Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Föreslår "Kunskap om utnyttjande och bearbetning av fågelbon i Khanh Hoa" som nationellt immateriellt kulturarv

Báo Tổ quốcBáo Tổ quốc27/11/2024

(Fäderneslandet) - Khanh Hoa föreslog att "Kunskap om exploatering och bearbetning av fågelbon i Khanh Hoa" skulle inkluderas i listan över nationella immateriella kulturarv.


Den 27 november meddelade Nguyen Van Nhuan, chef för departementet för kultur, sport och turism i Khanh Hoa-provinsen, att folkkommittén i Khanh Hoa-provinsen har lämnat in ett dokument till ministeriet för kultur, sport och turism för behandling och införande av "Kunskap om utnyttjande och bearbetning av fågelbon i Khanh Hoa" i listan över nationella immateriella kulturarv.

Khanh Hoa är ett land känt som "Agarwoods land - Fågelboets hav". Fågelboindustrin i denna plats har dokumenterats i nästan 700 år och innehåller unika historiska och kulturella värden, som är mycket viktiga för folket, såväl som den lokala socioekonomiska utvecklingen.

Kunskapen om att utnyttja och bearbeta fågelbon i samhället är en värdefull skatt som har både kulturellt värde och betydelse för ekonomisk och social utveckling. Många seder och övertygelser som minns och visar tacksamhet till yrkets förfäder och de föregångare som har arbetat hårt för att främja utveckling bevaras och praktiseras fortfarande i dagens liv.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 1.

Bearbetning av fågelbospecialiteter hos Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned Company Limited.

Varje år, den tionde dagen i den femte månmånaden, håller Khanh Hoa-folket en festival på Hon Noi Island för att fira de stora förtjänsterna hos sina förfäder som grundade och utvecklade fågelboindustrin. Fågelbofestivalen har också blivit en av lokalbefolkningens traditionella festivaler.

Bevarandet och främjandet av traditionell yrkeskunskap inom utnyttjande och bearbetning av fågelbon behöver bevaras och underhållas för kommande generationer.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 2.

Varje år på den tionde dagen i den femte månmånaden tar Khanh Hoa-folket en båt till fågelboön Hon Noi mitt i Nha Trang-bukten för att hedra fågelboindustrins förfäder.

Tidigare fick departementet för kultur, sport och turism i Khanh Hoa-provinsen och Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned Company Limited i uppdrag av provinsens folkkommitté att samordna inventeringen och upprättandet av en dokumentation över det ovannämnda immateriella kulturarvet.

För närvarande förvaltar Khanh Hoa Salanganes Nest Company 33 öar med 173 salanganes-bogrottor, så de anser alltid att uppgiften att skydda säkerheten för sjö- och övägar, myndigheter och enheter är en viktig uppgift; de kopplar nära samman uppgiften för ekonomisk utveckling med uppgiften att säkerställa säkerhet och skydda havets och öarnas suveränitet .

Detta är den ledande enheten i Sydostasien inom vetenskaplig forskning om tillväxten av fågelpopulationer och kvaliteten på fågelbon; och leder landet i processen att förvalta, utnyttja, bearbeta, bevara och utveckla naturliga fågelbonsresurser. Khanh Hoas fågelbonsprodukter har exporterats till 30 länder och territorier och har registrerats som exklusiva varumärken i många länder.


[annons_2]
Källa: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm

Kommentar (0)

No data
No data

I samma ämne

I samma kategori

Yen Nhis video av nationaldräktsframträdandet har flest visningar på Miss Grand International
Com lang Vong - smaken av höst i Hanoi
Den "finaste" marknaden i Vietnam
Hoang Thuy Linh tar hitlåten med hundratals miljoner visningar till världens festivalscen

Av samma författare

Arv

Figur

Företag

Sydost om Ho Chi Minh-staden: "Att beröra" stillheten som förenar själar

Aktuella händelser

Politiskt system

Lokal

Produkt