Svaret ligger inte bara i teknik, taktik eller tävlingspsykologi, utan också i en allt tydligare erkänd faktor: näring och idrottsvetenskap .
Den avgörande faktorn i högpresterande tävlingen
Vietnams olympiska kommitté har just organiserat en utbildning om kost och idrottskunskap, med direkt och online deltagande av mer än 1 000 tränare och idrottare från nationella och lokala träningscenter.
Tidigare anordnade Vietnams fotbollsförbund (VFF) även en utbildning i idrottsmedicin inom fotboll och ett seminarium om idrottsnutrition år 2025, med deltagande av nästan 100 läkare och medicinsk personal från klubbar och idrottsmedicinska centra över hela landet. Dessa siffror visar idrottsbranschens intresse för näringsområdet – en avgörande "del" i resan mot att förbättra tävlingsprestationer.
Enligt docent Dr. Nguyen Danh Hoang Viet, chef för Vietnams idrottsavdelning, har vietnamesisk idrott under senare år uppnått många imponerande framsteg på regionala, kontinentala och internationella arenor. Dessa framsteg är resultatet av idrottares och tränares outtröttliga ansträngningar, tillsammans med partiets och statens uppmärksamhet och vägledning samt stöd från inhemska och utländska idrottsorganisationer.
För att ytterligare förbättra idrottsprestationer spelar dock sportnutrition, utöver tekniska, taktiska och psykologiska faktorer, en oerhört viktig roll. En vetenskaplig och rimlig kostplan hjälper inte bara idrottare att maximera sin tävlingsförmåga, utan hjälper dem också att återhämta sig snabbt efter träning och undvika skador. Att förstå och tillämpa näringsprinciper korrekt hjälper idrottare inte bara att bibehålla optimal fysisk styrka utan också att förkorta återhämtningstiden, begränsa skador och uppnå topprestationer i tävling.
Chefen för sportbranschen analyserade att frågan om återhämtning efter större träningspass och antidopning är ett akut behov i samband med allt hårdare högpresterande sporter. Några nyligen genomförda överträdelser visar behovet av att öka medvetenheten och kontrollera användningen av kosttillskott, för att säkerställa säkerhet, effektivitet och efterlevnad av internationella bestämmelser.
Många länder har fokuserat på att undersöka och tillämpa kosttillskott som en viktig del av tränings- och återhämtningsprocessen för idrottare – detta är också den riktning som vietnamesisk idrott behöver vara uppmärksam på och systematiskt implementera. ”I samband med att vietnamesisk idrott siktar på SEA-spelen, ASIAD och OS är det oerhört nödvändigt att investera i att förbättra fysisk styrka, fysik, näring och idrottsvetenskap”, betonade direktören Nguyen Danh Hoang Viet.
Idrottsvetenskaps- och näringsexperten Julián Álvarez (medlem i Herbalifes rådgivande kommitté för näring) bekräftade också att de flesta av världens toppidrottare arbetar med sina egna näringsexperter. Anledningen är att under träningsprocessen bortom tröskeln förbrukas mycket energi och kroppen behöver tillföras näringsämnen vid rätt tidpunkt (före, under och efter träning).
Han betonade att det inte är näringsexperter som ”förbjuder att äta det ena eller det andra”, utan att de måste vägleda, vägleda och hjälpa idrottare att forma vetenskapliga kostvanor. Den klassiska uppfattningen att det räcker med att bara äta en varierad kost är nu föråldrad; de flesta moderna idrottare använder kosttillskott enligt expertråd baserade på vetenskaplig forskning.
Att bygga standardiserade matvanor
Dr. Julián Álvarez analyserar att varje träningsgrupp kräver olika mikronäringsämnen. Näring måste säkerställa balans, särskilt för sporter som är beroende av kroppsvikt. Näring stöder inte bara omedelbar prestation, utan spelar också en viktig roll i återhämtning och assimileringsprocessen efter träning, vilket är ett avgörande steg för idrottare att bibehålla sin form.
Direktören för Ho Chi Minh Citys idrotts- och tävlingscenter, Ly Dai Nghia, betonade den effektiva återhämtningstriangeln (näring - sömn - muskelåterhämtning). Särskilt näring efter träning spelar en särskilt viktig roll. Idrottare måste se till att deras kost innehåller stärkelse, protein, lipider och mikronäringsämnen som vitaminer, natrium, kalium, kalcium, järn etc., samtidigt som de upprätthåller ett rimligt mat- och viloschema för att uppnå optimala resultat.
Enligt Mr. Nghia är ”ren, ren energi” den faktor som hjälper idrottare att bibehålla både fysisk och mental styrka i högintensiva sporter. Detta kräver utveckling av en konsekvent, vetenskaplig och individanpassad näringsprocess.
VFF:s president Tran Quoc Tuan sa att inom modern fotboll spelar idrottsmedicin och näring en nyckelroll för att förbättra den fysiska konditionen, bibehålla prestationen, förebygga skador och förlänga en spelares karriär. Därför anser VFF alltid att utvecklingen av idrottsmedicin är en av de viktiga uppgifterna i strategin att utveckla professionell och hållbar fotboll.
Det kan konstateras att förbättring och förstärkning av idrottsprestationer inte bara kan förlita sig på träningsinsatser eller idrottarnas vilja att tävla. I den moderna idrottseran, där varje rekord är ett vetenskapligt lopp, har näring blivit ett "mjukt vapen" men har stor kraft för att förbättra prestationer, främja återhämtning och begränsa skador. Det drastiska deltagandet från idrottsorganisationer, sällskapet av internationella experter och särskilt förändringen i tänkandet hos tränare och idrottare visar att vietnamesisk idrott är redo att gå vidare till en mer professionell nivå.
När näring placeras på rätt plats (som en oumbärlig komponent i träning) har sportbranschen all rätt att förvänta sig nya milstolpar, nya medaljer och mirakel som bär prägeln av en modern, vetenskaplig och hållbar sport.
Källa: https://baovanhoa.vn/the-thao/dinh-duong-la-vu-khi-mem-trong-the-thao-182410.html
Kommentar (0)