Unik modell för räkodling med sluten teknologi i växthus i Nghi Xuan

Efter många misslyckade odlingssäsonger investerade Nguyen Viet Khanh (född 1976 i Dan Truong kommun, Nghi Xuan, Ha Tinh ) djärvt nästan 4 miljarder VND i sluten räkodling i växthus, vilket inledningsvis visade mycket lovande resultat.

Herr Khanhs slutna räkodlingsmodell i ett växthus har en areal på nästan 5 hektar.

Innan Nguyen Viet Khanh lärde sig om denna nya teknik för räkodling hade han varit involverad i högteknologisk räkodling på sand i mer än tio år. Khanh berättade: "Tidigare var räkodling inte särskilt effektiv på grund av oförmågan att hantera dammmiljön. Under regnperioden, vid kraftiga regn, "chockades" räkorna av värmen och dog i massor, vilket orsakade stora skador. Efter att ha besökt och lärt mig investerade jag i september 2022 djärvt nästan 4 miljarder VND i sluten räkodling i växthus för att begränsa risker på grund av väder och sjukdomar samt för att vara proaktiv under säsongen."

Modellen har en total yta på nästan 5 hektar, uppdelad i 7 runda tankar med stålramar och tak, varje tank är cirka ^{700 m2} bred. Inuti räkodlingen är ett luftningssystem installerat för att ge tillräckligt med syre under odlingsprocessen tillsammans med ett cirkulerande vattenfiltreringssystem.

Unik modell för räkodling med sluten teknologi i växthus i Nghi Xuan

När räkorna når en storlek på 40-50 bitar/kg skördas de.

I december 2022 genomförde Khanh den första provodlingen inomhus. I denna odling släppte han försiktigt ut en liten mängd räkor för att övervaka räkornas tillväxt. Men på grund av bristande erfarenhet och många andra faktorer led denna räkodlingsmodell en förlust på mer än 300 miljoner VND.

Med lärdom av erfarenhet fortsatte han att släppa ut nästan 1 miljon räklarver under sommar-höstskörden 2023. Tack vare lågdensitetsodling, från 100 000 till 150 000/tank, plus efterlevnad av tekniska processfaktorer, vann han stort under denna odlingssäsong. Med en produktion på 14 ton och en intäkt på mer än 1 miljard VND, efter avdrag för kostnader, gjorde han en vinst på nästan 700 miljoner VND (efter nästan 4 månaders odling).

Enligt Khanh är räkor en art som är väderkänslig och mottaglig för sjukdomar, särskilt i de tidiga stadierna, så att odla dem i ett slutet hus för att säkerställa deras "hälsa" under denna period är en avgörande faktor för odlingens framgång. Ha Tinhs väder är ganska hårt, så att odla räkor i ett hus med tak hjälper till att stabilisera vattenkällan på vintern, och på sommaren finns det ett nät för att säkerställa ventilation.

För närvarande fokuserar Mr. Khanh på att ta hand om vinterräkorna. Detta är en svår gröda men har ett högt ekonomiskt värde. Efter de senaste kraftiga regnen, tack vare taket, påverkades inte denna gröda, räkorna har nått en storlek på 80-90 räkor/kg, vilket förväntas vara skördat om nästan 2 månader.

"För att framgångsrikt odla räkor är, förutom att investera i infrastruktur och tillämpa avancerad teknik, även fröets kvalitet, efterlevnad av sjukdomsförebyggande åtgärder och skötseltekniker de viktigaste faktorerna. I synnerhet har räkodling i växthus en tydlig fördel jämfört med utomhusodling tack vare behandlingen av vattenkällor, kontroll av ogynnsamma väderfaktorer, minimering av sjukdomar och säkerställande av avfallshantering" - Mr. Nguyen Viet Khanh delade mer.

Unik modell för räkodling med sluten teknologi i växthus i Nghi Xuan

Herr Le Ba Thuan i Phong Dien-distriktet, Thua Thien Hue- provinsen, besökte modellen.

Herr Nguyen Viet Khanhs modell för inomhusodling av räkor lockar människor från både in- och utomprovinsen att besöka och lära sig. Herr Le Ba Thuan i Phong Dien-distriktet, Thua Thien Hue-provinsen, sa: "Jag odlar 4 hektar räkor med hjälp av utomhusmetoden, men det är mycket osäkert, det förlorar mer än det ökar. Genom att känna till herr Nguyen Viet Khanhs modell lärde jag mig om att investera i räkodling i växthus. Genom observationer visar det sig att denna modell är lämplig för väderförhållanden i vissa provinser i norra centrala regionen för att minimera den negativa effekten av externa faktorer på odlade räkor."

Herr Nguyen Viet Khanhs slutna räkodlingsmodell i växthus är en ny teknisk lösning som hjälper jordbrukare att hantera oförutsägbara väderförändringar, samtidigt som effektiviteten på ett område förbättras. Företag och räkodlare måste dock noggrant studera odlingsprocessen och teknikerna när de tillämpar denna modell på lämpligt sätt för att undvika risker i produktionen.
Herr Le Anh Duc
Biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Nghi Xuan-distriktet

Huu Trung

Källa