Turister köar för att njuta av utsökt Saigon-mat på A80-utställningen

Som avslutning på aktivitetsserien för A80 Socio-Economic Achievement Exhibition organiserade Saigon Tourist Corporation ( Saigontourist Group) ett storskaligt tacksamhetsprogram med mer än 10 000 gratismåltider för människor och turister den 15 september.

Du khách xếp hàng chờ thưởng thức món ngon Sài Gòn tại triển lãm A80 - Ảnh 1. — Folk köar för att njuta av Saigons mat

Från klockan 9 var många människor och turister närvarande vid East Yard - Ho Chi Minh City-området och West Yard - monter 29 matvagnar från 3 regioner, för att vänta på att få njuta av många typiska rätter från Saigon gratis.

Herr Tran Duc Viet, biträdande direktör för Van Thanh Tourist Area (Saigontourist), sa att företaget den 15 september har totalt 14 rätter att ge till turister och lokalbefolkning.

Typiska rätter som: krispigt, autentiskt och oförglömligt Saigonbröd; fylligt och minnesvärt Saigon-iskaffe med mjölk; vårrullar; sval, lätt söt soppa i tre färger, söt soppa med Ba Ba...; Can Gio-nudelsoppa med mantisräkor; vermicelli med vårrullar, grillat kött; brutet Saigon-ris, kycklinglårris med vitlökssås, fylligt, sött och familjärt; uppfriskande, svalkande limete...

Du khách xếp hàng chờ thưởng thức món ngon Sài Gòn tại triển lãm A80 - Ảnh 2. — Varje person kan välja 1 favoriträtt.

"Vi hade förberett 10 000 portioner, men vi förväntade oss inte att så många entusiastiska människor skulle komma. Personalen var upptagen med att servera men kunde inte hålla jämna steg. Vid middagstid var nästan alla rätter slut. Om det finns några kvar i eftermiddag kommer vi att servera mer", sa herr Viet.

Enligt Viet har företaget också deltagit i många stora evenemang, men A80-utställningen är det största och mest välbesökta evenemanget någonsin. Rätterna som är inbjudna till både privatpersoner och turister att njuta av gratis har de typiska smakerna från Saigon-landet - Ho Chi Minh-staden, där Vietnams kulinariska kvintessens möts, såväl som platsen för att ge vingar och lyfta många traditionella vietnamesiska rätter så att de kan flyga långt och sprida sig över hela världen.

Du khách xếp hàng chờ thưởng thức món ngon Sài Gòn tại triển lãm A80 - Ảnh 3. — Personalen arbetar alltid för att tillgodose turisternas behov.

Eftersom det var så många turister som ville njuta av den utsökta maten kunde varje person bara välja en favoriträtt. Om de ville äta något annat var de tvungna att köa om från början.

Fru Duong Thi Tams familj, från Hung Yen, sa: ”Jag hörde att programmet bara äger rum på stängningsdagen, så jag var definitivt tvungen att komma hit för att njuta av maten. Jag gillar Saigon-krossat ris, och min man gillar iskallt kaffe med mjölk. Jag hade inte förväntat mig att komma hit och även njuta av vårrullarna. Den här rätten är som vårrullar doppade i sojasås, har en fyllig smak, är ganska unik och lätt att äta.”

Du khách xếp hàng chờ thưởng thức món ngon Sài Gòn tại triển lãm A80 - Ảnh 4. — Rätterna är gratis att njuta av för både lokalbefolkningen och turister, och de förmedlar typiska smaker från Saigon.

Vid klockan 13.00 kom fortfarande många turister förbi, men många av deras favoriträtter var borta. Herr Dao Viet Anh från Thanh Oai (Hanoi) berättade: "Vi anlände tidigt på morgonen, utan att veta vad vi skulle äta, och sedan fick vi veta att det fanns ett gratis kulinariskt upplevelseprogram vid Ho Chi Minh Citys monter, så vi kom hit och blev överraskade av banh mi. Men tidigt på eftermiddagen, när jag kom tillbaka för andra gången, fanns det bara banh khot kvar. Jag ångrade verkligen att jag inte kunde njuta av all mat här."

Som ett ledande turistföretag som följer med Ho Chi Minh-staden för att delta i A80-evenemanget betonade Pham Huy Binh, ordförande för Saigontourist Group: "Vi bidrar inte bara till att introducera de socioekonomiska framstegen utan förmedlar också kultur, särskilt den typiska kulinariska kulturen från Ho Chi Minh-staden, till allmänheten. Denna tacksamhetsaktivitet är ett bevis på vårt engagemang för att sprida goda värderingar och bidra till den övergripande utvecklingen av Vietnams turistindustri."

Källa: https://thanhnien.vn/du-khach-xep-hang-cho-thuong-thuc-mon-ngon-sai-gon-tai-trien-lam-a80-185250915161823377.htm