Formade vattenmeloner till ett pris av miljoner är mycket efterfrågade under Tet.

[annons_1]

Bonden Tran Van Cung (kommunen Phong Hoa, distriktet Lai Vung, provinsen Dong Thap ) sa att han började odla vattenmeloner för mer än 20 år sedan. Sedan 2005 har han forskat på att skapa guldtackor och fyrkantiga former för att göra produkten mer unik, vilket ökar värdet på de Kim Hong-vattenmeloner han odlar.

Enligt Mr. Cung stötte han på många svårigheter när han började tillverka formen på grund av de höga tekniska kraven och den låga andelen frukt av klass 1, vilket ledde till att försäljningspriset för melonerna var högt och produktionen var också svår. Produkten har dock ett vackert utseende och kan bevaras länge, vilket gör att konsumenterna gillar den, men antalet meloner som tillverkas varje år räcker inte för att sälja.

”Priset för ett par vattenmeloner av klass 1 är 1,5 miljoner VND, medan vattenmeloner av klass 2 kostar mellan 600 000 och 900 000 VND. Även om priset är dussintals gånger högre än det normala priset för vattenmeloner, är det fortfarande inte tillräckligt för att möta kundernas efterfrågan”, tillade Cung.

Som stamkund i Hanoi sade herr Nguyen Chi Cong att han, enligt den årliga traditionen när Tet kommer, beställer mer än 20 par fyrkantiga och guldstångsformade meloner att ta med tillbaka till norr för att ge till släktingar.

Enligt Mr. Cong är det fortfarande värt det, även om försäljningspriset är högre än 1,5 miljoner VND/par. Skötseln och formningen av vattenmelonen till en vacker, felfri vattenmelon, med tydligt synlig kalligrafi, är mycket noggrant utförd.

”Det här är fjärde året jag köper formade vattenmeloner från Mr. Cung, så jag är mycket säker på kvaliteten och designen. Vattenmelonens glänsande gula skal är mycket iögonfallande, vilket skapar mer tilltro till att det nya året kommer att medföra många framgångar, som kalligrafin ”allt går som du vill”, tillade Mr. Cong.

Förutom antalet meloner av klass 1 som garanterat kommer att konsumeras, är även meloner av klass 2 mycket efterfrågade, med kunder som kommer till huset för att välja dem direkt efter skörd. Foto: Hoang Loc — Förutom antalet meloner av klass 1 som garanterat kommer att konsumeras, är även meloner av klass 2 mycket efterfrågade, med kunder som kommer hem till dem för att välja dem för Tet-visning, direkt efter skörd. Foto: Hoang Loc

Handlaren Nguyen Van Minh (distrikt 1, Ho Chi Minh -staden) sa att han beställde vattenmeloner i guldtackor och fyrkantiga vattenmeloner direkt efter att herr Cung planterat dem.

Enligt herr Minh var han under de första åren då han köpte formade meloner för att sälja tvungen att gå ut i trädgården för att välja ut varje frukt och ta hem den. Men herr Cungs ärliga och rättframma natur i köp och försäljning har lett till att han har lagt beställningar via telefon de senaste tre åren.

"För närvarande rapporterar jag bara mängden formade vattenmeloner som behöver importeras och på skördedagen kommer dessa vattenmeloner att levereras till Ho Chi Minh-staden", sade Minh.

”Inför skörden under kinesiskt nyår 2024 har jag cirka 400 frukter av klass 1. Även om det inte finns tillräckligt för att leverera till kunder som beställt i förväg, accepterar kunderna det fortfarande eftersom de vet att melonerna som placeras i formen är mycket beroende av vädret”, tillade Cung.

[annons_2]
Källa