Att ge konsumenterna säkra jordbruksprodukter

Jordbruksprodukter måste ha tydliga bevis på produktionsförhållanden, råvarornas ursprung, uppfyllande av standarder för produktkvalitet, livsmedelshygien och säkerhet, miljöskydd under produktionsprocessen... Samtidigt måste dessa produkter, när de släpps ut på marknaden, ha fullständiga koder, streckkoder och spårbarhetsstämplar på produktförpackningen. Därför kan man säga att OCOP-programmet har uppmuntrat producenter att ändra sitt hållbara ekonomiska tänkande och bidragit till att ge konsumenterna säkra jordbruksprodukter.

Folk kommer för att handla varor i butiken med rena jordbruksprodukter som tillhör Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative (distrikt Dong Trieu).

Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative (Dong Trieu Ward) grundades 2010 och är för närvarande en av de ledande enheterna i provinsens OCOP-program med en säker livsmedelskedja. Mer specifikt hyr kooperativet lokal jordbruksmark för att bygga storskaliga fältmodeller; vägleder jordbrukare att strikt tillämpa ekologiska och biologiska produktionsprocesser, vilket säkerställer goda livsmedelssäkerhetsstandarder inom jordbruksproduktionen. Grönsaksfält använder endast organiska gödningsmedel, gödsel och mikroorganismer utan att använda några ytterligare kemikalier. Insekter som förstör grödor fångas endast för hand eller med hjälp av klibbiga fällor, sprutning med växtbaserade bekämpningsmedel etc.

Direktören för Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative Le Thi Tha (höger) vägleder direkt bönderna i den ekologiska grönsaksprocessen.

Hoa Phong High Quality Agricultural Service Cooperative har också investerat i att bygga ett synkront, modernt och slutet system för produktkonservering. De säkra grönsaksprodukterna och jordbruksprodukterna från denna enhet har för närvarande fullständig förpackning och etiketter, i enlighet med föreskrifter. Tack vare detta har kooperativet hittills levererat till storkök och sålt cirka 2 ton grönsaker, knölar och frukter till marknaden varje dag; märket Dong Trieu gyllene klibbigt ris levereras också regelbundet till marknaden i provinsen och serveras för export. När jordbruksprodukter är förtroendefulla och välkomnas av konsumenterna ökar böndernas inkomster dag för dag.

I Dam Ha kommun uppmuntras man också att replikera modeller för ekologisk passionsfruktsodling, vilket ger hög ekonomisk effektivitet till många jordbrukshushåll, kooperativ och jordbrukskooperativ. Sedan 2023 har området aktivt granskat, rådgivit och stöttat människor att konvertera ineffektiva odlingsstrukturer för att delta i projektet för att utveckla koncentrerad fruktträdsproduktion. I synnerhet uppmuntras och stöds hushåll, kooperativ och jordbruksföretag att tillämpa vetenskap och teknik, nya sorter i produktionen, tillämpa avancerade jordbruksprocesser och få ut rena, högkvalitativa jordbruksprodukter på marknaden. Med stöd av Saigon - Gia Lai Joint Stock Company (en enhet som tillhandahåller frön och köper in alla produkter) är passionsfruktsträdgårdarna i Dam Ha strikt säkerställda från fröval, plantering, skötsel till skörd och konservering. Tack vare detta har de säkerställt extremt strikta standarder som kvalificerat sig för export till den europeiska marknaden.

Odlingsmodellen för passionsfrukt ger goda inkomster till jordbrukare i Dam Ha kommun.

Tack vare provinsens uppmärksamhet och jordbrukares, företags och kooperativs insatser utvecklas Quang Ninhs jordbrukssektor gradvis i en modern och hållbar riktning; vilket bidrar till att förbättra produktiviteten, produktkvaliteten och förbättra jordbrukarnas liv. Framför allt har många tekniska framsteg tillämpats, såsom fjärrstyrda flygplan som sprutar bekämpningsmedel, vattenbesparande bevattningssystem, såmaskiner, planteringsmaskiner, skördetröskor... vilket inte bara hjälper till att spara tid och kostnader, utan också minska arbetskraft och förbättra produktionseffektiviteten. Lantbruksföreningar på alla nivåer ägnar också stor uppmärksamhet åt propaganda och mobilisering av medlemmar för att ändra sin inställning till säker produktion, använda biologiska produkter istället för kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel; samtidigt organiseras praktiska erfarenhetsprogram; samarbetas med kooperativ och kooperativa grupper för att leverera mikrobiologiska och organiska material... Provinsen har också planerat koncentrerade produktionsområden, utfärdat koder för odlingsområden, registrerat vattenbruk och tillämpat säkerhetsstandarder som VietGAP och ekologiskt för att öka produkternas tillförlitlighet.

OCOP-programmet har bidragit till att befästa en solid grund för Quang Ninhs varumärke för säkra jordbruksprodukter, med syftet att uppnå hållbar socioekonomisk utveckling.

Hoang Giang

Källa: https://baoquangninh.vn/dua-nong-san-an-toan-den-voi-nguoi-tieu-dung-3384738.html