Jordbruksprodukternas priser den 3 november 2025: Peppar ökade något, kaffe var stabilt

Utvecklingen av kaffepriserna

På Londonbörsen stängde robusta-kaffekontraktet för leverans i januari 2026 den 3 november på 4 540 dollar per ton, en minskning med 2,17 % (motsvarande 101 dollar per ton) jämfört med igår. Kontraktet från mars 2026 sjönk också med 2,1 % (96 dollar per ton) och nådde 4 463 dollar per ton.

Illustrationsfoto. Källa: Internet

På New York-golvet ökade priset på arabica för leverans i december 2025 något med 0,01 % (0,05 amerikanska cent/pund) och nådde 392,05 amerikanska cent/pund, medan kontraktet för mars 2026 förblev oförändrat på 372,25 amerikanska cent/pund.

Enligt en undersökning är kaffepriserna i Central Highlands idag stabila, oförändrade från igår, och ligger kvar i intervallet 115 500–117 000 VND/kg.

I Lam Dong fortsatte områdena Di Linh, Bao Loc och Lam Ha att handlas till 115 500 VND/kg, oförändrat från den 2 november.

I Dak Lak köps kaffe i Cu M'gar fortfarande för 116 800 VND/kg, medan Ea H'leo och Buon Ho båda kostar 116 700 VND/kg.

I Dak Nong (Lam Dong-provinsen) handlades handlare i Gia Nghia och Dak R'lap till 117 000 respektive 116 900 VND/kg, vilket bibehöll samma pris som igår.

Gia Lai-regionen registrerade kaffepriset i Chu Prong på 116 500 VND/kg, medan Pleiku och La Grai låg på 116 400 VND/kg, oförändrat.

Kaffepriserna i Central Highlands har ökat under tre veckor i rad, 300–500 VND/kg högre än föregående vecka. Närmare bestämt nådde Dak Lak 116 800 VND/kg, Gia Lai 116 500 VND/kg, Lam Dong 115 500 VND/kg och Dak Nong ledde med 117 000 VND/kg.

Under tredje kvartalet återhämtade sig priserna på inhemskt kaffe kraftigt efter en period av nedgång under andra kvartalet och nådde i genomsnitt 116 000 VND/kg i slutet av september, en ökning med 20 % jämfört med början av juli. I oktober sjönk priserna något till 113 000–114 000 VND/kg, 21 500 VND lägre än toppen i mars men motsvarande samma period 2024.

Vissa företag förutspår att kaffeutbudet under skördeåret 2025–2026 fortfarande kan vara bristfälligt. Även om produktionen förväntas öka kommer väderfaktorer och skördeframsteg i viktiga odlingsregioner som Central Highlands att vara avgörande.

Enligt experter är det osannolikt att kaffepriserna kommer att falla nämnvärt eftersom bönderna inte är under stort försäljningstryck. De höga priserna på andra jordbruksprodukter som peppar och durian hjälper bönderna att tjäna mer pengar, vilket gör att de kan behålla sina produkter och vänta på bättre priser. Om utbudet till marknaden är begränsat kan priserna ligga kvar runt 120 000 VND/kg, men när försäljningen ökar kraftigt kan priserna sjunka till cirka 100 000 VND/kg.

Pepparpriserna ökade något

Idag, den 3 november 2025, ökade paprikapriserna i viktiga regioner från 500 till 1 000 VND/kg och handlades runt 145 500–148 000 VND/kg.

I Dak Lak köptes peppar för 148 000 VND/kg, en ökning med 1 000 VND jämfört med igår. Dak Nong (Lam Dong-provinsen) registrerade också 148 000 VND/kg, en ökning med 1 000 VND. Pepparpriset i Gia Lai nådde 145 500 VND/kg, en ökning med 500 VND. I Dong Nai handlade handlare peppar för 145 500 VND/kg, en ökning med 500 VND jämfört med igår.

Ba Ria - Vung Tau (Ho Chi Minh City-provinsen) köper för närvarande in till 145 500 VND/kg, vilket också är en ökning med 500 VND. Endast Binh Phuoc (Dong Nai-provinsen) bibehåller priset på 146 000 VND/kg, oförändrat.

Världsmarknadspriserna på paprika är stabila

Enligt International Pepper Community (IPC) är pepparpriserna i många länder oförändrade från och med den 3 november 2025.

Mer specifikt nådde Indonesiens Lampung-svarta peppar 7 213 USD/ton, medan Muntok-vitpeppar nådde 10 064 USD/ton, båda oförändrade. I Brasilien låg ASTA 570-svarta pepparpriset på 6 100 USD/ton. Malaysia behöll priset på ASTA-svarta peppar på 9 200 USD/ton och ASTA-vitpeppar på 12 300 USD/ton. Vietnams pepparpriser förblev stabila: 500 gr/l svartpeppar nådde 6 400 USD/ton, 550 gr/l nådde 6 600 USD/ton; vitpeppar nådde 9 050 USD/ton.

Förra veckan ökade de inhemska paprikapriserna med 3 500–5 000 VND/kg jämfört med föregående vecka. Dak Lak och Dak Nong (Lam Dong-provinsen) ökade mest med 5 000 VND/kg; Binh Phuoc (Dong Nai-provinsen) ökade med 4 000 VND/kg; Gia Lai och Ba Ria-Vung Tau (Ho Chi Minh-staden) ökade båda med 3 500 VND/kg.

Den nya grödan är ännu inte tillgänglig medan den inhemska paprikautbudgeten fortfarande är låg, så det inhemska paprikapriset förväntas förbli högt. Jordbrukare tenderar att hamstra sina produkter och vänta på bättre priser, vilket minskar försäljningstrycket och bidrar till att stabilisera marknaden.

Under de första nio månaderna 2025 exporterade Vietnam 188 000 ton peppar, vilket gav en omsättning på 1,27 miljarder USD. Även om produktionen minskade med 6,3 % ökade värdet med 28,7 % då det genomsnittliga exportpriset nådde 6 774 USD/ton – 37 % högre än samma period föregående år.

USA:s skattepolitik på 40 % på transitvaror har tvingat vietnamesiska företag att begränsa importen av rå paprika från Brasilien och övergå till inhemska inköp. Tillsammans med låga lager ligger de inhemska paprikapriserna stabila runt 150 000–151 000 VND/kg, vilket skapar en ny prisnivå för marknaden.

Lan Le

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-11-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-on-dinh/20251103085913003