Fisk och skaldjur är en bristvara, priserna är höga, Nghe Ans fiskare är entusiastiska

Phung Ba Thus flotta hade en stor fångst av silverpomfret, mufisk och makrill, med en fångst på nästan 8 ton som anlände till hamnen på morgonen den 31 juli. Foto: TP

Nästan klockan sex på morgonen lade Mr. Phung Ba Thus flotta glatt till i Yen Dinh-kvarteret i Cua Lo-distriktet. Efter en natt till sjöss hade Mr. Thus båt med sig nästan 8 ton olika typer av fisk, främst silverpomfret och makrill.

Med en kraftig ökning av priserna efter stormen och höga avkastningar gav denna resa honom och hans besättning nästan 250 miljoner VND i intäkter. Herr Thu delade entusiastiskt: ”Fisket efter stormen var mer gynnsamt, avkastningen var god och priserna var också höga. Skaldjur var en bristvara så handlare köpte direkt vid kajen, så fort de nådde stranden väntade det folk. Alla fiskare var exalterade.”

Cua Lo Ward Farmers' Association tilldelade Emulationsflaggan till Mr. Phung Ba Thus flotta för att ha uppnått hög produktion. Foto: CSCC

Vid den här tiden lade många fiskebåtar till nära kusten i Quynh Anh kommun, Quynh Mai-distriktet och Tan Mai-distriktet, en efter en, efter nätter till sjöss. På korta sjöresor hade varje båt bara 2-3 arbetare, men lyckades ändå "träffa priset", då huvudprodukten var sill, som köptes vid kajen till ett pris av 20 000-25 000 VND/kg, nästan dubbelt så mycket som priset före stormen. Även om produktionen bara varierade mellan 150-200 kg/natt, tjänade varje båt fortfarande cirka 4 miljoner VND, och efter avdrag för kostnader var inkomsten för varje fiskare cirka 1,5-2 miljoner VND.

Trichfisk — Fiskaren Quynh Anh har en stor fångst av sill. Foto: TP

I fiskehamnen Quynh Lap (Tan Mai-distriktet) blev stämningen ännu mer spännande när dussintals fiskebåtar återvände en efter en efter nästan en vecka till sjöss, med sig laster av ansjovis, sill, silverpomfret, bläckfisk... Även om produktionen bara var genomsnittlig, nådde varje båts intäkter tack vare höga priser 150 miljoner VND eller mer.

Ägaren till fartyget NA 91292TS, Mr. Ho Sy Ky, som just lade till på morgonen den 31 juli, sa: ”Fartyget har 5 besättningsmedlemmar som ger sig ut till havs för att fiska i Tonkinbukten. Efter 5 dagar tog vi in nästan 10 ton fisk och bläckfisk. Priserna på skaldjur har ökat kraftigt, varje resa ger en nettovinst på mer än 150 miljoner VND, och besättningsmedlemmarna får 5 miljoner VND/person. Efter många dagar i land för att undvika stormen är alla exalterade eftersom den här resan var en stor succé.”

köp 2 — Priserna på fisk och skaldjur steg efter stormen. Foto: TP

På grund av den långvariga stormens effekter har tillgången på fisk och skaldjur på marknaden avbrutits, vilket har lett till att priserna på varor som sill, ansjovis, silverpomfret, bläckfisk... har ökat kraftigt. Mer specifikt köps ansjovis för närvarande för 17 000 VND/kg, sill 25 000 VND/kg, silverpomfret 40 000 VND/kg, och bläckfisk av alla slag varierar från 250 000 till 270 000 VND/kg. I fiskehamnarna stormar handlarna in och ut, många ställen måste till och med "lägga en deposition" i förväg för att behålla varor på grund av det knappa utbudet.

Tillsammans med fiskarnas entusiasm har även bearbetningsanläggningar och kyllager på land gått in i högsäsong. Frysar, ångkokare och verkstäder som torkar ansjovis och torkad bläckfisk... har samtidigt ökat produktionen. Varje parti färsk fisk och bläckfisk bearbetas och fryses så snart fartyget anländer till hamnen.

Fru Nguyen Thi Tai, ägare till ett fryslager i Cua Lo-distriktet, sa: "Efter stormen är det brist på fisk och skaldjur, så priserna är mycket höga. Marknadsefterfrågan har också ökat kraftigt eftersom turistsäsongen är som mest. Vi måste mobilisera fler arbetare och arbeta övertid för att snabbt kunna bearbeta och frysa in för hotell och restauranger, både för export och för försäljning på plats. Det varma vädret är ett gynnsamt villkor för att torka ansjovis och tillverka soltorkad bläckfisk... Detta är ett viktigt steg, om vi inte utnyttjar det kommer det att bli brist på varor."

Längs kyllager och fiskångverkstäder varar den livliga arbetsstämningen från tidig morgon till sen kväll. Ångugnarna går för full kapacitet och arbetarna måste arbeta övertid för att möta beställningar.

Starkt solsken är gynnsamt för förberedande bearbetning, särskilt torkning av fisk och skaldjur. Foto: TP

Fru Ho Thi Quynh – en arbetare vid en fiskbearbetningsanläggning i Quynh Mai-distriktet sa: ”Efter flera dagar av stormar och vindar, nu när fartygen återvänder kontinuerligt, står även den ångande verkstaden i brand hela dagen. Arbetarna måste arbeta övertid från tidig morgon till sent på kvällen, men alla är glada eftersom de har ett stadigt arbete och en bra inkomst.”

Med de befintliga fördelarna med bearbetnings- och konserveringssystem, tillsammans med fiskarnas och företagens dynamik, drar kustområdena i Nghe An full nytta av den "gyllene möjligheten" efter stormen att öka värdet på exploatering och bearbetning av fisk och skaldjur.

Sjömatspriserna är höga och produktionen är god efter stormen, så sjömännen har mer inkomster. Foto: TP

Även om fisketurerna ännu inte har gett någon rekordskörd, har den kraftiga ökningen av försäljningspriserna skapat en betydande inkomstkälla, vilket ytterligare motiverar fiskare att stanna till sjöss, samtidigt som det skapar spänning och angelägenhet i bearbetnings- och konsumtionsfaserna av fisk och skaldjur i området.

Kommentar (0)