Effektiviteten av ekologisk teproduktionsmodell

Den ekologiska teintensiva jordbruksmodellen, kopplad till produktionskopplingar i värdekedjan, implementerades i kommunerna Cao Son och A Mu Sung på ett område på 40 hektar med deltagande av 87 hushåll. De första resultaten visade tydlig ekonomisk och social effektivitet och positiva effekter på den ekologiska miljön. Denna framgång skapade en viktig grund för att expandera det ekologiska teområdet och sikta på att bygga ett Lao Cai-temärke med högt värde på marknaden.

Effektivitet från kedjelänkage

Tidigare baserades teproduktionen i många höglandskommuner i Lao Cai huvudsakligen på traditionell erfarenhet, med sikte på säkerhetsstandarder, men inte många områden uppfyllde kriterierna för ekologiska och högkvalitativa jordbruk. Implementeringen av den intensiva ekologiska jordbruksmodellen har bidragit till att standardisera jordbruksprocessen; människor vägleds i detalj i varje steg, från ogräsrensning och applicering av organiskt gödselmedel till användning av biologiska produkter för att ersätta kemiska bekämpningsmedel.

Den ekologiska teodlingsmodellen, kopplad till värdekedjan i Lao Cai-provinsen, implementeras av Cao Son Tea Joint Stock Company i samordning med Provincial Agricultural Extension and Services Center, i samarbete med teodlare i Cao Son kommun (över 33 hektar) och A Mu Sung kommun (nästan 7 hektar). Modellen kommer att implementeras under perioden 2022-2025.

Teträd som odlas ekologiskt har en genomsnittlig avkastning på 70–75 kvintal/ha.

Enligt den professionella myndigheten har 40 hektar ekologiskt te i de två kommunerna en genomsnittlig avkastning på 7 000–7 500 kg färska knoppar/ha. Inköpspriset för organiskt material är 12 000 VND/kg, cirka 1,5 gånger högre än för traditionellt odlat te. Tack vare minskningen av kemiska gödningsmedel, ökningen av organiska gödningsmedel och användningen av biologiskt säkra läkemedel har produktionskostnaderna minskat avsevärt. I genomsnitt har varje hektar ett värde på 105 000 000–112 000 000 VND, cirka 20 % högre än tidigare.

Modellens sociala effektivitet är tydlig genom att den bidrar till att skapa regelbundna jobb för cirka 250 lokala arbetare. Stabila inkomster från teodling och skörd bidrar till att förbättra livet och hållbart minska fattigdomen för många etniska minoritetshushåll.

Modellen ökar inte bara inkomsterna, utan hjälper också teodlare att få en stabil produktion. Företag skriver kontrakt för att koppla samman produktion och produktkonsumtion, vilket säkerställer att mängden te som köps uppfyller kvalitetsstandarder. Detta är en viktig faktor för att människor ska känna sig trygga med långsiktiga investeringar, istället för fragmenterad produktion.

Invånarna i A Mu Sung-kommunen utbildas i teproduktion.

Fru Thao Seo My i byn Lo Suoi Tung i Cao Son kommun berättade: ”När vi deltog i modellen utbildades vi i tekniker; personalen instruerade oss direkt i hur man applicerar organiskt gödselmedel och hur man använder biologiska bekämpningsmedel. Tidigare trodde alla att ekologiskt var svårt att göra, men när vi gjorde det fann vi det lämpligt och effektivt. Vi hoppas att produktionsområdet i framtiden kommer att certifieras för att uppfylla ekologiska standarder så att värdet på teprodukterna blir ännu högre.”

Tack vare kedjelänkningen har hushållen tillgång till ny teknik, produktion enligt marknadsstandarder, med export som mål. Modellen uppmuntrar också människor att ta hand om sina teträdgårdar på ett hållbart sätt, vilket förlänger plantornas livslängd och förbättrar kvaliteten på det färdiga teet.

Te identifieras som den viktigaste grödan i höglandsbyarna i A Mu Sung-kommunen. Teproduktionsområdet är dock för närvarande fragmenterat, och den ekonomiska effektiviteten har under årens lopp inte stått i proportion till potentialen. Den ekologiska produktionsmodellen i samband med affärskopplingar skapar ny momentum, vilket hjälper oss att få en grund för att inrikta utvecklingen och expansionen av teområdet mot råvaror.

Herr Nguyen Thanh Trinh - Ordförande för A Mu Sung kommuns folkkommitté

Tillsammans med ekonomiska fördelar skapar modellen förutsättningar för att utveckla lokala temärken. Produktion enligt Ekologiska standarder, spårbarhet och konsumtionslänkar kommer att hjälpa Lao Cai-teprodukter att öka sin konkurrenskraft och gradvis komma in på en bredare marknad.

Förändrat tankesätt, hållbar jordbruksproduktion

Den ekologiska teproduktionsmodellen skapar en fundamental förändring i människors medvetenhet och odlingsmetoder. Tidigare var felaktig gödsling och godtycklig användning av kemikalier ganska vanligt . När man deltar i modellen utbildas människor grundligt, från utbildningskurser till direkt praktik på fälten. Det nya tillvägagångssättet hjälper människor att förstå fördelarna med säker produktion, att skydda marken, att skydda hälsan och att öka produktvärdet.

Modellen hjälper människor att få tillgång till miljövänliga jordbruksprocesser, ändra produktionsvanor och möta inhemska och exportmarknadens efterfrågan. Detta är ett viktigt steg för att förbättra lokala produktionsnivåer och gå mot ett hållbart jordbruk.

Herr Luong Quang Thach - biträdande direktör för provinsens center för jordbruksutbildning och jordbrukstjänster.

Invånare i Cao Son-kommunen deltar i utbildning i tevårdstekniker med hjälp av organiska mikrobiella gödningsmedel.

I takt med att medvetenheten förändras tillämpar hushållen proaktivt nya tekniker och minimerar kemiska bekämpningsmedel. Ökad användning av organiska gödningsmedel och biologiska bekämpningsmedel skyddar inte bara jorden utan förbättrar också kvaliteten på teknopparna, vilket gör produkten enhetlig och lätt att konsumera.

Enligt biträdande direktören för Provincial Agricultural Extension and Agricultural Services Center öppnar modellen, utöver den direkta effekten på producenterna, även upp möjligheter till replikering i många andra viktiga teområden i provinsen. Med de uppnådda resultaten har de anslutna företagen större förutsättningar att expandera råvaruområdena och skapa koncentrerade områden för ekologiskt te. Detta är en viktig förutsättning för att bygga upp Lao Cai-temärket på marknaden.

Genom att delta i modellen får människor stöd i att använda organiska mikrobiella gödningsmedel.

Tack vare den nya modellen har människor blivit medvetna om att koppla samman produktion med marknaden, företag och följa tekniska standarder. Dessa värderingar bidrar till att främja omstrukturering av jordbruket, öka inkomsterna och stödja jordbruksproduktion i samband med att skydda den ekologiska miljön på ett hållbart sätt.

Källa: https://baolaocai.vn/hieu-qua-mo-hinh-san-xuat-che-theo-huong-huu-co-post887300.html