Kaffearom och berättelsen om att stärka vietnamesiska kvinnliga bönder

VTV.vn - Med anledning av Vietnams kvinnodag den 20 oktober hölls talkshowen "Coffee Fragrance - Female Farmer's Handprints" på en kaffeträdgård i byn Hiep Hung, Dak Lak-provinsen.

Programmet organiseras av Bayer Vietnam i samarbete med National Agricultural Extension Center, Dak Lak Provincial Agricultural Extension Center, Dak Lak Provincial Department of Agriculture and Environment och Better Life Farming-projektet, för att hedra kvinnors roll inom jordbruksodling och samhällsutveckling.

Evenemanget lockade nästan 200 deltagare, inklusive kvinnliga kaffebönder, representanter för statliga myndigheter, experter och partners i kaffets värdekedja i Central Highlands. Detta var ett tillfälle att sammanfatta aktiviteterna inom Sustainable Coffee Ambassador Club, ett program som lanserades i början av 2025 för att stärka och förbättra kvinnors kapacitet inom jordbrukssektorn.

Seminariet "Kaffedoft - Kvinnlig bondes handavtryck" hölls på en kaffeträdgård i byn Hiep Hung, Dak Lak- provinsen. Foto: Le Trang.

Programmet har särskilt deltagande av Miss Bao - Miss Intercontinental 2022, Miss World Vietnam 2024, som kommer att representera Vietnam i den 73:e Miss World 2026. Bao Ngoc delade med sig av sin glädje över att vara närvarande i programmet som kvinna såväl som inspiration, så att kvinnor kan vara mer proaktiva i sitt arbete såväl som i hållbara jordbruksaktiviteter och därigenom skapa en mer hållbar försörjning för sig själva och sina familjer.

Vid evenemanget fick kvinnliga bönder möjlighet att utbyta erfarenheter inom hållbart jordbruk, besöka verkliga modeller och lära sig om integrerade lösningar för grödhantering och restaurera kaffeodlingar som påverkats av klimatförändringarna.

Dessutom delade experter från Provincial Agricultural Extension Center och Bayer med sig av effektiviteten hos den integrerade växtskyddsmodellen som användes från juli till december 2025 på Robusta-kaffeträd i affärsfasen med en skala på 4 hektar i 4 trädgårdar i kommunerna Ea Kar, Ea M'Droh, Phu Xuan och Ea Khal i Dak Lak-provinsen. Övervakningsindikatorerna inkluderar tillväxt, utveckling av reservnoder, fruktfallshastighet, torra grenar, rosthastighet och avkastning.

Faktisk övervakning visar att tillämpningen av integrerad växtskyddshantering har varit framgångsrik när det gäller att minska uttorkning av grenar, frukter och tappade unga frukter. Kaffeträd i fyra modellträdgårdar har uppnått växthälsoindikatorer som trädtillväxt, friska träd, längre grenar, låg torrhetsgrad, god fruktretention, hög reservgrenlängd, vilket ökar potentialen för framgång i efterföljande grödor. Den förväntade kaffeavkastningen i modellen är 3,3–4,7 ton/ha, vilket är högre än kontrollgruppen bland bönderna (3–4,3 ton/ha), vilket motsvarar en ökning med 10–15 %.

Pilotmodeller som tillämpar hållbara jordbrukslösningar som odlas direkt av kvinnliga kaffeambassadörer visar produktivitetsökningar på 10–15 % jämfört med traditionella metoder. Foto: Le Trang.

Experterna berättade också mer om de gyllene principerna och "4 rättigheterna" (rätt medicin, rätt dos, rätt tidpunkt, rätt sätt) vid användning av växtskyddsmedel, vilket hjälper jordbrukare att säkerställa säkerhet och effektivitet i odlingen. Dessutom integrerade programmet även hälsovårdsinnehåll, vilket bidrog till att öka den omfattande medvetenheten för kvinnor på landsbygden.

Vid evenemanget betonade Dinh Van Dang, chef för Dak Lak Provincial Agricultural Extension Center, vikten av att stärka det offentlig-privata samarbetet och utöka nätverket av strategiska partners inom hållbar jordbruksutveckling, särskilt för viktiga grödor i provinserna. Han lyfte också fram rollen av kapacitetsuppbyggnad för jordbrukare, särskilt med fokus på inkludering och jämställdhet.

Herr Dinh Van Dang, chef för Dak Lak provinsiella jordbruksförlängningscenter, talade vid evenemanget. Foto: Le Trang.

Representanten för Bayer Vietnam, Kg Krishnamurthy, chef för Crop Science Division, delade med sig av sina tankar om vikten av hållbara jordbruksmetoder och jämställdhet inom jordbruket. Han sa: "Att stärka kvinnors ställning inom jordbruket är avgörande, inte bara för familjer utan även för hållbarheten i hela jordbrukssamhällen. Genom att förse kvinnor med de verktyg och den kunskap de behöver för att lyckas bidrar vi till en mer hållbar och välmående jordbrukssektor."

Ur ett direkt deltagande perspektiv sa Tran Thi Thanh Thuy, en kvinnlig odlare i Women Coffee Ambassadors Club, att programmet hjälpte henne att lära sig många nya tekniker, förbättra produktiviteten och bli mer självsäker på att sköta sin kaffeodling. Dessutom gav utbildningspassen henne kunskap om hur hon ska ta hand om sin egen och sin familjs hälsa.

Programmet hölls med anledning av Vietnams kvinnodag den 20 oktober, vilket återigen bekräftade kvinnornas viktiga roll inom jordbruket. Foto: Le Trang.

Enligt Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA) exporterade den vietnamesiska kaffeindustrin cirka 1,1 miljoner ton under de första sju månaderna 2025, vilket nådde ett värde av 6 miljarder USD, en ökning med 65 % jämfört med samma period 2024. Det förväntas att kaffeexportomsättningen kan nå den historiska milstolpen på 8 miljarder USD, vilket bekräftar Vietnams position på världskartan för kaffe.

Med alltmer diversifierade exportmarknader och strikta standarder har stöd till jordbrukare, särskilt kvinnor, blivit en nyckelfaktor för att hjälpa vietnamesiskt kaffe att stå stadigt på världskartan. Programmets framgång ger inte bara användbar kunskap och färdigheter, utan stärker också samarbetsandan och bekräftar kvinnors viktiga roll i att bygga ett hållbart jordbruk.

Källa: https://vtv.vn/huong-ca-phe-va-cau-chuyen-trao-quyen-cho-nu-nong-gia-viet-100251015175922678.htm