Att utforma viktiga jordbruksområden för export

Att organisera produktionen enligt internationella standarder är inte bara ett oundvikligt steg för att ytterligare föra lokala jordbruksprodukter framåt, utan också ett engagemang för hållbart jordbruk , kopplat till den globala värdekedjan.

Rikt råmaterialområde, storskalig

Biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, Doan Ngoc Co, sa: För närvarande fokuserar provinsen på att utveckla jordbruksprodukter med högt ekonomiskt värde och hög efterfrågan på den internationella marknaden, såsom kaffe, peppar, cashewnötter, gummi och tropiska fruktträd som banan, avokado, passionsfrukt, durian etc.

Dessutom utvecklar provinsen även medicinalväxter som röd lingzhi, gurkmeja, citrongräs, ingefära etc., vilket öppnar upp nya marknadssegment. Hittills produceras cirka 50 % av odlingsarealen enligt internationella standarder, vilket bekräftar inställningen att gå från massproduktion till hållbar produktion, kopplad till företag i hela värdekedjan.

”Det är värt att notera att Gia Lai -kaffe finns i 60 länder; färsk frukt exporteras främst till Japan, Korea och Kina; medan bearbetad frukt riktar sig till den europeiska marknaden”, sa Mr. Co.

Gia Lai lockar många fruktbearbetningsfabriker för export. **Foto: Vu Thao**

Dessutom har provinsen för närvarande 92 4-5-stjärniga OCOP-produkter med exportpotential, med fokus på jordbruksprodukter, vermicelli och livsmedel, hantverk och medicinalväxter.

Med 248 exportområden för odling till Kina (10 095 hektar) och 40 förpackningsanläggningar med en kapacitet på 1 800 ton/dag har Gia Lai en god grund för att utveckla en hållbar jordbruksvärdekedja och öka exportomsättningen.

I provinsen har ett antal länkkedjor bildats inom produktionen av kaffe, passionsfrukt, durian, medicinalörter etc. Dessa modeller hjälper jordbrukare att optimera insatskostnader, stabilisera produktionen, samtidigt som de säkerställer en jämn kvalitet och ökar produktvärdet.

Särskilt investeringar i infrastruktur, teknik och internationella standardprocesser har hjälpt Gia Lais jordbruksprodukter att erövra krävande marknader som EU, Japan, Korea etc.

Länkar skapar exportfördelar

Vinh Hiep Company Limited (An Phu-distriktet) är ett kaffeproducerande företag enligt 4C-standarder, Rainforest Alliance, med en produktion på cirka 160 tusen ton/år.

Biträdande direktör för företaget Tran Thi Lan Anh sa: ”Vinh Hieps framgång kommer från samarbetet med mer än 10 000 jordbrukare, kooperativ och samhällsaktörer. Vi fokuserar på tekniköverföring, digital transformation och att bygga en flerskiktad värdekedja, inte bara för att förbättra produktkvaliteten utan också minimera miljöpåverkan, med strävan efter hållbar utveckling.”

Varje år exporterar Gia Lai Livestock Joint Stock Company 62 000 ton bananer till Japan, Korea och Kina. **Foto: Vu Thao**

Utöver de cirka 240 tusen ton kaffe som exporteras varje år har färska och bearbetade frukter (bananer, durian, passionsfrukt, mango, ananas) under senare år också framträtt som potentiella exportvaror. Vissa stora företag och företag som Nafoods, Hoang Anh Gia Lai, Thaco Agri... har investerat i att utveckla storskaliga råvaruområden, vilket skapar en avancerad jordbrukstrend, en viktig grund för hållbar utveckling.

Med en genomsnittlig höjd på 700-800 m över havet har områdena Chu Se, Ia Bang, Kon Gang, Bau Can, Lo Pang kommuner... idealiska förhållanden för att odla sydamerikanska bananträd. Tack vare speciella jordförhållanden har bananerna här en rik smak, ett vackert utseende och uppfyller kraven på de japanska, koreanska och kinesiska marknaderna. För närvarande exporterar provinsen cirka 150 tusen ton bananer varje år.

Herr Nguyen Ngoc Mai - direktör för Gia Lai Livestock Joint Stock Company (Hoang Anh Gia Lai Group) sa: Företaget äger för närvarande 1 700 hektar fruktträd, varav 1 380 hektar sydamerikanska bananer har uppnått GlobalGAP-certifiering. Varje år exporterar vi cirka 62 000 ton färska bananer till de japanska, koreanska och kinesiska marknaderna.

Samtidigt sade Le Hoang Linh, chef för råvaruprojektet (Ia Bang kommun) inom Hung Son High-tech Agriculture Joint Stock Company: "Genom marknadsundersökningar visar det sig att efterfrågan på banankonsumtion i vissa länder som Singapore, Malaysia, Mellanöstern... är mycket stor. Detta är utrymmet för företaget att undersöka och expandera området för att öka produktionen och möta partners behov."

Gia Lai har för närvarande 8 500 hektar durian, med en produktion på cirka 57 725 ton. **Foto: Vu Thao**

Tillsammans med bananer ökade även durian sin areal snabbt tack vare deltagande från många stora företag, som tillämpade moderna processer, vilket säkerställde stabil produktivitet och jämn kvalitet.

Herr Ho Dac Quang - direktör för Thagrico Cao Nguyen Fruit Tree Company Limited (under Thaco Agri) sa: "Företaget har nästan 1 000 hektar durian i kommunerna Ia Tor och Ia Púch. I år går de första 100 hektaren in i den kommersiella perioden, med en produktion på cirka 1 000 ton. Det förväntas att durianproduktionen kommer att nå cirka 3 000 ton år 2026, år 2027 kommer den att nå 5 000–6 000 ton och år 2030 kommer den att nå 10 000 ton. Cirka 70 % av produktionen kommer att exporteras, 30 % kommer att konsumeras inhemskt."

Herr Quang betonade att för att durian ska kunna erövra den internationella marknaden måste produktionen strikt följa de standarder som kunderna ställt, särskilt att den inte får lämna bekämpningsmedelsrester.

När jordbrukare modigt tillämpar internationella standarder som GlobalGAP kan produkterna helt och hållet dyka upp på hyllorna i många länder. Faktum är att exporten av durian år 2024 gav Vietnam rekordhöga 3,2 miljarder USD, vilket visar den stora potentialen hos denna frukt.

Källa: https://baogialai.com.vn/dinh-hinh-vung-nong-san-chu-luc-cho-xuat-khau-post568249.html