Med olika alternativ som passar olika åldrar och intressen erbjuder workshops besökarna chansen att uppleva och uppskatta Lejonstadens unika kulturella djup på kort tid.
Upptäck kulturarv genom traditionella hantverksupplevelser.
I Singapore bevaras traditionella hantverk som batikmålning och färgning fortfarande av Peranakan-samhället och lokala hantverkare som en levande del av stadslivet. Workshops ger besökarna möjlighet att direkt utforska dessa unika tekniker och uppleva den bestående kreativitetens anda som förts vidare genom generationer.
Den första workshopen som besökare inte bör missa är batikmålningsupplevelsen – den traditionella sydostasiatiska konsten att använda bivax för att färga och måla mönster på tyg, erkänd av UNESCO som ett immateriellt kulturarv år 2009. Besökare kan hitta denna spännande aktivitet på Kamal Arts Studio. Under två timmar har deltagarna möjlighet att skapa sina egna batikkonstverk medan de lyssnar på konstnären som berättar om batikens historia och utveckling över tid.
Foto: Kamal Arts Studio
Workshopprogrammen är utformade för att tillgodose ett brett spektrum av färdighetsnivåer och åldrar, från 9 år och uppåt, och kräver ingen förkunskap, vilket gör dem lämpliga för besökare som är nya inom denna konstform.
Upptäck Singapores livfulla kulinariska smaker.
Med sin mångfaldiga befolkning har Singapore en unik kulinarisk scen där till synes kontrasterande smaker smälter samman sömlöst. Genom att delta i en traditionell matworkshop kan besökare upptäcka hur mat har blivit ett gemensamt språk som förbinder önationens multietniska samhällen.
Besökare kan prova att delta i en kulturell matlagningskurs på Food Playground (i Chinatown). Här har varje person tre timmar på sig att laga en autentisk singaporiansk rätt. Kursen börjar med en introduktion till de unika aspekterna av det singaporianska köket, där man utforskar de lokala kryddorna och ingredienserna som har gjort gatumatsområdena kända. Efteråt lär sig varje person att tillaga flera traditionella rätter som Laksa, Hainanese Chicken Rice, Nasi Lemak, Kueh Dadar, etc., beroende på workshopens program.
Under tillagningsprocessen kommer instruktörerna att dela med sig av inspirerande berättelser och familjehemligheter som skapar de unika, autentiska smakerna i varje rätt.
Den kulturella matlagningskursen, som konsekvent har utsetts till Tripadvisors "Traveller's Choice Best of the Best" från 2020 till 2024, är en meningsfull upplevelse för att utforska önationens populära kulinariska kultur.
Medan Food Playground erbjuder den livliga atmosfären av en gruppmatlagningskurs i hjärtat av Chinatown, tar Cookery Magic besökarna till en mer privat och intim upplevelse. Kursen hålls mitt i köket hos kocken Ruqxana Vera Lynette i Singapore.
Det som gör den här kursen speciell är den intima atmosfären, som ger känslan av att vara inbjuden till en måltid hemma hos en infödd singaporiansk person. Efter att ha avslutat sina rätter njuter alla av frukterna av sitt arbete mitt i en frodig grön trädgård, där varje kulinarisk berättelse kommer till liv genom historieberättande och smak.
Besökare kan välja att delta i veckovisa klasser eller anmäla sig till en privat klass för familj och vänner för att tillaga autentiska lokala rätter som Assam-räkor (räkor sjuda i tamarindsås), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (sötpotatisblad tillagade i milt kryddig kokosmjölk) och Ayam Ponteh (kyckling stuvad i sojabönpasta).
"Att beröra" singaporiansk kultur genom arkitektoniska material.
Förutom hantverk och matlagning återspeglas Singapores kulturella identitet också tydligt i arkitektoniska material som keramik och kakel. Därför är arkitekturworkshops särskilt populära bland turister, eftersom de inte bara får skapa direkt utan också har möjlighet att lära sig om betydelsen av varje mönster, färgpalett och den förfinade estetiska smaken hos lokalbefolkningen.
Inbäddat mitt i västra Singapores lugna grönska ligger Thow Kwang Pottery Jungle, en av öarnas äldsta traditionella keramikugnar som fortfarande är i drift. Ugnen, som byggdes på 1940-talet, liknar en drake och kan nå temperaturer på 1 300 °C, vilket skapar den unika naturliga askglasyren för varje Teochew-keramikverk – ett arv som bevarats genom generationer.
I en två timmar lång workshop på Thow Kwang får besökarna uppleva hela keramiktillverkningsprocessen under ledning av medlemmar i Tan-familjen – hantverkare som bevarar den traditionella konsten att tillverka keramik. Workshopen börjar med en skicklig demonstration av en keramiker på en drejskiva. Därefter får besökarna detaljerade instruktioner om de grundläggande stegen i keramiktillverkning. För praktisk övning kan deltagarna välja mellan att forma keramik för hand eller att kombinera det med drejskivaskulptur. Dessutom har Thow Kwang en stor samling utsökt keramik med distinkta mönster som återspeglar önationens kultur, som besökare kan utforska och köpa.
Foto: Sistic
Förutom keramikkonst kan besökare också utforska peranakanska kakelmålningsworkshops – en kulturell "specialitet" inom peranakansk arkitektur, lätt att hitta i butikshusen Joo Chiat och Katong. Dessa kakelplattor, prydda med intrikata blom- och fågelmotiv, är inte bara estetiskt tilltalande utan berättar också historier om välstånd, balans och Nyonya-folkets migrationsresa genom generationer.
Under två timmar kommer besökarna att utforska ursprunget och betydelsen av peranakanmönster och unik butiksarkitektur. Under ledning av en hantverkare kommer deltagarna att lära sig att kombinera geometriska former, skapa upphöjda kanter och måla mönster med en pensel, och därigenom skapa sina egna handgjorda keramiska plattor i den distinkta peranakanstilen.
Under workshopen får besökarna också bära traditionella Nyonya Kebaya- och batikkläder, njuta av Kueh (en dessert som ofta serveras under festivaler) och smutta på traditionellt Nyonya-te, en symbol för peranakansk gästfrihet.
Foto: Nationella resebyråförbundet i Singapore
Även med bara några dagars resa kan besökare uppleva den lokala kulturen fullt ut genom traditionella workshops. Varje upplevelse är en fascinerande kulturell del som förvandlar enkla material till kulturella symboler bevarade mitt i önationens urbaniserade liv. Detta är också en möjlighet för alla att upptäcka ett annorlunda, unikt och rikt Singapore, med gömda pärlor inbäddade i hjärtat av staden.
Källa: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm
Kommentar (0)