När bergens och skogarnas kvintessens "namnges" av varumärket OCOP

(GLO) – Från produkter som präglas av identiteten hos de centrala högländernas berg och skogar till varumärken som når ut till internationella marknader har programmet "One Commune One Product" (OCOP) satt ett tydligt avtryck i den ekonomiska utvecklingen på landsbygden i Gia Lai-provinsen.

Varje OCOP-produkt representerar inte bara kvalitet och prestige, utan också strävan att öka värdet av lokala särdrag, vilket för fram varumärket Gia Lai vida omkring.

För närvarande har Gia Lai-provinsen fler än 900 OCOP-produkter, varav 92 produkter har uppnått 4-stjärniga och 5-stjärniga betyg, varav många har exportpotential. Dessa siffror återspeglar innovations- och kreativitetsinsatserna hos företag, kooperativ och produktionshushåll, och bekräftar samtidigt rätt riktning för att utveckla lokala varumärken för jordbruksprodukter.

Phuong Di-honungsprodukter och produkter tillverkade av Phuong Di-honung med OCOP-certifiering säljs på e-handelsplattformar. Källa: Internet

Ett typiskt exempel är Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gao kommun) – en pionjär när deras honungsprodukter erkändes som OCOP på nationell nivå i början av 2025, och blev därmed den första honungsprodukten i landet som uppfyllde den 5-stjärniga OCOP-standarden. För närvarande samarbetar kooperativet för att föda upp och odla cirka 15 000 bikolonier i Gia Lai och några andra orter i landet, med en produktion på nästan 200 ton honung/år.

Genom noggranna investeringar i produktionsprocesser, bearbetningsteknik och internationella kvalitetsstandarder har Phuong Di Honey-produkter och kooperativets honungsprodukter inte bara blivit allmänt tillgängliga inhemskt, på e-handelsplattformar, utan även exporterats till Korea, Frankrike, särskilt Kina.

Fru Tran Thi Hoang Anh – direktör för Phuong Di Honey Cooperative – sa: ”Kooperativet har för närvarande ett team av skickliga biodlare och ett stort råmaterialområde för att möta exportbehoven. Vi har investerat i moderna maskinsystem som vakuumvattenbadmaskiner, pressmaskiner, buteljeringsmaskiner... för att möta stora beställningar och säkerställa internationella standarder.”

OCOP-certifiering hjälper inte bara produkter att få fotfäste på den inhemska marknaden, utan betraktas också som ett "pass" för Gia Lai-honung att nå ut till världsmarknaden , vilket bidrar till att främja den lokala bilden bland internationella vänner.

Huy Vus nötköttsprodukt (Dak Doa kommune) uppnådde 4-stjärnig OCOP. Foto: Phi Long

Vissa OCOP-produkter från Gia Lai-provinsen. Foto: Huy Toan

Inte bara honung, utan även många andra företag i Gia Lai anstränger sig för att "destillera" bergens och skogarnas kvintessens till OCOP-produkter som bär landets kulturella och kulinariska prägel. Från rustika rätter som korvar med basilikablad, rökt kyckling till torkad kyckling och torkat nötkött har produkterna nu kommersialiserats med koder och tydliga spårbarhetsstämplar, som uppfyller kvalitets- och säkerhetsstandarder.

Fru Tran Thi Be – direktör för Tran Lam Gia Phat Company Limited (Hoi Phu-distriktet) – delade: ”För närvarande har företaget 8 OCOP-produkter, som alla är specialiteter förknippade med Gia Lais kulinariska kultur. Vi vill sprida denna unika smak till turister över hela landet, och samtidigt leta efter fler partners och distributörer för att expandera marknaden.”

Tillsammans med produktkvalitet blir digital transformation och e-handel "hävstångseffekter" för att hjälpa Gia Lai OCOP-produkter att nå konsumenterna snabbare.

Enligt innehållsskaparen Le Phuong Oanh (TikTok-kanalen Phuong Oanh Daily) har många konsumenter i provinser och städer, tack vare sociala nätverk och online-försäljningsplattformar, känt till och valt Gia Lais specialiteter. Men för att sälja många produkter är det viktigaste fortfarande produktkvalitet och varumärkesrykte, och OCOP kommer att vara språngbrädan.

Innehållsskaparen Le Phuong Oanh (Tiktok Phuong Oanh Daily) stödde en gång företag och kooperativ i Gia Lai-provinsen att livestreama onlineförsäljning. Foto: Phi Long

Faktum är att kombinationen av företags och kooperativs insatser med digitala medier och provinsens stödpolitik har hjälpt många lokala specialiteter att inte bara skapa ekonomiskt värde utan också bli Gia Lais stolthet. Med inriktning på hållbar utveckling fortsätter Gia Lai att främja handel, koppla samman konsumtion och bygga varumärket OCOP.

Från typiska produkter som kaffe, honung, peppar och kokosnöt till djupförädlade varor bekräftar OCOP-programmet sin roll som en "språngbräda" för att ta Gia Lai-produkter till nationell och internationell nivå.

Källa: https://baogialai.com.vn/khi-tinh-hoa-nui-rung-duoc-goi-ten-bang-thuong-hieu-ocop-post569476.html