• Essensen av räkor och krabba i Mui Ne
  • Ca Mau tecknade ett samarbetsavtal för att utöka den superintensiva räkodlingsmodellen.
  • Jordbrukare börjar risodling på räkodlingsmark

Superintensiv räkodling med lite vattenbyte är en modern modell som både ökar räkavkastningen och bidrar till att minska avfallet till miljön.

Herr Thuong har tillämpat den superintensiva räkodlingsmodellen med lite vattenbyte de senaste fyra åren och odlat tre grödor per år. På en yta på nästan fyra hektar anlade han fem dammar (varje damm är cirka 1 500 m²), resten används för sedimenteringsdammsystemet och avloppsreningsdammen för att säkerställa en stabil odlingsmiljö. Vattnet i dammen renas och återanvänds kontinuerligt, vilket bidrar till att upprätthålla god vattenkvalitet, begränsa sjukdomar och spara på sötvattenresurser.

Herr Bui Chi Thuong uppmärksammades av affärsenheten för jordbruksmaterial (HaiD Vietnam Group) för att ha satt rekord i uppfödning av stora räkor i området.

Efter 120 dagars skötsel skördade han 5 dammar och fick 28 ton vitbenräkor med en "enorm" storlek på endast 15 räkor/kg.

Enligt Thuong minimerar han användningen av kemikalier och antibiotika under hela odlingsprocessen och fokuserar istället på filtreringssystemet, cirkulerande vattenrening i kombination med biologiska produkter. Tack vare detta växer räkorna hälsosamt, når stora storlekar, har vackra glänsande skal och köps av handlare till högre priser än marknaden. Denna modell ger inte bara enastående ekonomisk effektivitet, utan minimerar också avfall till miljön, med målet att uppnå en grön och hållbar produktion.

Herr Thuong övervakar räkorna dagligen för att göra justeringar i tid och säkerställa att räkorna är friska och växer snabbt.

Herr Thuong utrustade maskiner och utrustning fullt ut för att säkerställa ett effektivt genomförande av modellen.

Många delegationer kom till Thuongs modell för att dela erfarenheter av att implementera modellen.

Med imponerande resultat siktar Ca Mau-provinsen på att utöka den cirkulära räkodlingsmodellen till en skala på cirka 1 500 hektar, i strävan att bygga ett odlingsområde som uppfyller internationella ASC- och BAP-certifieringar, och som tjänar export till exklusiva marknader som EU, USA och Japan.

Projektet för att utveckla en cirkulär räkodlingsmodell är inte bara ett tekniskt steg framåt utan också en viktig grund i Ca Mau-räkindustrins gröna tillväxtstrategi. Framgången för banbrytande odlare som Mr. Bui Chi Thuong bidrar till att befästa positionen och varumärket "Ca Mau Shrimp - Vietnamese Shrimp" på världsmarknaden.

Drömmen om det vanliga

Källa: https://baocamau.vn/ky-luc-tom-the-15-con-kg-lai-tien-ty-a122983.html