Frukten i gruppen "världens bästa" odlas i hela Vietnam.

(Dan Tri) - Grapefrukt är inte bara utsökt och lätt att äta, utan rankas också bland de bästa frukterna för hälsan, enligt en känd kulinarisk webbplats.

I listan över "20 bästa frukter" som publicerats av den berömda kulinariska sajten BBC Good Food, rankades grapefrukt på 9:e plats och överträffade många välkända frukter som papaya, granatäpple, vindruvor eller plommon.

Det speciella är att denna frukt odlas i stor utsträckning i Vietnam till ett överkomligt pris och är lätt att hitta.

En välbekant frukt, billig men mycket näringsrik

Grapefrukt odlas på många platser i Vietnam (Foto: Huu Nghi).

Vietnam har gynnsamma klimatförhållanden för odling av grapefruktträd. Från norr till söder finns det kända grapefruktsorter som Dien-grapefrukt ( Hanoi ), Doan Hung-grapefrukt (Phu Tho), Phuc Trach-grapefrukt (Ha Tinh), Da Xanh-grapefrukt, Nam Roi-grapefrukt (västra regionen)... Tack vare mångfalden av sorter är grapefrukt en favorit bland många människor och används regelbundet i sina dagliga måltider.

Enligt data från USA:s jordbruksdepartement (USDA) innehåller en halv medelstor grapefrukt (cirka 120 g) endast 41 kalorier men ger nästan 64 % av det rekommenderade dagliga intaget av C-vitamin. Dessutom ger grapefrukt även vitamin A, fibrer, kalium, kalcium och många hälsosamma antioxidanter.

Vilka är fördelarna med att äta grapefrukt?

Stärka immunförsvaret

Grapefrukt är en rik källa till C-vitamin, vilket hjälper immunförsvaret att fungera mer effektivt. Att få i sig tillräckligt med C-vitamin kan minska symtom och förkorta varaktigheten av vanliga infektioner som förkylningar.

Grapefrukt är en populär frukt (Foto: Tu Anh).

Stödjer matsmältningen

Fiber i grapefrukt hjälper till att främja matsmältningen, vilket minskar risken för sjukdomar som förstoppning, sura uppstötningar och magsår.

Sakta ner åldrandeprocessen

Grapefrukt är rik på antioxidanter, som hjälper till att skydda celler från skador orsakade av fria radikaler. Vissa studier har också visat att grapefruktextrakt kan minska bildandet av föreningar som orsakar hudens åldrande, såsom rynkor och förlust av elasticitet.

Hjälper till att kontrollera vikten

Högt fiberinnehåll och låga kalorier gör grapefrukt till ett lämpligt val för bantare. Att äta grapefrukt hjälper dig att känna dig mätt länge, begränsar suget och stöder effektiv viktkontroll.

Bra för ögonen

A-vitaminet i grapefrukt i form av betakaroten är viktigt för synen. Dessutom hjälper tillräckligt tillskott av vitamin A och C till att bromsa processen för åldersrelaterad makuladegeneration.

Stödja cancerförebyggande åtgärder

Vissa sorter av grapefrukt, såsom rosa grapefrukt, innehåller lykopen, en kraftfull antioxidant som tros minska risken för prostatacancer.

Har antibakteriella egenskaper

Eteriska oljor utvunna ur grapefrukt kan hämma tillväxten av vissa stammar av skadliga bakterier och svampar, enligt studier som publicerats under senare år.

Minska risken för kronisk sjukdom

Flavonoidföreningar i grapefrukt, såsom naringin och naringenin, har antiinflammatoriska och antioxidativa effekter och har visat sig minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes och flera andra kroniska sjukdomar.

Var försiktig när du äter grapefrukt om du tar medicin.

Trots dess många fördelar kan grapefrukt och grapefruktjuice påverka effekten av vissa läkemedel, särskilt de som används för att behandla högt blodtryck, hjärtrytmrubbningar, kolesterolsänkande läkemedel (statiner), lugnande medel eller ångestdämpande läkemedel.

Detta beror på att vissa föreningar i grapefrukt förändrar hur kroppen metaboliserar läkemedel, vilket leder till ökade nivåer av läkemedlet i blodet och risken för överdosering. Därför bör personer som tar mediciner rådfråga sin läkare innan de regelbundet äter grapefrukt eller dricker grapefruktjuice.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-trong-nhom-tot-nhat-the-gioi-duoc-trong-khap-viet-nam-20251003082454157.htm