Kronärtskocksskördsäsong i Sa Pa

Nu för tiden börjar människorna i höglandet i Sa Pa-distriktet i Lao Cai-provinsen med spänning skörda den första skörden av kronärtskockor för säsongen 2025-2026.

Kronärtskockor, ofta kallade höglandets "gröna guld", har blivit en stabil inkomstkälla för många hushåll. Tack vare det svala klimatet och den lämpliga jorden har kronärtskockorna i Sa Pa en distinkt smak och ett högt medicinskt innehåll, vilket gör dem till en typisk jordbruksprodukt för regionen. Skördesäsongen varar från oktober föregående år till maj året därpå, där människor skördar 7-8 omgångar blad följt av blommor varje säsong. Under skördesäsongen sjuder Sa Pa av skratt och samtal när människor flitigt plockar bladen. Kronärtskockor ger inte bara ekonomiskt värde utan bidrar också till höglandslandskapets skönhet och människors arbetskraft.

1. Uppifrån ser kronärtskockans odlingsplats ut som en livfull naturlig målning.

2. Strålande leenden när kronärtskockor är i säsong och ger bra priser.

3. Människor i Sa Pa-höglandet är upptagna med att skörda kronärtskockor.

4. Uppifrån ser kronärtskockans odlingsplats ut som en livfull naturlig målning.

CONG HAI

Källa: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html