Turistbranschen saknar mänskliga resurser: Semesterorter betalar för flygbiljetter och boende för praktikanter

Vietnams turistindustri återhämtar sig och växer kraftigt, vilket leder till en ökad efterfrågan på mänskliga resurser. Medan många turistföretag, restauranger och hotell saknar mänskliga resurser, kan utbildningsanläggningarna inte tillhandahålla tillräckligt med personal.

Företag är "törstiga" efter mänskliga resurser

Enligt Master Ngo Thi Quynh Xuan, rektor för Saigon College of Tourism , är de yrken som är särskilt "jagade" av företag idag restaurang- och hotellledning, kulinariska tekniker (kockyrket), reseledare och reseplanering.

Tidigare var skolorna tvungna att leta efter företag. Nu kommer företag till skolorna för att "jaga" efter elever. "Det finns till och med resorter i Phu Quoc som är villiga att betala för flygbiljetter, boende och till och med levnadskostnader bara för att få eleverna att gå med på att göra en praktikplats", sa Master Xuan och tillade att detta är en sällsynt möjlighet som hjälper eleverna att både öva sina färdigheter och tjäna pengar medan de fortfarande går i skolan.

Enligt mästare Quynh Xuan kommer denna "törst" efter mänskliga resurser från de stora förändringarna efter covid-19-pandemin, då många långtidsarbetare lämnade turistnäringen, vilket skapade ett stort gap och en möjlighet för den yngre generationen.

Enligt Master Phan Buu Toan, vicerektor vid Saigon Tourism College, står restaurang- och hotellsektorn för närvarande inför en allvarlig brist på personal. Företagen gör fler rekryteringsbeställningar än skolorna kan leverera.

Rekryteringsbehoven sträcker sig faktiskt från grundläggande tjänster till högre chefer. Nguyen Huu Tho, chef för Consulting - Admissions Center, Saigon College of Technology - Tourism, sa att företag med anknytning till skolan behöver ett stort antal anställda inom många olika positioner: receptionister, rumsbiträden, servitörer, kockar, säljare, guider etc.

Inom mellanstadiet sade Vo Thi My Van, rektor för Saigontourist College of Tourism and Hospitality, att rekryteringsbehovet är mycket stort men att antalet studenter fortfarande är litet, inte tillräckligt för att möta efterfrågan. Saigontourist College skapar särskilt förutsättningar för studenter att studera och göra internationella praktikplatser. "I september kommer skolan att skicka en grupp studenter till Ungern för att studera, vilket öppnar upp möjligheter att få tillgång till den globala arbetsmiljön", tillade Van.

Kockyrket är ett av de yrken som "jagas" av företag.

FOTO: YEN THI

Vad behöver studenter väljas av företag?

Det finns många möjligheter, men det betyder inte att alla lätt kan "fånga blickarna" hos företag. Kraven på studenter blir högre och högre, och det stannar inte bara vid en examen.

Herr Nguyen Huu Tho sade uppriktigt att nyutexaminerade idag ofta bara har yrkeskunskap men saknar färdigheter och arbetsinställning.

Mästare Ngo Thi Quynh Xuan anser också att den första faktorn som företag bryr sig om är arbetsinställning. ”Färdigheter och kunskaper kan tränas, men kundserviceinställningen är mycket svår att träna om unga människor inte är redo från början. Det är en av de viktiga sakerna och verkar vara grundläggande men är inte lätt att träna. Detta är kärnvärdet inom servicebranschen”, betonade mästare Xuan.

Den andra faktorn är främmande språk. I samband med att Vietnam blir ett attraktivt resmål för internationella turister krävs det att turismstudenter kommunicerar flytande på minst ett främmande språk, varav det vanligaste är engelska.

För det tredje, professionella och tekniska färdigheter. Enligt Master Xuan behöver studenter veta hur man tillämpar teknik för att betjäna kunder. Till exempel måste hotellstudenter vara skickliga på programvara för hotell- och restauranghantering; reseledare måste veta hur man gör klipp, tar foton och redigerar videor för att skapa nya upplevelser för kunderna; säljpersonal behöver veta hur man utnyttjar onlineplattformar eller sociala mediekanaler för att sälja tjänster. "Företag behöver människor som kan göra jobbet, inte bara examina", bekräftade Master Xuan.

Herr Nguyen Huu Tho anser att turismstudenter behöver förbättra sina språkkunskaper och mjuka färdigheter på jobbet, såsom kommunikations- och presentationsförmåga, emotionell hantering, situationshantering och samarbetsförmåga...

Källa: https://thanhnien.vn/nganh-du-lich-thieu-nhan-luc-resort-chi-ve-bay-an-o-cho-sinh-vien-thuc-tap-185250818204435946.htm