Rökelsebyn Quang Phu Cau (Ung Hoa-distriktet) ligger mer än 40 km från centrala Hanois centrum och har blivit ett populärt turistmål som lockar både inhemska och internationella besökare. Den är inte bara känd för sina unikt formade buntar av rökelsepinnar, utan också för att vara en sekelgammal by, hem för hantverkare som Nguyen Thu Phuong, ägare till Tu Bi Huongs produktionsanläggning, som strävar efter att bevara och utveckla det traditionella hantverket för att tillverka rökelsepinnar.

Att ha blivit förälskad i rökelsetillverkning Ända sedan barnsben har Ms. Phuong över 13 års erfarenhet av att producera och tillverka rökelsepinnar för både den inhemska och exporterade marknaden.
Fru Phuong sa: ”De första som introducerade mig för och lärde mig hur man gör rökelse var mina föräldrar. Ända sedan jag var liten reste mina föräldrar till de bergiga skogsområdena för att hitta ingredienser för att göra rökelse. Inledningsvis handlade mina föräldrar främst med material för rökelsetillverkning. Senare bestämde sig min mamma för att lära sig det traditionella hantverket att göra rökelse. Från ung ålder följde jag ofta min mamma för att lära mig att göra olika typer av rökelse. Rökelsetillverkningen blev alltmer fascinerande för mig, och det var denna möjlighet som ledde mig till att fortsätta med detta yrke fram till nu.”
Fru Phuongs rökelseproduktionsanläggning Tu Bi Huong producerar i genomsnitt ett ton råvaror per månad för att tillverka rökelse. Tidigare producerade hennes anläggning huvudsakligen rökelse med manuella metoder, men på senare år har effektiviteten och produktiviteten ökat tack vare investeringar i maskiner och ny teknik, vilket möter den inhemska efterfrågan och exporterar till länder som Indien och Malaysia.

Det är värt att notera att Ms. Phuongs företag också är det första i rökelsebyn Quang Phu Cau som har fått 8 produkter tilldelade OCOP 4-stjärnig certifiering.
Hon delade stolt med sig: ”År 2021 blev jag vägledd av en kund att skicka in mina produkter till OCOP-programmet. Vid den tiden hade jag med mig fyra produkter: kanelrökelse, agarträrökelse, örtrökelse och såpbärsrökelse. Jag lät testa varje produkt för att bevisa för domarna att rökelsen var säker och fri från skadliga ämnen. Efter att ha deltagit i OCOP-tävlingen fick flera tidningar veta om min hemstads traditionella produkter. Efter ett tag blev många människor i Vietnam och internationella turister medvetna om min hemstads unika traditionella produkter. Jag tror att det viktigaste är kundernas förtroende för mitt varumärke.”

För att uppnå den framgång de har idag var Ms. Phuong och hennes familj tvungna att övervinna många svårigheter. Specifikt när hon startade sitt företag i ung ålder var de största utmaningarna brist på erfarenhet, kapital och arbetskraft. Hon delade: "Att välja unga människor innebar att de hade liten erfarenhet och ofta blev avskräckta snabbt, medan man med äldre människor var tvungen att hitta ett sätt att övertyga dem och visa respekt för deras färdigheter."
Affärsverksamheten går inte alltid smidigt. Fru Phuong berättade: "Under de första sex åren efter att jag gifte mig startade jag en rökelsefabrik och exporterade till Indien, Malaysia och flera andra länder. Vid den tiden hade jag ingen ordentlig uppfattning om situationen." "Eftersom det är en internationell marknad har vi stött på situationer som lagerbrist, förseningar, stigande råvarupriser och arbetskraftsbrist... Med en passion för traditionella hantverk har jag strävat efter att behålla och utforska olika smakblandningsmetoder som kanel, agarträ, örter och rökelse..."

Mot bakgrund av en allt starkare digital omvandling har även Ms. Phuongs familjeföretagsmodell genomgått förändringar för att anpassa sig till marknaden och kundernas behov.
Fru Phuong för inte bara sina produkter närmare kunderna genom direkta kanaler (återförsäljare, stormarknader, butiker), utan även via e-handelsplattformar som Shopee, Lazada etc., vilket ger en mer intim upplevelse för kunderna.
Fru Phuong representerar de unga hantverkarna i byn Cau Bau, som brinner för hantverket att tillverka rökelsepinnar. Tillsammans med många andra hantverkare i byn arbetar hon dag och natt för att skapa högkvalitativa rökelsepinnar för kunderna.
För Ms. Phuong är det en källa till glädje och stolthet att betjäna kunder. Genom att kombinera ekonomisk utveckling med hantverksturism lockar rökelsebyn Quang Phu Cau alltmer turisters uppmärksamhet både nationellt och internationellt.

Allt eftersom gammal bambu dör och nya skott växer upp hoppas hantverkare som Ms. Phuong att framtida generationer ska fortsätta att vårda, bevara och utveckla den traditionella skönheten i sin hemstads hantverksby.
Källa






Kommentar (0)