Hantverkare strävar efter att hålla elden vid liv i en sekelgammal hantverksby

Mer än 40 km från centrala Hanois ligger rökelsebyn Quang Phu Cau (Ung Hoa-distriktet) som har blivit en turistattraktion som lockar stor uppmärksamhet från både inhemska och utländska turister. Denna plats är inte bara känd för sina unikt arrangerade rökelsepinnar utan också för att vara en hundra år gammal by, hem för hantverkare som Ms. Nguyen Thu Phuong, ägare till Tu Bi Huongs produktionsanläggning, en av dem som gör ansträngningar för att bevara och utveckla den traditionella rökelsebyn.

Hantverkare i byn Quang Phu Cau arrangerar noggrant rökelsepinnar i buntar.

Blev involverad i rökelsetillverkning Ända sedan barnsben har Ms. Phuong mer än 13 års erfarenhet av att producera och tillverka rökelseknippen för att försörja den inhemska marknaden och exportera utomlands.

Fru Phuong sa: ”De första som introducerade och lärde mig hur man gör rökelse var mina föräldrar. Ända sedan jag var barn reste mina föräldrar till bergen för att hitta ingredienser för att göra rökelse. Till en början bytte mina föräldrar främst ingredienser för att göra rökelse. Sedan bestämde sig min mamma för att lära sig det traditionella rökelseyrket. Ända sedan jag var barn följde jag ofta min mamma för att lära mig att göra rökelse. Rökelseyrket har lockat mig mer och mer och är också anledningen till att jag har hållit mig till detta yrke sedan dess fram till nu.”

Fru Phuongs produktionsanläggning i Tu Bi Huong producerar i genomsnitt cirka ett ton råvaror för rökelsetillverkning varje månad. Tidigare producerade hennes anläggning huvudsakligen för hand, men på senare år har effektiviteten och produktiviteten ökat tack vare investeringar i nya maskiner och teknik, vilket möter den inhemska efterfrågan och exporterar till länder som Indien, Malaysia etc.

Fru Phuong presenterar processen för att föra traditionell rökelsetillverkning till internationella marknader.

I synnerhet är Ms. Phuongs verksamhet också den första enheten i rökelsebyn Quang Phu Cau som har 8 produkter som uppnått 4-stjärnig OCOP-certifiering.

Hon delade stolt med sig: ”År 2021 blev jag instruerad av en kund att ta med produkter för att tävla i OCOP-programmet. Vid den tiden tog jag med mig fyra produkter: kanelrökelse, agarträrökelse, örtrökelse och såpbärsrökelse. Jag tog med mig varje produkt för testning för att bevisa för domarna att rökelsen var säker och inte innehöll giftiga ämnen. Efter att ha deltagit i OCOP-tävlingen kom några tidningar för att lära sig om de traditionella produkterna från min hemstad. Efter ett tag fick många människor i Vietnam och internationella turister veta om de unika traditionella produkterna från min hemstad. Jag tror att det viktigaste är kundernas förtroende för mitt varumärke.”

OCOP-certifikatet är ett bevis på Ms. Phuongs familjs bidrag och passion för det traditionella rökelsetillverkningsyrket.

För att uppnå nuvarande resultat har Ms. Phuong och hennes familj varit tvungna att gå igenom många svårigheter. När hon startade sitt företag i ung ålder var hennes största svårighet bristen på erfarenhet, kapital och mänskliga resurser. Hon delade: "Att välja unga människor innebär att de har liten erfarenhet och ofta blir avskräckta snabbt, men för äldre människor måste vi övertyga dem och respektera deras färdigheter."

Produktion och affärsverksamhet gick inte alltid smidigt. Fru Phuong erinrade sig: ”Under de första sex åren, efter att jag gifte mig, startade jag en rökelsefabrik och exporterade till Indien, Malaysia och några andra länder. Vid den tiden hade jag ingen ordentlig uppfattning om situationen.” internationell marknad, så det fanns tillfällen då produkterna var slut i lager, ibland blev produkterna försenade, eller det fanns tillfällen då priset på råvaror ökade, det var brist på arbetare... Med en passion för traditionella hantverk försökte jag behålla och lära mig fler sätt att blanda olika smaker som: kanel, rökelse, kinesisk medicin, canarium,...".

Högar med rökelse är redo att skickas till kunder.

I samband med en allt starkare digital omvandling har även Ms. Phuongs familjeföretagsmodell förändrats för att anpassa sig till marknaden och kundernas behov.

Fru Phuong för inte bara sina produkter närmare kunderna via direkta kanaler (ombud, stormarknader, butiker), utan även via e-handelsplattformar som Shopee, Lazada, ... för att ge kunderna närmare upplevelser.

Fru Phuong är en representant för unga hantverkare i byn Cau Bau, med en passion för att tillverka rökelsepinnar. Hon och många andra hantverkare i byn tillverkar fortfarande rökelsepinnar av hög kvalitet dag och natt för att erbjuda kunderna.

För Ms. Phuong är det en källa till glädje och stolthet att betjäna kunder. Genom att kombinera ekonomisk utveckling med hantverksturism lockar rökelsebyn Quang Phu Cau alltmer uppmärksamhet från inhemska och utländska turister.

Utländska turister är förtjusta i Vietnamkartan gjord av hundratals färgglada rökelseknippen i byn Quang Phu Cau.

Allt eftersom bambu åldras växer nya skott. Hantverkare som Ms. Phuong hoppas att framtida generationer kommer att fortsätta att vårda, bevara och utveckla den traditionella skönheten i deras hemstads hantverksbyar.

Kommentar (0)