Förutom C-vitamin, vilka andra ämnen behöver immunförsvaret för att vara friskt?

C-vitamin är viktigt för immunförsvaret eftersom det stödjer immuncellerna och skyddar dem från skador orsakade av fria radikaler. Men många andra näringsämnen behövs för att immunförsvaret ska fungera korrekt.

Många studier har bevisat fördelarna med C-vitamin för immunförsvaret. Livsmedel rika på C-vitamin är apelsiner, mandariner, grapefrukt, citroner, guava, paprika, papaya och vissa andra livsmedel, enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA).

Mandlar är rika på E-vitamin, vilket har visat sig öka aktiviteten hos T-celler.

Förutom C-vitamin behöver immunförsvaret även följande näringsämnen:

D-vitamin

D-vitamin spelar en viktig roll för att stimulera immuncellernas aktivitet. Tack vare det kommer immunförsvaret att reagera mer effektivt när det stöter på patogener. D-vitaminbrist kan minska immunförsvarets förmåga att bekämpa infektioner, särskilt sjukdomar relaterade till luftvägarna.

Solexponering kan hjälpa huden att producera D-vitamin. Dessutom kan man tillsätta D-vitamin genom livsmedel som lax, makrill, ägg eller mjölk.

A-vitamin

A-vitamin hjälper till att upprätthålla hälsan i luftvägarna, matsmältningskanalen och ögonslemhinnan. Friska slemhinnelager hjälper till att förhindra att bakterier och virus kommer in i kroppen. A-vitamin hjälper också till att förbättra immuncellernas funktion. Som ett komplement till A-vitamin kan man äta morötter, sötpotatis, grönkål, pumpa och mörkgröna bladgrönsaker.

E-vitamin

E-vitamin är en kraftfull antioxidant som ökar aktiviteten hos T-celler, en typ av immuncell som känner igen och reagerar på patogener som virus och bakterier. Livsmedel rika på E-vitamin inkluderar solrosfrön, mandlar, gröna bladgrönsaker och vegetabiliska oljor som solros- och olivolja.

Zink

Zink är ett viktigt mineral som hjälper till att upprätthålla funktionen hos många celler i immunsystemet, särskilt T-celler och B-celler. Dessa är celler som spelar en viktig roll i immunsvaret. Zink hjälper också kroppen att läka sår och ökar kroppens förmåga att bekämpa bakterier. För att få i sig tillräckligt med zink bör man regelbundet äta rött kött, bönor, fullkorn och skaldjur som ostron, krabba och hummer.

Järn

Järn är ett mineral som är viktigt för utvecklingen av blodkroppar och stödjer immunförsvaret. Järnbrist minskar immunförsvarets effektivitet, vilket gör kroppen mer mottaglig för inflammatoriska sjukdomar. Rött kött, lever, bönor och gröna bladgrönsaker är livsmedel som ger högkvalitativa järnkällor, enligt Healthline.

Källa: https://thanhnien.vn/ngoai-vitamin-c-he-mien-dich-con-can-nhung-chat-nao-de-khoe-manh-185250122155837599.htm