Många kända specialiteter från Nghe An möts i Vinh stad

Med 60 deltagande företag och kooperativ från många olika orter har programmet för att visa och introducera typiska och typiska produkter från Nghe An, organiserat av Vinh City People's Committee, skapat möjligheter för människor och turister att njuta av tusentals frukter, säsongsbetonade jordbruksprodukter, regionala specialiteter, OCOP-produkter... från Nghe An. Foto: Thanh Phuc.

I denna utställning deltar staden Vinh i 24 montrar med OCOP-produkter, typiska produkter och kulinariska montrar. Bland många imponerar Green Nature - Sen Nghi Kim-kooperativets monter med doftande lotusblommor, stiliserade av lotusbladshattar och produkter gjorda av lotus. Foto: Thanh Phuc

De berömda sidenmodeprodukterna i byn Nha Xa ( Ha Nam ) klipps och sys av de begåvade händerna på funktionshindrade kvinnor som är medlemmar i Sen Vang Cooperative (Hung Loc kommun), vilket lockar tittare. Foto: Thanh Phuc

Vid deltagandet i denna utställning sa Phan Thi Lien, direktör för Hadalifa Company Limited (Nghi Hoa Ward, Cua Lo Town): "Företag som deltar i programmet är mycket entusiastiska över konsumenternas intresse för lokala produkter. Detta är en möjlighet för oss att marknadsföra och introducera produkter, nå konsumenter och därigenom utöka marknadsandelar och konsumtionsmarknaden, vilket bidrar till att ge människor rena, kvalitetsprodukter." Foto: Thanh Phuc

De stånd som lockar flest köpare är Cua Los fisk- och skaldjursprodukter som: makrillfloss, bläckfiskrullar, makrillrullar, underjordisk fisksås... Foto: Thanh Phuc

Specialiteter från den västra regionen Nghe An: söt aubergine från Khe Ngau (Tuong Duong), vild chili, inlagda bambuskott... visas också. Foto: Thanh Phuc

Nötfärsjerky, svart fläskfärsjerky, rökt korv… är läckra rätter som thailändarna i Tuong Duong, Ky Son serverar, och lockar gäster att njuta av och shoppa. Foto: Thanh Phuc

Produkter från ekologiskt sockerrör som odlas på Trung Phuc Cuongs alluviala mark (Nam Dan) inom Lam Rivers alluviala markkooperativ har knutit kontakter med partners som dryckesbutiker, kaféer och rena livsmedelskedjor i Vinh stad och omgivande områden. Foto: Thanh Phuc

Produkter: Nam Dan sojasås, Thanh Chuong fermenterad tofu, rispapper, gaikaka, lila klibbigt risvin, Yen Thanh-ål, Thien Nhan-citron, gurkmejastärkelse, tapiokastärkelse... skapar mångfald, rikedom och regionala särdrag för montern. Foto: Thanh Phuc

Detta är en aktivitet för att fira 60-årsjubileet av Vinhs stads grundande och 235 år av Phuong Hoang Trung Do, 15 år av att Vinh erkändes som ett stadsområde av klass 1. Därigenom stärks handelsfrämjande aktiviteter för att främja samarbete, joint ventures och gemensam konsumtion av produkter från företag, kooperativ, hantverksbyar och företagshushåll i provinsen. Skapar möjligheter att mötas, utbyta och diskutera potential, handelsmöjligheter och kulturella särdrag. Samtidigt betjänas och tillgodoses människors konsumtionsbehov av OCOP-produkter, regionala specialiteter, hantverksbyprodukter och säkra jordbruks- och livsmedelsprodukter till rimliga priser.

Herr Tran Quang Lam - vice ordförande för Vinh Citys folkkommitté

Källa: https://baonghean.vn/nhieu-dac-san-tru-danh-cua-xu-nghe-hoi-tu-o-thanh-vinh-post277460.html