Nationella rätter som är extremt älskade av många internationella turister

Vietnam, med sitt rika och mångsidiga kök , lockar alltid internationella turister med sina unika rätter. Från läckra skålar med pho, uppfriskande vårrullar, fyllig bun cha till krispigt friterade vårrullar och typisk banh mi, ger varje rätt en unik och attraktiv smak.

Dessa rätter är inte bara lokala specialiteter utan också kulturella symboler, vilket hjälper besökare att förstå mer om vietnamesiskt liv och människor. Låt oss utforska dessa "nationella" rätter för att uppleva den vietnamesiska matens rikedom.

Nudelsoppa

Pho är en rätt som många internationella turister älskar när de kommer till Vietnam. Det finns två huvudtyper av Pho: nötköttspho och kycklingpho, med en rik, söt buljong från stuvade ben, doftande med örter som kanel och stjärnanis. Mjuka pho-nudlar, färskt nötkött eller kyckling, i kombination med örter, citron och chili, skapar en oförglömlig smak. Pho avnjuts ofta till frukost men kan också ätas när som helst på dygnet.

PIXABAY

Vårrullar

Vårrullar är ett utmärkt val för en lättare måltid i Vietnam, med huvudingredienser som räkor, vermicelli, fläsk och gröna grönsaker. Denna rätt kan vara lite svår för besökare som inte är vana vid risrullarnas seghet på utsidan. Men i kombination med den sötsura såsen blir rispappret mjukare och lättare att äta, vilket skapar en underbar smak. Vårrullar är inte bara uppfriskande utan också fylliga, en intressant kulinarisk upplevelse för alla att njuta av.

ENVATO

Bun cha

Bun cha är en typisk rätt från Hanoi , känd för sin läckra och attraktiva smak. Rätten innehåller färsk vermicelli, grillad korv, grillat fläskkött och sötsur fisksås. Grillad korv och fläskkött marineras noggrant och grillas över kol, vilket skapar en väldoftande arom. När man äter kombinerar besökare ofta vermicelli, grillad korv och råa grönsaker, doppade i fisksås, för att uppleva den underbara blandningen av smaker. Bun cha avnjuts ofta till lunch eller middag.

ENVATO

Friterade vårrullar

Friterade vårrullar, även kända som vårrullar, är en välbekant rätt på fester och helgdagar i Vietnam. Friterade vårrullar fylls med fläskfärs, vermicelli, svamp, morötter och kryddor, rullas i rispapper och friteras. Denna rätt doppas ofta i sötsur fisksås och serveras med råa grönsaker. Krispiga, doftande och fylliga, friterade vårrullar är en rätt som internationella turister inte får missa när de kommer till Vietnam.

GRATISPIK

Bröd

Vietnamesiska smörgåsar är en snabbmatsfavorit, inte bara bland lokalbefolkningen utan även bland internationella turister. Brödet har en krispig skorpa, mjuk insida och är fyllt med olika fyllningar som grillat kött, paté, fläskkorv, gurka, pickles och örter. Varje region har ett unikt sätt att tillaga smörgåsar, men alla behåller sin distinkta smak. Vietnamesiska smörgåsar är det perfekta valet för frukost, lunch eller vilken lättare måltid som helst under dagen.

PIXABAY

De "nationella" rätterna i Vietnam är inte bara lokala specialiteter utan också kulturella symboler som visar den vietnamesiska matens rikedom och sofistikering. Från pho, vårrullar, bun cha, nem ran till banh mi, ger varje rätt unika och oförglömliga kulinariska upplevelser till internationella besökare. Att upptäcka vietnamesisk mat är en intressant resa som hjälper besökare att förstå mer om människorna och kulturen här, samtidigt som de bevarar minnesvärda minnen från sin resa.

Thanhnien.vn

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm