Mat som hjälper till att nyktra till under Tet-helgen

Specialistläkare 1 Bui Thi Yen Nhi, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City - Klinik 3, sa Det finns tre sätt att metabolisera alkohol i människokroppen: i levern, genom svettkörtlar på huden och genom andningssystemet, varav cirka 90 % metaboliseras genom leverns enzymsystem tack vare två huvudenzymer: alkoholdehydrogenas och aldehyddehydrogenas, vilket skapar slutprodukterna koldioxid och vatten.

I människokroppen, om det finns två typer av enzymer ovan, kommer alkohol att brytas ner snabbare, och det centrala nervsystemet kommer att påverkas mindre av alkohol. När man dricker för mycket alkohol, överskrider enzymernas förmåga att bryta ner eller helt eller delvis saknar enzymer, kommer personen att hamna i ett tillstånd av berusning.

Därför, om du på våren bjuder in folk att dricka alkohol för att önska dem ett gott nytt år, bör du dricka i små mängder, begränsa konsumtionen av stark alkohol, välja fruktvin eller vin, försök inte dricka för mycket, om du inte kan undvika alkohol, bör du innan du dricker vara uppmärksam på följande punkter för att minska symtomen på berusning.

"Traditionell medicin kan hjälpa till att nyktra till genom att minska symtom som illamående, kräkningar och epigastrisk fullhet; rensa värme och avgifta; minska yrsel, ostadighetskänsla och pratsamhet efter att ha druckit; och minska törst, torr hals och rastlöshet efter att ha druckit", delade Dr. Nhi.

Arrowrot (sandrot)

Detta är en traditionell medicin som används flitigt för att bota baksmälla. Kudzu kan förbättra ämnesomsättningsstörningar orsakade av alkohol. Därför kan du, efter att ha blivit berusad, använda 10-20 g kudzu för att bota baksmälla.

Gröna bönor + lakrits

Koka 50 gram mungbönor, 10 gram lakrits, tillsätt socker och tillsätt tillräckligt med vatten. Det har effekten att minska kräkningar, skydda levern och hjälpa dig att nyktra till snabbt efter en baksmälla. Du kan också använda enbart avkok av mungbönor för att uppnå samma effekt.

Gröna bönor tillagade med lakrits har effekten att minska illamående och skydda levern.

Honungsvatten

Huvudingrediensen är fruktos, som har förmågan att främja nedbrytning och effektivt begränsa alkoholabsorptionen, vilket minskar alkoholkoncentrationen i blodet, hjälper sinnet att snabbt bli vaket och eliminerar huvudvärk, yrsel och baksmälla efter att ha druckit alkohol.

Vattenmelon

Att dricka 10-15 gram vattenmelonjuice efter att ha druckit alkohol minskar baksmälla, yrsel, huvudvärk, kräkningar, surt vatten efter att ha druckit, är vätskedrivande och påskyndar alkoholmetabolismen.

Att dricka vattenmelonjuice efter att ha druckit alkohol minskar baksmälla och yrsel

Krysantemum + Cassiafrön

Enligt traditionell medicin har krysantemum effekten att rensa levern och avgifta, vilket hjälper till att sänka blodtrycket och undvika högt blodtryck efter att ha druckit alkohol. Kassifrö har en mjukgörande effekt på levern, är laxermedel, sänker blodfetter och påskyndar processen att metabolisera alkohol. Att kombinera dessa två medicinalörter för att göra te efter att ha druckit sig kommer att minska alkoholens skadliga effekter på levern.

Observera när du dricker öl och alkohol

Innan du dricker alkohol bör du äta. Undvik att dricka på tom mage, eftersom tarmarna absorberar alkohol snabbare när du är hungrig än när den blandas med mat, vilket gör att den som dricker är mer benägen att bli berusad.

En halvtimme innan du dricker alkohol kan du dricka mjölk (helmjölk är bäst) för att skydda magslemhinnan, förebygga gastrit orsakad av alkohol och främja nedbrytningen av etanol.

Drick inte för snabbt eller för mycket på en gång, eftersom det ökar trycket på levern, vilket gör att levern inte hinner metabolisera alkohol.

Källänk: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-giup-giai-bia-ruou-ngay-tet-185240205143443143.htm