Bergsbönder utvecklar ekonomi från "svart guld"

Under senare år har många hushåll i Mai Hoa kommun djärvt omvandlat och renoverat dammar och låglänta områden för att utveckla en modell för odling av svarta äppeläpplen, vilket öppnar upp en riktning för att skapa en stabil inkomstkälla, bidra till att förbättra livet och främja ekonomisk utveckling i kommunen.

Nguyen Cong Thanhs (Thanh Binh) modell för odling av svarta äpplen och sniglar ger stabil ekonomisk effektivitet.

Som en av pionjärerna i att föra tillbaka svarta äppelsniglar till deras hemland är modellen av Mr. Nguyen Cong Thanh (byn Thanh Binh) ett tydligt exempel på beslutsamhet och ekonomisk effektivitet. Mr. Thanh berättade: ”År 2020 insåg jag att svarta äppelsniglar är en näringsrik rätt som är gynnad av marknaden medan naturliga snigelresurser alltmer uttöms. Efter att noggrant ha studerat många framgångsrika modeller i och utanför provinsen bestämde jag mig för att djärvt investera i denna vattenlevande art för att förbättra min familjs inkomst.”

Med beslutsamhet att bli rik har herr Thanh renoverat nästan 5 000 m² ineffektiv vattenyta och byggt ett dammsystem enligt tekniska standarder. Detta område är uppdelat i 14 små jordbruksceller och herr Thanh har släppt ut mer än 60 000 sniglar för den första omgången.

Förutom köttsniglar säljer herr Thanhs familj även snigelfrön till hushåll som behöver föda upp dem.

Efter mer än 5 års samarbete har hans modell gett hans familj en god inkomst. Det är värt att notera att han från början av 2025 fram till nu har sålt mer än 4 ton kommersiella sniglar och tjänat mer än 200 miljoner VND. Dessutom har produktionen och leveransen av nästan 100 000 snigelfrön också hjälpt Mr. Thanh att tjäna nästan 20 miljoner VND. Denna inkomstkälla har hjälpt hans familj att stabilisera sina liv, ha förutsättningar att återinvestera och utöka produktionsskalan. Nyligen har hans familj släppt 50 000 nya snigelfrön, som förväntas ge en hög avkastning runt december.

Sedan 2021 har Nguyen Trong Thans (Thanh Son by) även valt svarta äppelsniglar för att utveckla ekonomin, och för närvarande ger modellen goda inkomster. Than berättade: "Svarta äppelsniglar är lätta att föda upp men kräver strikta krav på en ren vattenmiljö. Enligt min erfarenhet måste jordbrukare vara särskilt uppmärksamma på skötselprocessen för att sniglarna ska växa hälsosamt och snabbt."

Svarta äppelsniglar är lätta att odla och ger goda vinster till människorna i Mai Hoa kommun.

Därför måste jordbrukare tillhandahålla tillräckligt med och regelbunden mat och undvika överskott som förorenar vattenkällor och påverkar sniglarnas hälsa. Dammen måste rengöras regelbundet med biologiska produkter. Dessutom är det nödvändigt att skugga dammen med vattenhyacint och andmat; samtidigt justera vattennivån efter väderförhållandena för att säkerställa en idealisk levnadsmiljö för sniglarna.

Tack vare att man följer tekniska procedurer växer Mr. Thans familjs sniglar snabbt och får få sjukdomar. År 2025 sålde familjen nästan 1 ton snigelkött, vilket gav in mer än 60 miljoner VND i intäkter. För närvarande har han cirka 3 ton kvar att sälja i slutet av året.

Tack vare den praktiska effektiviteten hos banbrytande modeller som Mr. Thanh och Mr. Than har trenden att föda upp svarta äppelsniglar snabbt spridit sig och anammats av många hushåll i Mai Hoa-kommunen. Många människor har kommit för att besöka dem direkt och lära av erfarenheterna från tidigare hushåll.

Herr Nguyen Cong Thanhs (Tan Hung by) odlingsmodell med svarta äpplen ger hans familj en god inkomst.

Ett typiskt exempel är modellen av Mr. Nguyen Chi Cong (byn Tan Hung). Med en vattenyta på 1 000 m², som börjar stiga från början av 2024, har han hittills sålt nästan 2 ton sniglar, vilket ger en god inkomst för sin familj.

Herr Cong berättade: ”Först var jag också orolig eftersom det här är en ny art som kräver tekniker. Men tack vare den entusiastiska vägledningen från äldre jordbrukare, från dammrenovering och rasval till skötsel och sjukdomsförebyggande, har min familjs modell utvecklats mycket väl. Att odla svarta äppelsniglar utnyttjar inte bara den låglänta vattenytan utan har också en snabb kapitalomsättning, vilket ger en mer stabil inkomst än risodling eller andra traditionella modeller. Jag tror att om vi bemästrar teknikerna och har en stabil marknad, är detta en möjlighet för många andra jordbrukare att förbättra sina liv och bli rika direkt på sitt hemland.”

För närvarande har Mai Hoa kommun 45 modeller för odling av svarta äppelsniglar med en total yta på mer än 18 hektar vattenyta.

Mai Hoa kommun har aktivt stöttat och uppmuntrat människor att kopiera modellen, eftersom de insett den enastående ekonomiska potentialen. Enligt uppgifter från Mai Hoa kommuns folkkommitté har kommunen från början av 2023 till nu byggt 45 modeller för odling av svarta äppel-sniglar med en total yta på upp till mer än 18 hektar vattenyta.

”Införandet av modellen för svartäppelsnigelodling i lokal produktion är en mycket korrekt övergång som leder till tydlig ekonomisk effektivitet. Vi har funnit att svartäppelsniglar är en lämplig art för kommunens jord- och klimatförhållanden och är lätta att konsumera. Denna modell hjälper inte bara människor att effektivt utnyttja låglänta marker med låg produktivitet, utan skapar också en ny, stabil inkomstkälla. Framgången med dessa modeller har i synnerhet bidragit avsevärt till att förbättra inkomstkriterierna i processen att bygga ett nytt modelllandsområde för orten, vilket skapar en drivkraft för hållbar ekonomisk utveckling för hela kommunen i framtiden”, säger Pham Ngoc Tao, ordförande för folkkommittén i Mai Hoa kommun.

Källa: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html