Majspho, gjord på majskorn som odlas på Dong Van Karst-platån ( Ha Giang ), blir alltmer populärt som en unik, attraktiv och ovanlig rätt. Historien om majsplantor som odlas i klippiga sprickor, majspho och det klippiga landskapet i Ha Giang gör denna rätt otroligt intressant för dem som gillar den. Enligt projektet för utveckling av samhällsturism i Vietnam (kallat projektet) är det ett viktigt mål att bygga samhällsturism till en komplett och ledande produkt i det vietnamesiska turismproduktsystemet. Att uppfylla de grundläggande kraven i internationella och ASEAN-regionala standarder för samhällsbaserade turismaktiviteter. På inbjudan av premiärminister Li Qiang i Folkrepubliken Kinas statsråd kommer premiärminister Pham Minh Chinh från Socialistiska republiken Vietnam att leda en vietnamesisk delegation på hög nivå som deltar i det åttonde toppmötet om samarbete i Stor-Mekong-regionen, den 5–8 november 2024. Under årens lopp har teamet av inflytelserika personer bland etniska minoritetsgrupper i Kbang-distriktet, Gia Lai-provinsen, aktivt arbetat med lokala partikommittéer och myndigheter för att främja enighet, ekonomisk utveckling, upprätthålla säkerhet och ordning, och gemensamt bygga nya landsbygdsområden. Information från industri- och handelsministeriet visar att Vietnams exportverksamhet har fortsatt att växa och intjänat cirka 299,63 miljarder USD (en ökning med 15,4 % jämfört med samma period 2023). Enligt projektet för utveckling av samhällsbaserad turism i Vietnam (nedan kallat projektet) är byggandet... Att utveckla samhällsbaserad turism till en komplett och ledande produkt inom Vietnams turismproduktsystem är ett centralt mål; att i grunden uppfylla internationella och ASEAN-regionala krav för samhällsbaserad turism. Majs pho, gjord på majskorn från Dong Van Karst-platån (Ha Giang), omfamnas som en unik, attraktiv och nyskapande rätt. Historien om majs som odlas i klippiga sprickor, majs pho och det klippiga landskapet i Ha Giang-provinsen är fascinerande för dem som gillar denna rätt. Med kvinnoförbundets engagemang på alla nivåer har genomförandet av Projekt 8, det nationella målprogrammet för socioekonomisk utveckling i etniska minoritets- och bergsområden, giai đoạn 2021–2030, fas I: Från 2021–2025 (kallat Nationellt målprogram 1719) i gränsdistriktet Ngoc Hoi (Kon Tum) skapat en stark omvandling i förändrade tankesätt och praxis; eliminerat könsstereotyper och förbättrat livskvaliteten för kvinnor och barn i etniska minoritetsområden. Sammanfattningen av nyheterna från tidningen Ethnic and Development, daterad 1 november, innehåller följande anmärkningsvärd information: Godkännande av projektet för utveckling av samhällsturism i Vietnam. "Mèn mén. En unik kulinarisk kultur från Hmong-folket. En pionjär i byn Ha Let. Tillsammans med andra aktuella nyheter i de etniska minoritets- och bergsområdena. Den 3 november, på Hung Vuong Street, Lang Son City, anordnade organisationskommittén för den 11:e nordöstra etniska gruppernas kultur-, sport- och turismfestival 2024 en tävling för att visa upp, bearbeta och introducera traditionell kulinarisk kultur. Inom ramen för den 11:e nordöstra etniska gruppernas kultur-, sport- och turismfestival, organiserad av ministeriet för kultur, sport och turism, ägde en folkkonstfestival och kostymföreställning av etniska grupper i nordöstra regionen rum den 3 november 2024 i Lang Son City (Lang Son-provinsen). Under processen att ändra arbetslagen föreslog nationalförsamlingens socialkommitté att det är nödvändigt att undersöka och komplettera regler, förtydliga policyer för att stödja utvecklingen av specifika arbetsmarknader, särskilt utvecklingen av arbetsmarknaden på landsbygden, arbetskraft bland etniska minoriteter, kvinnlig arbetskraft, äldre arbetskraft och den högkvalificerade arbetsmarknaden. På eftermiddagen den 3 november, inom ramen för Under den 11:e festivalen för nordöstra etniska gruppers kultur, sport och turism i Lang Son-provinsen 2024 hölls ett vetenskapligt seminarium om "Kulturturism i nordöstra regionen - initiering och utveckling". Thai Hoang Minh - tidigare chef för investerings- och byggprojektledningsnämnden i Nam Giang-distriktet (Quang Nam) har åtalats och utreds för brottet "Brott mot regler om förvaltning och användning av statliga tillgångar som orsakar förluster och slöseri" i samband med vägprojektet i Nam Giang-distriktets administrativa centrum.
Sedan starten och den senare ankomsten till staden för några år sedan har majspho blivit en unik rätt, en "kulturell ambassadör" för Ha Giangs klippplatå, och har fått priser och utmärkelser från nationella kulinariska tävlingar och evenemang. Bland Ha Giangs rika höglandsmat är majspho en kulinarisk innovation – en distinkt touch som överskrider gränserna för den klippiga platån.
Några bilder av majspho - "den kulturella ambassadören för den klippiga platån Ha Giang..."
Den unika smaken av men men (majsgröt) i Mong-folkets majs pho i Ha Giang.
Källa: https://baodantoc.vn/pho-ngo-su-gia-van-hoa-cua-vung-nui-da-ha-giang-1730622847244.htm
Kommentar (0)