Drakfruktsvin, ansjovisfisksås och kanelsmaksatt fläskkorv från Tuy Phong-kustregionen i Binh Thuan-provinsen har uppnått OCOP-stjärnbetyg (One Commune One Product).

Den 11 december, i ett samtal med tidningen Dan Viet, sa Dinh Van Thanh, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Tuy Phong-distriktet ( Binh Thuan-provinsen ), att distriktet nyligen har lagt till nya OCOP-produkter som drakfruktvin, ansjovisfisksås, kanelkorv etc., redo att erbjudas på marknaden inför den kommande Tet-helgen 2025.

Läckra produkter tillverkade av bönder.

Enligt Dinh Van Thanh, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Tuy Phong-distriktet (Binh Thuan-provinsen), har genomförandet av programmet One Commune One Product (OCOP) (2021-2025) i Tuy Phong-distriktet resulterat i många unika produkter tillverkade av lokala bönder, vilka är populära bland konsumenter och turister, såsom ansjovisfisksås, kanelkorv, äpplen och färska vindruvor.

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Jordbrukare i Tuy Phong-distriktet, Binh Thuan-provinsen, sköter sina äppelodlingar. Foto: Bui Phu.

Enligt Dinh Van Thanh har OCOP-rådet på distriktsnivå i Tuy Phong hittills utvärderat, klassificerat och erkänt 5 produkter som OCOP-produkter som uppnått 3 stjärnor eller högre (inklusive 1 produkt som förväntas uppnå 4 stjärnor på provinsnivå).

Mer specifikt omfattar produkterna äpplen från Phong Phu Agricultural Service Cooperative, japanska rosa druvor från vingården Le My i Phuoc The kommun, samt Pitayana Dragon Fruit Wine 14% Vol och Pitayana Dragon Fruit Wine 15% Vol från Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.

Det är värt att notera att det finns premium-, original-, ren ansjovisfisksås med 32 % proteininnehåll – märket Hoang Gia Fish Sauce (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. – Binh Thuan-filialen i Binh Thanh kommun). Denna produkt förväntas uppnå ett 4-stjärnigt provinsiellt betyg (Tuy Phong-distriktet har lämnat in produktdokumentationen till Binh Thuan provinsiella folkkommitté för utvärdering och klassificering enligt föreskrifter).

Det förväntas att distriktets OCOP-råd i december kommer att klassificera ytterligare sex produkter: torkade gröna äpplen från Phong Phu Agricultural Service Cooperative, kanelsmaksatt fläskkorv från Yen Production Facility (Binh Thanh kommun) och fyra cantaloupemelonprodukter (gula och gröna) från Hoa Minh High-Tech Agriculture Cooperative och Thien An Cooperative.

Dessa produkter har tilldelats 3-stjärniga OCOP-certifikat av Tuy Phong-distriktets folkkommitté, har försetts med OCOP-etiketter och har mottagit en kontantbelöning på 8 miljoner VND per produkt.

I ett uttalande till tidningen Dan Viet sa Nguyen Trung Truc, ordförande för Tuy Phong-distriktets folkkommitté, att produkter och företag som gröna äpplen, kanelkorv, drakfruktsvin, ansjovisfisksås etc. på senare tid har valts ut av funktionella myndigheter i Binh Thuan-provinsen för att delta i handelsfrämjande aktiviteter både inom och utanför provinsen. Dessa produkter är populära bland konsumenter och kunder, så deras marknad expanderar...

”Genom handelsfrämjande aktiviteter har många konsumenter över hela landet blivit mer bekanta med OCOP-produkter från Tuy Phong-distriktet och känner sig säkrare på att använda dem…”, delade Nguyen Trung Truc.

Digital transformation i implementeringen av OCOP

Enligt Tuy Phong-distriktets folkkommitté har berörda myndigheter på senare tid slutfört digitaliseringen av OCOP-programmets implementeringsprocess med hjälp av programvara. Denna programvara underlättar mottagandet av produktunderlag, den inledande utvärderingen av underlagen av arbetsgruppen och utvärderingen och poängsättningen av OCOP-utvärderingsrådet på distriktsnivå.

För att säkerställa att människor använder programvaran effektivt har provinsiella och regionala myndigheter organiserat ett flertal utbildningar för att hjälpa intressenter att bemästra den. Som ett resultat har det blivit allt enklare att hantera OCOP-programmet på distriktsnivå.

Tuy Phong-distriktets folkkommitté tilldelade kommunerna och jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet specifika ansvarsområden. Mer specifikt gav den lokala myndigheter i uppdrag att regelbundet inspektera och övervaka erkända OCOP-produkter, särskilt vad gäller användningen av etiketter, förpackningar och produktkvalitet.

Tack vare dessa praktiska initiativ har företag, kooperativ och enskilda hushåll i Tuy Phong-distriktet förbättrat och förbättrat produktkvaliteten, främjat handel och därmed mött konsumenternas efterfrågan.

Enligt Nguyen Trung Truc, ordförande för Tuy Phong-distriktets folkkommitté, baseras erkännandet av OCOP 3-stjärniga produkter på kriterierna i premiärministerns beslut 148/QD-TTg daterat 24 februari 2023.

Hittills har Tuy Phong-distriktet 6 produkter som har uppnått OCOP 3-stjärniga eller högre standarder, inklusive Song Long Song-ris från My Pho-kvarnen - Phu Lac kommun (genomgår för närvarande omvärdering och omklassificering eftersom certifieringen har löpt ut), Phong Phu-äpplen, Hong Nhat-druvor - Phuoc The, två drakfruktsvinprodukter - Chi Cong kommun och den premium originala ansjovisfisksåsen med 32 % protein - märket Hoang Gia Fish Sauce.

Det förväntas att OCOP-rådet på distriktsnivå från och med nu och fram till slutet av 2024 kommer att organisera utvärderingen och klassificeringen av 6 produkter: torkade gröna äpplen från Phong Phu Agricultural Service Cooperative, kanelkorv och fläskkorv från företagshuset Huynh Thien Cam Hong i Binh Thanh kommun, och 4 cantaloupemelonprodukter (gula och gröna) från Hoa Minh High-Tech Agricultural Cooperative och Thien An Cooperative.

Således hade Tuy Phong-distriktet i slutet av 2024 12 produkter erkända som OCOP-produkter med 3 stjärnor eller högre (inklusive 1 produkt som uppnådde 4 stjärnor på provinsiell nivå).

Enligt folkkommittén i Tuy Phong-distriktet (Binh Thuan-provinsen) har OCOP-programmet i distriktet, tack vare uppmärksamhet och vägledning från provinsiella myndigheter, uppnått många positiva resultat och tydligt varit effektivt i att förändra landsbygdens ekonomiska struktur. Detta har bidragit till att förändra människors uppfattningar från traditionell, småskalig produktion till marknadsorienterad produktion.

Programmet One Commune One Product (OCOP) har identifierats av premiärministern som en av de viktiga lösningarna, inte bara som bidrar till att öka inkomsterna för kommuner som bygger nya landsbygdsområden, utan också som en lösning för socioekonomisk utveckling av orter.

OCOP-programmet anses vara en av de effektiva lösningarna för att genomföra det nationella målprogrammet för att bygga nya landsbygdsområden.

Kustområdet i Tuy Phong-distriktet

Tuy Phong-distriktet ligger i den norra delen av Binh Thuan-provinsen, med en naturyta på 79 385,54 hektar. Dess administrativa enheter omfattar 2 städer och 9 kommuner, och det gränsar till provinserna Ninh Thuan och Lam Dong.

Distriktscentrum ligger i staden Lien Huong, 90 km norr om staden Phan Thiet, med 43 km av riksväg 1A som löper genom den och 38 km av den nord-sydliga järnvägslinjen.

Särskilt kustområdet i Tuy Phong-distriktet har nära band med kustområdena i Bac Binh-distriktet, Phan Thiet-staden och Ninh Thuan-provinsen. Därför är det mycket gynnsamt för sammankopplingar och samarbete i utvecklingen av marina ekonomiska sektorer.

Tuy Phong-distriktet ståtar med en 50 km lång kustlinje med Co Thach-stranden, Seven-Color Rock-stranden och två flodmynningar som mynnar ut i havet, vilket gör det idealiskt för att bygga fiskehamnar och logistikcenter för fisket. Dess mångsidiga naturlandskap, som omfattar kullar, slätter och kustområden, är också gynnsamt för att utveckla kustnära ekoturismområden integrerade med ekoturism i de kuperade regionerna.

Tuy Phong är idealiskt beläget för omfattande utveckling av jordbruk, skogsbruk, fiske och saltproduktion, samt industri, handel, tjänster och turism.

Tuy Phong-havsområdet ståtar med rikliga och varierade marina resurser med stora reserver, vilket lovar betydande potential för fiskeutnyttjande. Dessutom är utvecklingen av industrier involverade i vattenbruk, fiske och bearbetning av skaldjur också en viktig faktor.

Källa: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm