Innovation för att öka värdet på OCOP-produkter.

I slutet av 2024 hade hela landet 14 642 OCOP-produkter som uppnådde 3 stjärnor eller högre, där Hanoi var en av de orter med de mest erkända OCOP-produkterna. Många OCOP-produkter har utvecklats "innovativt" av sina ägare för att öka deras värde och ge hög ekonomisk effektivitet.

Hanois största fördel

I slutet av 2024 hade 30 distrikt och städer i Hanoi utvärderat och klassificerat 606 OCOP-produkter från 239 företag, och uppnått 3 stjärnor eller högre. Enligt utvärderingsresultaten från folkkommittéerna på distriktsnivå uppfyllde 488 av de 606 produkterna kriterierna för 3-stjärnig OCOP; 111 produkter hade potential för 4-stjärnig OCOP; och 7 produkter hade potential för 5-stjärnig OCOP på nationell nivå.

Produkterna från trähantverksbyn Van Ha är mycket varierade. Foto: Do ​​Phong

Detta är verkligen en av Hanois stora potentialer, om vi vet hur vi ska utnyttja och utveckla dessa fördelar för att marknadsföra och introducera OCOP-produkter för socioekonomisk utveckling på landsbygden.

Bat Trang-kommunen (Gia Lam-distriktet) är en av de typiska hantverksbyarna i Hanoi i synnerhet och Vietnam i allmänhet, som bevaras och utvecklas mycket framgångsrikt. Det är också en keramikby som bidrar med många OCOP-produkter till staden.

För närvarande har Bat Trang kommun cirka 50 OCOP-produkter som har utvärderats och klassificerats; bland dem har vissa produkter rankats med 5 stjärnor – den högsta rankningen i den nuvarande OCOP-utvärderingsskalan. Tack vare deltagandet i OCOP-programmet har hantverksbyns mest unika och särpräglade produkter uppskattats mycket av konsumenter både nationellt och internationellt.

Fru Ha Thi Vinh, direktör för Quang Vinh Ceramic Joint Stock Company, sa att företaget har haft fyra produkter som deltar i OCOP-programmet: "Red Lotus Ceramic Dinnerware Set", "Swallow and Lotus Ceramic Dinnerware Set", "Dragon and Phoenix Ceramic Dinnerware Set" och "Swallow and Lotus Ceramic Teapot and Cup Set", som alla har fått 5-stjärniga betyg. För närvarande exporteras företagets keramiska produkter till många länder runt om i världen .

Enligt Nguyen Van Trung, en framstående hantverkare och ordförande för Phu Vinh Bamboo and Rattan Weaving Association i Phu Nghia kommun, Chuong My-distriktet, har kommunen det högsta antalet OCOP-certifierade produkter i distriktet med 54 produkter. Av dessa har hans familj ensam 23 certifierade produkter.

År 2024 exporterade Phu Vinh Bamboo and Rattan Weaving Association, med endast 35 medlemmar, varor till ett värde av över 100 miljarder VND. ”Produktionsutveckling bidrar inte bara till att upprätthålla, bevara och utveckla hantverksbyn, utan främjar också varumärkesbyggande, utökar konsumentmarknaden; och samtidigt skapar det jobb och ökar inkomsterna för människorna i regionen”, delade Trung.

Van Ha är en berömd träproducerande by i Dong Anh-distriktet och de norra provinserna. Under senare år har byn genomgått en betydande omvandling, med produkter som säljer bra på den inhemska marknaden och exporteras. Träindustrin har blivit en viktig ekonomisk sektor i området.

För närvarande är 60 % av hushållen i Van Ha kommun engagerade i produktion, handel och hantverk av träsnideri. Dessa produktionsanläggningar är fördelade över fem byar i kommunen. Det är värt att notera att kommunen har 14 hantverkare som erkänts av Hanois folkkommitté, och 48 medlemmar som representerar hushåll och företag som producerar trämöbler i området. Van Ha deltar i programmet One Commune One Product (OCOP) och har 31 trähantverksprodukter som erkänts som 3–4-stjärniga OCOP-produkter.

Van Has träprodukter är av varierande typ, allt från möbler (skåp, altare, bord och stolar) till statyer och reliefmålningar. Dessa föremål är mycket populära bland kunder både nationellt och internationellt. Vissa produkter har vunnit höga priser i hantverkstävlingar och har valts ut som typiska landsbygdsindustriprodukter på stads- och regional nivå. Varje år genererar de trähantverk som produceras här betydande inkomster och skapar jobb för många människor.

Innovation för att öka värdet på OCOP-produkter.

Me Linh-distriktet är känt som ett av huvudstadens största "blomstercentrum", med en total odlad areal på upp till 2 000 hektar. I genomsnitt levererar distriktet miljontals blomstjälkar av olika slag till Hanoi och omgivande områden varje år, men de mest kända och märkesvarorna är rosor, liljor och krysantemum. Me Linh-blommorna är kända för sina livfulla färger, stora blommor och mer långvariga fräschör jämfört med andra platser. Blomsterodling har blivit en primär och stabil inkomstkälla för människor i byar som Dai Bai (Dai Thinh kommun), Ha Loi (Me Linh kommun) och Van Quan (Van Khe kommun).

Turister väljer evigt färska blommor som gåvor på Me Linh Dried Flower Agricultural Production and Service Cooperative.

Men efter att ha sett blommorna bli bortkastade efter bara några dagar, funderade Dinh Van Tuan, 43 år, direktör för Nhu Tam Everlasting Fresh Flowers Joint Stock Company (byn Khe Ngoai 1, kommunen Van Khe, distriktet Me Linh), över och sökte sätt att bevara blommornas eviga skönhet.

Anh Tuan sökte kunskap om blomkonserveringstekniker och reste till Thailand, Japan och Indien – länder kända för sin teknik för att konservera färska blommor – för att lära av deras erfarenheter.

Efter tre års lärande och forskning (från 2019 till 2022) upptäckte Mr. Tuan sin egen hemlighet för att bevara "odödliga blommor" med en livslängd som kan nå årtionden. Sedan 2022 har han officiellt startat sitt eget företag och delat sin kunskap och erfarenhet med invånarna i Me Linh. Hans företag, Nhu Tam Immortal Flower Joint Stock Company, sysselsätter för närvarande 10 anställda kontinuerligt, med en genomsnittlig lön på 6-12 miljoner VND per person och månad.

Bland dem finns 5 enskilda hushåll med 20 anställda som för närvarande tillhör kooperativet Me Linh Dried Flower Agricultural Production and Service Cooperative (byn Dong Cao, kommunen Trang Viet). I genomsnitt producerar kooperativet hundratals blomsterarrangemang i olika storlekar varje månad, vilket genererar intäkter på 200–300 miljoner VND/månad.

Nguyen Tien Hung, biträdande chef för den ekonomiska avdelningen (Me Linh-distriktets folkkommitté), uppskattade utvecklingspotentialen för hantverket att tillverka "odödliga blommor" och sa att "odödliga blommor" är en av distriktets 3-stjärniga OCOP-produkter. Denna produkt har fortfarande mycket utvecklingsutrymme och skulle kunna bli en särskiljande produkt med varumärket Me Linh.

Vid den centrala OCOP-konferensen för produktutvärdering och -rankning som hölls den 16 januari 2025 uppgav biträdande jordbruks- och miljöminister Tran Thanh Nam att för att öka värdet på OCOP-produkter måste företag fortsätta att förbättra produktkvaliteten och ursprungsinformationen, och koppla produkterna till fördelarna, värdena och identiteten på sina orter. Företag måste också fokusera på miljöskydd och fullt ut följa miljöbestämmelserna i sin produktion och affärsverksamhet.

Biträdande ministern föreslog att företag och produktionsanläggningar bör fokusera på produktspårbarhet, vilket säkerställer transparens och trovärdighet hos konsumenterna. Samtidigt bör de prioritera användningen av säkra, miljövänliga råvaror för att skapa hållbara exportmöjligheter och öka värdet på OCOP-produkter på den internationella marknaden.

Källa: https://kinhtenongthon.vn/Sang-tao-de-nang-cao-gia-tri-san-pham-OCOP-post75149.html