Studenter vid Hanois vetenskaps- och teknikuniversitet måste äta rester: Utbildningsministeriet vidtar åtgärder

Efter klagomål från studenter vid Hanois universitet för vetenskap och teknologi om att de var tvungna att äta överbliven ris och soppa under sina lektioner i nationellt försvars- och säkerhetsutbildning , besökte generalmajor Tran Ngoc Thanh, chef för avdelningen för nationell försvars- och säkerhetsutbildning vid utbildningsministeriet, och lokala hälsovårdsmyndigheter anläggningen den 8 oktober för att inspektera och granska matleveranserna.

Departementet för nationellt försvar och säkerhetsutbildning, utbildningsministeriet och lokala hälsovårdsmyndigheter har kommit för att inspektera och samarbeta med Hanois universitet för vetenskap och teknik angående studentmåltider.

Chefen för avdelningen för nationellt försvar och säkerhetsutbildning sa att hanteringen av denna fråga ligger under Hanois universitet för vetenskap och teknik. Utbildningsministeriet har inspekterat, påmint och begärt att skolan ska omorganisera måltiderna i enlighet med föreskrifterna.

Utbildningsministeriet kommer att vidta disciplinära åtgärder mot universitet, akademier och nationella försvars- och säkerhetsutbildningscenter gällande organisering av centraliserade måltider för studenter.

Docent Dr. Huynh Dang Chinh, vicerektor för Hanois universitet för vetenskap och teknologi, sa att han blev förvånad när han såg de inspelade bilderna från måltiden.

Måltid med främmande föremål i maten. Foto: VTV 24

Vicepresidenten för Hanois universitet för vetenskap och teknik sa att det är oacceptabelt att spara överbliven ris och soppa för att fortsätta dela ut till studenter.

Han sa också att styrelsen för Hanois vetenskapliga och tekniska universitet är medveten om sitt direkta ansvar för att detta har hänt. Skolan avslutade omedelbart kontraktet med den nuvarande matleverantören för nya studenter som studerar nationell försvars- och säkerhetsutbildning.

Samtidigt tilldela relevanta enheter daglig direkt inspektion och övervakning av kvantiteten och kvaliteten på livsmedel som används enligt föreskrivna standarder och säkerställa livsmedelshygien och -säkerhet.

Docent Dr. Huynh Dang Chinh tillade att enligt matleverantörens förklaring var det ett främmande föremål i maten, såsom en kackerlacka. Köket förklarade att det berodde på slarv och att man inte uppmärksammade hur kackerlackan hade kommit in i köttskäraren. När studenten klagade hanterade köket omedelbart situationen.

I väntan på en ny matleverantör har Hanois universitet för vetenskap och teknik ombetts att tillfälligt stänga matsalen A15. Måltider för nya studenter kommer att serveras i skolans personalmatsal, som rymmer cirka 200 personer.

Den 8 oktober hade studentmåltiderna vid Hanois universitet för vetenskap och teknik förbättrats avsevärt.

Skolan ger elevavdelningen i uppdrag att kontrollera och övervaka mängden och kvaliteten på den mat som konsumeras dagligen enligt föreskrivna standarder, för att säkerställa livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet.

Varmt ris kommer inte att delas upp i en stor skål, placerad vid varje bord som tidigare, utan placeras på ett fast ställe, i en värmelåda som eleverna kan hämta vid behov.

Hanois universitet för vetenskap och teknik har publicerat QR-koder som studenter kan använda för att direkt rapportera om problem inom skolan. Genom denna metod kommer skolan proaktivt att åtgärda och undvika incidenter som skolan inte är medveten om.

Tidigare, enligt Nguoi Lao Dong Newspaper, var många studenter vid Hanois vetenskaps- och teknologiska universitet tvungna att äta överbliven ris och soppa med många främmande föremål under skolkursen i nationell försvars- och säkerhetsutbildning.

Mer specifikt sa eleverna i stödgruppen för matserveringen att de fick i uppdrag att samla överblivet ris från varje bord och blanda det väl. Därefter hällde kökspersonalen det överblivna riset i en gemensam risbehållare och fortsatte att dela ut det till de grupper av elever som kom för att äta senare.

Inte nog med att överbliven ris återanvändes, utan även halvätna soppskålar från borden samlades in och hälldes i grytan. Efteråt bad köket eleverna i serveringsgruppen att lägga all överbliven soppa i en gemensam gryta som skulle delas med de andra.

Särskilt vissa elever rapporterade att de sett många främmande föremål i sina måltider, vilket gjorde att många av dem blev rädda och var tvungna att köpa bröd att äta.

Källa: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm