Finns det fortfarande lotusapelsiner denna Tet?

I många år har invånarna i Ban Sen-ökommunen (Van Don) alltid varit stolta över att äga en dyrbar apelsinsort som kallas Sen-apelsin. Sen-apelsinen skördas bara en gång om året i samband med månens nyår, så den är mycket bekväm att konsumera. Varje bönder som odlar trädet ser fram emot den söta skördesäsongen. Men på grund av konsekvenserna av storm nr 3 ( Yagi ) har frukten ännu inte nått skördesäsongen och har fallit över hela kullarna.

Guld på sten

Det är historien om Sen-apelsinträdet, en värdefull produkt från Ban Sen-kommunen. Enligt de äldre är detta en värdefull inhemsk apelsinsort som har funnits i hundratals år. Till utseendet liknar den Bo Ha-apelsinen ( Hung Yen ), men Sen-apelsinen är smakrikare och sötare.

Den söta smaken av Sen-apelsiner förklaras av att träden odlas i områden med steniga håligheter, där regnvatten sköljer bort och löser upp kalksten, vilket skapar en blandning som neutraliserar surheten och gör apelsinerna mer väldoftande och söta. Beviset är att apelsiner i Na San-byar, områden med kullar eller nära klippiga berg, producerar väldoftande, söta, stora, saftiga och mer utsökta frukter än på andra platser. När apelsinerna skärs upp är apelsinjuicen honungsfärgad och mycket söt.

Fru Pham Thi Thus familj i byn Na San skördar Sen-apelsiner under skörden 2023. Foto: Thanh Tung (Van Don-distriktets kultur- och informationscenter)

Förr i tiden migrerade de första människorna som kom till Ban Sen för att återta mark och bosätta sig från Röda flodens delta. Till en början var de inte vana vid fiske, så de levde av skogen, i dalarna för att odla ris och på bergssidan för att odla apelsiner för plantering. Bönder som planterade träd var tvungna att betala månadsinkomst till Van Hai-kommunens hövding (en infödd i Ngoc Vung), kallad skogsskatt. Det kallades så eftersom människornas liv var beroende av skogen. Apelsiner planterades i skogar på bergssidan. Även i Ban Sen fanns det en separat by som hette Tra Ban-byn som specialiserade sig på att odla apelsiner och te i utbyte mot ris och mat som fördes med handelsfartyg. Det fanns också en by som odlade mycket apelsiner, som lokalbefolkningen kallade Cam-byn.

Under åren av centraliserad ekonomisk planering hade Ban Sen fem arbetskraftsutbytesgrupper, inklusive en grupp som odlade apelsiner och te. År 1960 grundades ett kooperativ kallat Ban Sen Orange and Tea Cooperative vid sidan av risodlings- och fiskekooperativen. Senare existerade kooperativen inte längre, men Ban Sen hade fortfarande dussintals familjer som var knutna till och bevarade denna värdefulla sort i många generationer.

Herr Hoang Anh Tuan, ordförande för folkkommittén i Ban Sen-kommunen, sa: Jag vet inte varifrån detta värdefulla träd kommer, men det fanns en tid då Sen-apelsiner var det viktigaste trädet i utvecklingen av den lokala ekonomin och gav en betydande inkomstkälla. Förutom medvetenheten om att bevara värdefulla genetiska resurser genom många generationer har Ban Sen-apelsinodlare använt sin erfarenhet av gödsling för att främja apelsinernas värde.

Enligt Kieu Van Tan i byn Na San är detta en relativt svårskött trädsort som ofta lider av sot och insektssjukdomar. Det är därför nödvändigt att gödsla och komplettera trädet med naturliga organiska gödningsmedel; behandla trädet med traditionella metoder istället för att spruta kemikalier. Normalt planteras Sen-apelsiner i cirka 5 år innan de bär frukt. Man skördar dem dock inte med "omoget ris"-stil, utan plockar frukten tidigt så att trädet nästa säsong blir starkt, producerar stora, läckra frukter och håller i många säsonger. Eftersom de planteras på höga berg måste vissa områden arbeta hårdare för att skörda, och transporten ner måste använda vinschar och remskivor.

Lotusapelsiner av god kvalitet säljs under Tet-säsongen för 70 000–80 000 VND/kg, men utbudet kan inte täcka efterfrågan, de säljs slut så fort de plockas. Produkterna har märkts, förpackats enligt OCOP och certifierats för att uppfylla livsmedelssäkerhets- och hygienkrav.

Fru Tran Thi Ngát, particellssekreterare och chef för byn Dong Linh, sa: Apelsinodlare i Ban Sen har också tillräckligt att äta och spara. Det fanns fem år då fru Hoang Thi Mans familj i byn Dong Linh tjänade 200 miljoner VND på att sälja Sen-apelsiner. Eller som fru Pham Thi Thus familj i byn Na San odlade mer än 3 hektar apelsiner på bergssidan. Under skördesäsongen var hennes familj tvungen att klättra uppför mer än 2 km bergsvägar varje dag för att plocka apelsiner. Förra årets apelsinskörd skördade hennes familj 10 ton frukt. Det fanns fem år då fru Thus familj stoppade i sig över 500 miljoner VND. Därför liknar många Sen-apelsiner vid "guld på bergsklipporna", bevarade i hundratals år som en "skatt" för att undkomma fattigdom.

Ett hörn av ökommunen Ban Sen efter stormen.

Genom krisen

För att ha söta frukter att sälja till middagsgäster har apelsinodlare i Ban Sen fått uppleva många bittra och sura upplevelser. Många minns fortfarande tydligt den historiska översvämningen för nio år sedan. Lerskredet knuffade ner stenblock som vägde upp till sex eller sju ton och staplade dem flera meter höga och omringade fyra hus. Dussintals hus i byn sänktes ner i vatten. På vissa ställen steg vattnet upp till 11 meter högt, det enda som återstod ovanför vattnet var två högspänningsstolpar. Nästan 100 människor bodde utomhus, sov på marken och såg dussintals hektar specialapelsiner spolas bort, sänkas ner i lera eller ruttna.

Ett år senare byggde Van Don-distriktet ett återbosättningsområde för folket. Människorna fick ny mark för produktion och fick fortfarande utveckla ekonomin på den mark där de bodde. Därför började många människor få idén att återställa Sen-apelsinodlarnas yrke. 9 år efter den fruktansvärda översvämningen har apelsinträden som folk planterade om 2016 nu nått sin mest mogna ålder. Gradvis har apelsinträden täckt den torra marken på de branta klipporna. Det uppskattas att arealen med inhemska apelsiner i Ban Sen för närvarande är cirka 20 hektar, koncentrerad till byarna Dong Linh och Na San, var och en med cirka 5 hektar. Den återstående arealen i byn Cam, där det finns flest kalkstensberg, är 7 hektar.

I början av september i år, när de fick de första nyheterna om storm nummer 3, kunde invånarna i Ban Sen inte låta bli att oroa sig för att ett dåligt scenario från 2015 skulle "omskrivas" av naturen. Den oron var inte ogrundad. Stormen kom verkligen. Men tyvärr var apelsinerna som ännu inte var i säsong bittra att plocka, så vem kunde sälja dem till?

Det finns inte många apelsiner kvar. Foto: Thanh Tung (Van Don-distriktets kultur- och informationscenter)

När vi återvände till Ban Sen-kommunen efter att stormen hade lagt sig insåg vi att allt fortfarande var ganska stökigt. Just när jag gick upp till kajen träffade jag fru Vu Thi Chanh från byn Na San, som har bott på ön i årtionden. Efter att ha hälsat på henne var det första jag frågade henne hur det var med Sens apelsinträdgårdar, om de hade stått stadigt efter stormen. Med ett sorgset ansikte skakade fru Chanh på huvudet och sa att de alla hade fallit. I år skulle det inte finnas några fler apelsiner att äta.

Stormen var som en gigantisk kniv som skar träden itu. De stora orangea bladen, om de inte föll, krossades och torkades av stormen som om de hade träffats av eld. De berömda, läckra apelsinträden från Lang Van-te i Ban Sen var nu helt kala. Alla apelsiner hade fallit av. Försörjningen för invånarna i ökommunen Ban Sen hotades allvarligt av naturens vrede.

En apelsinträdgård tillhörande ett hushåll kollapsade efter stormen.

Herr Hoang Anh Tuan, ordförande för Ban Sen-kommunens folkkommitté, meddelade sorgset: Stormen orsakade stora skador på 100 % av produktionsskogsarealen och 30 hektar vinter-vårris. Sen-apelsinträden hade brutit grenar och all frukt föll av. Upp till 70 % av Sen-apelsinarealen skadades oåterkalleligt. Endast cirka 30 % av den återstående arealen kan räddas för att skörda frukt under Tet-helgen.

Efter naturkatastrofen möter apelsinodlare ytterligare ett skadedjur. Det är rödögd mal, även känd som spökmal, med förmågan att släppa frukt var den än sticker. Denna typ av insekt älskar att attackera apelsiner under skördeperioden. I synnerhet efter en storm blir alla apelsiner som fortfarande sitter kvar på grenen repiga. Lukten från sprickorna är mycket attraktiv för insekter. Dessa sprickor är också bekväma för rödögd mal att enkelt tränga in i utan att behöva bry sig om att peta i sin snabel. Det är rödögd mals favoritföda.

I slutet av året förökar sig rödögda nattfjärilar så snabbt att det kan bli en epidemi. Herr Hoang Anh Tuan informerade om att det finns så många rödögda nattfjärilar att vissa hushåll fångade tusentals av dem på två dagar. Den återstående frukten på grenarna efter stormen riskerar också att falla ner på grund av rödögda nattfjärilar.

När kommer det att vara över?

Herr Hoang Anh Tuan, ordförande för Ban Sen-kommunens folkkommitté, sa: "Efter stormen mobiliserade vi människor för att kontrollera det skadade apelsinområdet för att hitta träd med brutna grenar, försöka hitta lösningar för att återställa skadorna och ta väl hand om de frukter som fortfarande kan skördas i slutet av året. Samtidigt gör vi också en granskning av hushåll som lånar kapital från policybanker för att odla apelsiner och samtidigt erbjuder vi lösningar för att övervinna svårigheter för människor. Kommunen kommer att ha lösningar för att omplanera odlingsområdet och stödja människor i att bevara Ban Sen-apelsinernas värdefulla genetiska resurser."

Apelsinträdet faller, frukten faller och gulnar vid basen. Foto: Thanh Tung (Van Don-distriktets kultur- och informationscenter)

Vi tog farväl av Ban Sen och gick ombord på båten för att återvända till Cai Rong-kajen. Träbåtsturen från Ban Sen till Cai Rong tog mer än en timme och sjönk på Bai Tu Long-bukten. Som för att hjälpa oss att glömma väntetiden gjorde den roliga båtägaren en speciell kanna te för passagerarna. Så fort han hällde upp det rosa teet i koppen märkte jag en svag doft som spred sig i hytten.

Båtägaren erbjöd oss ​​en kopp att njuta av och sa: Drick detta te med lotusapelsinerna, en specialitet här. I år finns det bara Van-te kvar att dricka eftersom alla apelsinerna har fallit. (Ban Sen, tillsammans med Quan Lan, Minh Chau, Ngoc Vung, kallas Van Hai-kommunen, och folket kallar det Lang Van, kanske är Van-te uppkallat efter byn).

Skeppsägaren tystnade och lät sina ord hänga i den bleka hösteftermiddagen. Hans ögon stirrade fundersamt på de klippiga bergen som gradvis försvann i fjärran. Där, där brukade finnas lotus-apelsinträd lastade med frukt. Jag visste att han föreställde sig de framtida apelsingrödorna.

Källa: https://baoquangninh.vn/ban-sen-tet-nay-co-con-cam-sen-3323520.html