Rismarknaden "värms upp", ett gott tecken för slutet av årets höst-vinterskörd

Den inhemska rismarknaden har nyligen uppvisat en stabil utveckling, och priserna på paddyris och råris i viktiga regioner har hållits på goda nivåer, vilket hjälper jordbrukarna att känna sig trygga i produktionen och se fram emot den kommande höst-vinterskörden.

Enligt uppdateringen den 10 november 2025 varierar priset på färskt ris av sorten OM 5451 i Mekongdeltat mellan 5 300 och 5 500 VND/kg, OM 18 mellan 5 600 och 5 700 VND/kg och IR 50404 mellan 5 100 och 5 300 VND/kg. Priset på råris för export, OM 5451, ligger mellan 7 950 och 8 100 VND/kg, OM 18 mellan 8 500 och 8 600 VND/kg och färdigt ris, IR 50404, ligger mellan 9 500 och 9 700 VND/kg. På exportmarknaden handlas Vietnams 5% brutna ris för runt 415 till 430 USD/ton, medan 100% brutna ris varierar mellan 314 och 317 USD/ton.

*Höst-vinter risskörd, marknaden registrerar positiva signaler*

Den senaste utvecklingen av de inhemska rispriserna återspeglar tydligt en långsam men stadig återhämtning. Efter en kraftig nedgång från mitten av tredje kvartalet på grund av trög exportefterfrågan, förblev rispriserna i Mekongdeltat stabila under hela oktober och början av november. Fluktuationer runt 5 100–5 800 VND/kg indikerar att marknaden gradvis balanserar utbud och efterfrågan, utan plötsliga prisfall som under första halvåret.

Den viktigaste faktorn som bidrar till att priserna hålls stabila kommer från en rimlig reglering av det inhemska utbudet. Många orter har minskat den areal som sås under höst- och vinterskörden för att undvika överutbud, och samtidigt övergått till högkvalitativa rissorter för export. Tack vare detta är marknaden för råris inte under särskilt stort tryck, även om skörden på vissa platser som Kien Giang, Soc Trang och Can Tho har börjat öka.

Samtidigt saktar exportmarknaden för ris ner efter att ha nått en topp i början av året. Priset på 5 % brutet vitt ris från Vietnam har minskat från över 520 USD/ton i början av året till cirka 415–430 USD/ton nu. Den främsta orsaken är det rikliga globala utbudet då Thailand och Indien ökar exporten igen, medan importefterfrågan från Filippinerna, Mellanöstern och Afrika tillfälligt har minskat. Detta har tvingat vietnamesiska företag att justera sina inköpsplaner och hålla de inhemska priserna stabila för att undvika lagerrisker.

En annan faktor som påverkar marknaden är att insatskostnaderna förblir höga. Priserna på jordbruksmaterial , gödningsmedel och bensin har inte sjunkit, vilket gör att böndernas vinstmarginaler är tunna. Även om rispriserna är stabila står produktionskostnaderna för en stor andel, så de faktiska vinsterna har inte förbättrats nämnvärt.

Utsikterna för höst-vinterskörden är dock fortsatt positiva. Gynnsamt väder, stabil prognostiserad produktion och en liten ökning av den inhemska efterfrågan i slutet av året förväntas hålla rispriserna på nuvarande nivåer eller öka ytterligare. I synnerhet kommer stödåtgärder för inköp och lagring av statligt ägda och privata företag att bidra till att stabilisera produktionen och hjälpa marknaden att undvika en situation med "god skörd, låga priser".

Sammantaget går rismarknaden in i en nödvändig stabiliseringsperiod före höst-vinter-skördcykeln, med bibehållna priser och mer optimistiska bönder. Om exportfaktorer, reglering av utbud och efterfrågan och insatskostnader kontrolleras väl är det troligt att fjärde kvartalet 2025 blir den tidpunkt då marknaden återfår hållbar tillväxt efter många månader av stagnation.

I detta sammanhang uppmuntrar många orter jordbrukare att övergå till att producera högkvalitativa rissorter, vilket stärker kedjelänkarna mellan företag och kooperativ för att proaktivt konsumera och begränsa risker när marknaden fluktuerar. Investeringar i lager, torkar och bearbetning på plats anses också vara en nödvändig lösning för att stabilisera produktionen av jordbruksprodukter under skördesäsongen.

Trots många svårigheter är det stabila rispriset under denna period fortfarande en positiv signal för hela industrin. Med goda förberedelser för produktion, konsumtion och snabba stödåtgärder förväntas höst-vinterskörden 2025 ge en rekordskörd och bidra till att bibehålla det vietnamesiska risets position på den internationella marknaden.

Källa: https://congthuong.vn/thi-truong-lua-gao-am-dan-tin-hieu-tot-cho-vu-thu-dong-cuoi-nam-429753.html