Grönsaksmarknaden fluktuerar efter översvämningen

Ett kooperativs resa från grönsaksodlingar till stormarknader
Grönt jordbruk är den oundvikliga riktningen

Priset på gröna grönsaker på traditionella marknader i provinsen har ökat med en och en halv till två gånger jämfört med för två veckor sedan.

Faktum är att vi på provinsens grossistmarknader fann att försäljningspriset för gröna grönsaker och många typer av knölar och frukter har ökat med en och en halv gång eller dubbelt så mycket jämfört med för två veckor sedan. I synnerhet har vissa typer av gröna grönsaker som ofta konsumeras i stora mängder, såsom vattenspenat, nu ökat i pris till 12–15 tusen VND/knippe; Malabarspenat prissätts till 10–15 tusen VND/knippe; Malabarspenat och jute prissätts till 5 tusen VND/knippe; knölar och frukter som grön squash, söt kalebass, vit rädisa etc. säljs också för 25–30 tusen VND/kg.

Enligt producenter har priset på gröna grönsaker ökat på grund av de senaste kraftiga regnen och långvariga översvämningarna, vilket har orsakat att många grönsaks- och fruktodlingsområden är djupt nedsänkta i vatten, vilket påverkar produktiviteten, kvaliteten och produktionen av grönsaker.

Fru Nguyen Thi Oanh, bostadsgruppen Dong Bam i Linh Son-distriktet, sa: I den senaste översvämningen sänktes nästan 1 sao grönsaker under vatten i min familj. Förutom bäddarna med vattenspenat och sötpotatis som delvis "räddades" (men grönsakernas kvalitet påverkades kraftigt), skadades de flesta bäddarna med sötkål och senapsblad helt. Inte bara min familj, utan fler än 200 grönsaksodlande hushåll i byn drabbades när många grönsaksfält planterade vid Cau-flodens stränder "raderades ut" och inte kunde skördas.

I likhet med Ms. Oanh fick även Ms. Pham Thi Thanh, bostadsgruppen Oanh i Phan Dinh Phung-distriktet, sorgset se sin familjs grönsaksfält bli nedsänkta i vatten. Hon delade med sig: Familjens spaljéer för odling av vattenmimosa, bittermelon, sötmelon... som bara hade klättrat upp mindre än 1 meter över marken skadades alla. Precis som i september förra året, efter denna översvämning, led vi bönder betydande förluster. För närvarande är det bara hushåll med grönsaksodlingsområden på höjder som kan skörda och sälja till mycket högre priser än tidigare.

Även om marknaden för gröna grönsaker på provinsmarknaderna fluktuerar, förblir priset på denna vara i Minh Cau-stormarknaden stabilt.

Även om marknaden för gröna grönsaker på provinsmarknaderna fluktuerar, förblir priset på denna vara i Minh Cau Supermarket stabilt.

Medan marknaden för gröna grönsaker på traditionella marknader och loppmarknader i provinsen visar en stark uppåtgående trend, säljs gröna grönsaker och frukter fortfarande till stabila priser i vissa stormarknader i provinsen.

Fru Tran Thi Duyen, försäljningschef på Minh Cau Supermarket (Minh Cau Street, Phan Dinh Phung Ward), sa: I många år har vi endast sålt grönsaker, knölar och frukter som produceras enligt säkerhetsstandarder, VietGAP, har tydligt ursprung, inspekteras regelbundet och säkerställer livsmedelssäkerhet och hygien. Varje dag förser stormarknaden marknaden med flera hundra knippen grönsaker och flera ton knölar, frukter och gröna grönsaker av alla slag. Vi tar alltid hänsyn till konsumenternas intressen och upprätthåller stormarknadens rykte, oavsett hur marknaden för gröna grönsaker fluktuerar på marknaderna, priserna på gröna grönsaker, knölar och frukter här är alltid stabila.

Med nuvarande försäljningspris påverkas konsumenterna inte i alltför stor utsträckning. Men om vädret förändras onormalt och kraftiga regn fortsätter kan grönsaksproduktionen hos människor i vissa specialiserade grönsaksodlingsområden i provinsen påverkas avsevärt.

Det här är också den tid då människor behöver ändra sitt tänkande och sina jordbruksmetoder och ta i bruk vetenskap och teknik för att hantera klimatförändringarna.

Herr Nguyen Ta, chef för den provinsiella avdelningen för odling och växtskydd, sa: Inom den närmaste framtiden måste människor i specialiserade grönsaksodlingsområden i provinsen rensa vattenflödet för att snabbt kunna rinna av; snarast rensa åkrarna och fortsätta med jordbearbetning för att så och odla grönsaker med kort odlingsbarriär. Det förväntas att marknaden för gröna grönsaker kommer att stabiliseras igen om bara 2 till 3 veckor när de kortsiktiga grönsakerna skördas. På lång sikt behöver människor tillämpa högteknologi för grönsaksproduktion, särskilt med hjälp av näthus och membranhus för att skydda gröna grönsaksområden; odla hydroponiska grönsaker; tillämpa ekologiska standarder, VietGAP för grönsaksproduktion...

Kommentar (0)