Klimatanpassning – nyckeln till genombrottslig konkurrenskraft för sockerindustrin

DNVN - Mot bakgrund av global uppvärmning och extrema väderhändelser som blir allt vanligare, vilket orsakar många produktivitetsförluster, särskilt inom sockerindustrin. Detta kräver att sockerindustrin har en klimatanpassningsstrategi för att förbättra konkurrenskraften och bibehålla marknaden.

Stora utmaningar från klimatförändringarna

Informationen betonades av deltagarna vid workshopen "Klimatanpassningsstrategi för att öka konkurrenskraften hos Vietnams sockerindustri" som anordnades av Vietnams sockerrörsförening i Gia Lai den 13 september.

I ett tal vid workshopens öppnande sa Nguyen Van Loc, ordförande för Vietnams sockerrörs- och sockerförening, att sockerindustrin har upplevt en betydande återhämtning och tillväxt sedan Vietnam införde handelsskyddsåtgärder 2021.

I synnerhet har inköpspriset för sockerrör kontinuerligt höjts av den vietnamesiska sockerindustrin under fem på varandra följande skördar, med en ökning på 152 % jämfört med skörden 2019/20. För närvarande har sockerrörspriset ökat till 1,2–1,3 miljoner VND/ton – motsvarande priset i sockerrörsproducerande länder i regionen. Detta har lett till en ökning av sockerrörsodlingsarealen, och sockerrörs- och sockerproduktionen har ökat kontinuerligt under de senaste fyra produktionsgrödorna.

Inom ASEAN finns det fyra huvudländer som producerar socker från sockerrör: Thailand, Vietnam, Filippinerna och Indonesien. Några andra länder producerar också sockerrör men på en lägre nivå, såsom Laos, Kambodja och Myanmar.

Deltagarna invigde sockerindustrins utställning som en del av en serie evenemang som sammanfattar sockerindustrin för skördeåret 2023–2024.

"Sockerrörsproduktionen under skördeåret 2023–2024 har uppvisat stora förändringar. Det är värt att notera att Vietnam för första gången har uppnått den högsta sockerproduktiviteten i regionen och nått 6,79 ton socker/hektar", informerade Loc.

Enligt ordföranden för Vietnams sockerrörsförening står dock sockerindustrin inför många svårigheter och utmaningar. Framför allt är utmaningen relaterad till klimatförändringarna. Vietnam ligger i Sydostasien – en av de mest sårbara regionerna för klimatförändringar, och står inför stigande havsnivåer, värmeböljor, översvämningar och torka. Vietnams viktigaste sockerrörsodlingsregioner står inför torka, översvämningar och skogsbränder.

Tillsammans med detta finns det ohälsosamma affärsklimatet och kommersiella bedrägerier med smugglat socker. Medan Vietnam på allvar genomför internationella åtaganden gällande sockerprodukter, har bristen på seriöshet hos partners i regionen orsakat negativa effekter och hotat den vietnamesiska sockerindustrins existens.

Vietnams sockerrörs- och sockerförening förutspår att skördeåret 2024–2025 kommer att medföra många utmaningar för den vietnamesiska sockerindustrin. Anledningen är att industrin måste hantera La Niña-fenomenet, vilket förväntas börja få genomslag under skördeåret. Priset på jordbruksmaterial har stigit, situationen med smugglat socker och handelsbedrägerier med smugglat socker, kringgående av handelsskyddsåtgärder och en minskning av sockermarknaden på grund av den ökade importen av majssirap med hög fruktoshalt.

Internationell erfarenhet av klimatanpassning

I samband med många utmaningar sa ordföranden för Vietnams sockerrörs- och sockerrörsförening att sockerrörsindustrin behöver lära sig av anpassningserfarenheter från Indien, Brasilien och andra länder.

Enligt Loc har Indien utvecklat regionalt anpassade sockerrörssorter genom att testa sorter på platser med olika agroekologiska egenskaper; säkerställa produktivitet, kvalitet, väderanpassningsförmåga och god rotföryngring; säkerställa sortens kvalitet genom mikroförökningslösningar. Dessutom har man fastställt sorter som är lämpliga för de mest ogynnsamma förhållandena och lämpliga odlingstekniker.

Dr. Raffaella Rossetto – Sugarcane Research Center, Campinas Agronomic Institute, Brasilien, delade med sig av den brasilianska sockerindustrins erfarenheter av dess strategi för anpassning till klimatförändringar och sa att klimatförändringarna har belyst behovet av att anta klimatsmarta strategier för att stödja jordbruksproduktionen över hela världen . Faktum är att nuvarande förändringar i klimatmönstren har ökat förekomsten av agro-meteorologiska faror globalt.

Quang Ngai sockerfabriks monter i anslutning till workshopen "Klimatanpassningsstrategi för att förbättra konkurrenskraften hos Vietnams sockerindustri".

De globala tecknen på klimatförändringar är en uppvärmningstrend med exempellösa värmeböljor och fler torkor med ökande intensitet. Brasilien har också upplevt sådana negativa tecken på klimatförändringar.

Frekvensen av svåra torkor ökade mellan 1980 och 2023 i mer än 50 % av alla regioner i Brasilien. Denna trend är särskilt uttalad i stora sockerrörsproducerande regioner, såsom delstaten São Paulo.

För att mildra effekterna av klimatförändringarna fokuserar Brasilien på att förbättra sockerrörets rotsystem, vilket gör att växten kan utnyttja större volymer jord och därmed få tillgång till mer vatten och näringsämnen.

Fyra förädlingsprogram lanseras varje år i Brasilien som tillhandahåller nya sorter i syfte att utveckla insekts- och sjukdomsresistens, torktolerans och biomassaproduktion. Avkastningsökningarna har dock varit begränsade lokalt, särskilt i områden utan allvarliga klimatbegränsningar eller där bevattningssystem finns tillgängliga. Alla förädlingsprogram utvärderar avkastningen av nya sorter för tolerans mot vattenstress.

Dessutom ändrade Brasilien metoden för att odla marken. Den nya metoden inkluderar minimal jordbearbetning men djupplöjning och plantering på höga åsar med hjälp av GPS-tekniker med trafikkontroll av motorfordon på sockerrörsfält för att förhindra jordpackning.

Tillsammans med det sker fullständig recirkulation av biprodukter från sockerrörsbearbetningsprocessen, organiskt tillskott genom växtföljd och jordjustering för att hjälpa grödor att motstå vattenbrist.

På workshopen delade talarna uppfattningen att global uppvärmning och extrema väderhändelser har blivit allt vanligare och har orsakat många förluster i jordbruksproduktiviteten i allmänhet och sockerindustrin i synnerhet.

Att gå mot regenerativt jordbruk genom att öka mängden organiskt material i marken, öka rotsystemets djup och förbättra bevarandet av den biologiska mångfalden kan mildra dessa begränsningar.

Metoder som bevattning och precisionsjordbruk syftar till att optimera resursanvändningen och öka produktiviteten på ett hållbart sätt.

Herr Cao Anh Duong från Sugarcane Research Institute rekommenderar att sockerrörsindustrin väljer lämpliga gödningsmedel och förebygger skadedjur och sjukdomar på sockerrör.

En av institutets rekommendationer är att stärka samarbetet och kopplingarna mellan institutet, sockerrörsföreningen och inhemska och internationella företag och organisationer.

Samtidigt, i ett samtal om utvecklingsinriktningen för den kommande tiden, sa ordföranden för Vietnams sockerrörsförening att det är nödvändigt att stärka utvecklingen av länkkedjan inom sockerrörsproduktionen. Bygg en sund sockermarknad, utveckla harmoniskt. Förhindra kommersiellt bedrägeri, anpassa dig till klimatförändringarna och implementera ett program för urval av sockerrörssorter...

Workshopen "Klimatanpassningsstrategi för att förbättra konkurrenskraften hos Vietnams sockerindustri" är ett av många program i en serie aktiviteter för att sammanfatta sockerindustrin under skördeåret 2023-2024.

Delegaterna stödde översvämningsoffren med nästan 70 miljoner VND.

Morgonens konferens hölls för att hylla och belöna jordbrukare med enastående prestationer. Organisationskommittén uppmanade också deltagarna att bidra till stöd för översvämningsoffren efter storm nr 3 med ett totalt belopp på 69 739 000 VND. Konferensen för att sammanfatta sockerindustrin under skördeåret 2023–2024 kommer att äga rum i eftermiddag i Gia Lai.

Aktivitetsserien inkluderar även en sport- och konsttävling inom sockerindustrin, en utställning om Vietnams sockerindustri och jordbruk, och en teknisk rundtur i sockerrörsodling för jordbruksdelegater...

Månsken

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thich-ung-khi-hau-chia-khoa-de-dot-pha-suc-canh-tranh-nganh-mia-duong-/20240913125522375