Bambuskott har ett tunt skal, söt smak och är populära på marknaden.
För mer än två år sedan beslutade fru Bui Thi Phuongs familj att skära ner mer än 6 000 kvadratmeter mark där de odlade drakfrukter för att övergå till att odla bambu. "Vid den tiden fortsatte priset på drakfrukt att sjunka, investeringskostnaden var hög, och om vi fortsatte att underhålla trädgården skulle vi definitivt förlora pengar. Många hushåll återgick till ris, men min familj ville fortfarande byta gröda igen. Efter att ha undersökt saken insåg jag att modellen med att odla bambu för skott hade stor potential, så jag bestämde mig för att beställa plantor från den gamla trädgården i Tay Ninh -provinsen till ett pris av 40 000 VND/planta att plantera", sa fru Phuong.
Hennes familj konverterade sina bambuodlingsbäddar för att odla bambu med ett avstånd på 3 m mellan plantorna och 6 m mellan raderna. Även om hon inte hade någon erfarenhet av att odla bambu för skott, tog hennes familj hand om bambubuskarna så att de växte bra genom att undersöka tekniker på internet och få instruktioner från plantskolan som tillhandahöll fröna.
”Jämfört med andra grödor är det inte svårt att odla bambu. Det här är en växt med stark vitalitet. Om den planteras ordentligt och sköts väl tar det bara ungefär ett år för bambuskotten att stabilisera sig och börja producera mer under det andra året. Bambuskotten kan skördas efter ungefär en veckas odling”, sa Phuong.
För närvarande skördar Ms. Phuongs familj 50–60 kg bambuskott från 400 bambubuskar varje dag, och under högsäsong kan de skörda 100–120 kg. Även om den huvudsakliga produktionen är grossistförsäljning till handlare på marknaderna, med ett genomsnittspris på 20 000 VND/kg bambuskott, har Ms. Phuongs familj fortfarande en inkomst på 10–20 miljoner VND/månad efter avdrag för kostnader.
Enligt Ms. Phuong är det relativt enkelt att odla bambu för skott, men för att få hög produktivitet måste odlare behärska tekniker som att gödsla med organiska gödningsmedel regelbundet varje år, beskära grenar och särskilt tillämpa tekniker för att lämna moderplantor.
”Efter ett år av skott börjar bambuträd förlora produktivitet och bli gamla. Därför måste de ersättas med nya träd. Varje bambubuske behöver bara ha 3–5 moderträd och avståndet mellan moderträden måste hållas så att bambuskotten kan växa jämnt. En sak att tänka på när man odlar bambu för skott är att bibehålla jordens fuktighet, vattna regelbundet under torrperioden och ge bambuträden tid att vila för att ge dem näring”, sa Phuong.
Bambu är ganska hög, mellan 7 och 8 meter hög, utan taggar, stora, släta blad och vacker grön färg. Bambuskott växer ofta i klasar men längre från moderträdet än andra typer av bambu, väger 1-2 kg/knopp, har ett tunt skal och smakar sött. Detta är också en typ av bambuskott som är populär på marknaden.
Bambuskott produceras året runt och är mest förekommande under regnperioden. Ms. Phuongs familj kan dock bearbeta bambun för att producera högavkastande bambuskott under lågsäsong. Ms. Phuongs familj planerar också att föda upp bamburåttor för att dra nytta av bambuskott och bambuavfall vid beskärning av trädgården för att öka den ekonomiska effektiviteten.
Standhaftig - Hung Anh
Källa: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html






Kommentar (0)