Bambuskott har ett tunt skal, söt smak och är populära på marknaden.
För mer än två år sedan beslutade Bui Thi Phuongs familj att skörda mer än 6 000 kvadratmeter mark för drakfruktsodling för att övergå till att odla bambu. "Vid den tiden fortsatte priset på drakfrukt att sjunka, investeringskostnaden var hög, om vi behöll trädgården skulle vi definitivt förlora pengar. Många hushåll återgick till ris, men min familj ville fortfarande byta gröda igen. Efter att ha undersökt saken insåg jag att modellen med att odla bambu för bambuskott hade stor potential, så jag bestämde mig för att beställa plantor från den gamla trädgården i Tay Ninh- provinsen till ett pris av 40 000 VND/planta att plantera", sa Phuong.
Drakfruktsrabatterna renoverades av hennes familj för att odla bambu med ett avstånd på 3 m mellan plantorna och 6 m mellan raderna. Även om hon aldrig hade erfarenhet av att odla bambu för skott, tog hennes familj hand om bambubuskarna så att de växte bra genom att undersöka tekniker på internet och instruktioner från plantskolan som tillhandahöll fröna.
”Jämfört med andra grödor är det inte svårt att odla bambu. Det här är en växt med stark vitalitet. Om den planteras ordentligt och sköts väl tar det bara ungefär ett år för bambuskotten att stabilisera sig och börja producera mer under det andra året. Bambuskotten kan skördas efter ungefär en veckas odling”, sa Phuong.
För närvarande skördar Ms. Phuongs familj 50–60 kg bambuskott från 400 bambubuskar varje dag, och under högsäsong kan de skörda 100–120 kg. Även om den huvudsakliga produktionen går till grossister på marknaderna, med ett genomsnittspris på 20 000 VND/kg bambuskott, har Ms. Phuongs familj fortfarande en inkomst på 10–20 miljoner VND/månad efter avdrag för kostnader.
Enligt Ms. Phuong är det relativt enkelt att odla bambu för skott, men för att uppnå hög produktivitet måste odlarna behärska tekniker som att gödsla med organiskt gödselmedel regelbundet varje år, beskära grenar och särskilt tillämpa tekniker för att lämna kvar moderplantorna.
”Bambuträd börjar förlora produktivitet efter ett år av skottproduktion och kommer att åldras. Därför måste de ersättas med nya träd. Varje bambubuske behöver bara ha 3–5 moderträd och hålla avståndet mellan moderträden så att bambuskotten kan växa jämnt. En viktig sak när man odlar bambu för skott är att bibehålla jordfuktigheten, vattna regelbundet under torrperioden och ge bambuträden tid att vila för att ge moderträden näring”, sa Phuong.
Dien Truc-bambun är ganska hög, mellan 7 och 8 meter, och har inga taggar. Bladen är stora och släta och har en vacker grön färg. Dien Truc-bambuskott växer ofta i klumpar men längre från moderträdet än andra typer av bambu, och väger 1-2 kg/knopp, har ett tunt skal och en söt smak. Detta är också en typ av bambuskott som är populär på marknaden.
Bambu producerar skott året runt och mestadels under regnperioden. Ms. Phuongs familj kan dock bearbeta bambun för att producera högavkastande skott under lågsäsong. Ms. Phuongs familj planerar också att föda upp bamburåttor för att dra nytta av bambuskott och bambuavfall vid beskärning av trädgården för att öka den ekonomiska effektiviteten.
Standhaftig - Hung Anh
Källa: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html
Kommentar (0)