Vågen av indiska turister till Vietnam ökar i en imponerande takt, vilket gör detta sydasiatiska land till en av de potentiella internationella marknaderna för vietnamesisk turism. Härifrån finns det ett behov av att njuta av autentisk indisk mat direkt vid turistporten, inklusive Tan Son Nhat flygplats.
Njut av den ursprungliga indiska smaken
Indiskt kök är känt över hela världen för sin mångfald och rikedom. Nu kommer besökare från hela världen att kunna njuta av den fulla smaken av autentisk indisk mat direkt på Tan Son Nhat - den mest trafikerade flygplatsen i Vietnam.
Besökare från hela världen kommer att njuta av den fulla smaken av autentiskt Indien direkt på Tan Son Nhat (Foto: SASCO).
Indiska passagerare erkände att de blev överraskade när de kunde uppleva autentisk indisk mat direkt i Fresh2Go-butiken på Tan Son Nhat flygplats (Foto: SASCO).
En av de framstående adresserna för att njuta av indisk mat är The Phoenix Restaurant, Fresh2Go Tan Son Nhat, med en rik meny och indiska kockar som ansvarar för valet av ingredienser av halalstandard, bearbetningen och dekorationen med en stark kulturell identitet. Restaurangen serverar berömda indiska rätter med distinkta smaker och attraktiva färger, såsom tandoorikycklingris, berömt Percik-kycklingris, curryrätter med många kryddor, från fyllig havsabborrecurry till lätt grönsakscurry...
”Indisk mat är en familjetradition – jag växte upp med att äta autentiska indiska måltider med curryrätter, getkött och till och med indiska vegetariska rätter”, delar restaurangens kocken M. Mohamed Saliem.
Kock Mohamed Saliem - ansvarig för autentiska indiska rätter på restaurangkedjan SASCO (Foto: SASCO).
Enligt denna person är indisk matlagning nära kopplad till religion. Hinduer äter vanligtvis inte nötkött eller fläsk; många väljer att äta vegetariska rätter eller rätter gjorda på fisk eller get. Samtidigt är den muslimska eller judiska befolkningen angelägen om halal-standarder. Därför uppfyller den indiska menyn på The Phoenix halal-standarder, vilket hjälper gästerna att njuta av den med sinnesro.
”Det som gör mig som lyckligast när jag är i köket är att introducera autentiska indiska smaker till Vietnam, samtidigt som jag varsamt justerar kryddorna för att bättre passa den vietnamesiska gommen. För mig handlar matlagning inte bara om teknik, utan också om att respektera kultur och att knyta samman människor genom varje rätt”, tillade Mohamed Saliem.
Fyll på ditt "smakpass" på Tan Son Nhat
Tillsammans med bästsäljarmenyn från SASCOs mat- och dryckeskedja förbättrar den autentiska indiska menyn som introduceras på restaurangerna The Phoenix och Fresh2Go på Tan Son Nhat International Airport inte bara passagerarupplevelsen, utan bidrar också till att skapa en konkurrensfördel för flygbolag och reseföretag när de följer med SASCO för att erbjuda en komplett resa med många upplevelser för turister.
Med över 30 års erfarenhet bekräftar detta varumärke att matlagning är en oumbärlig del av kundupplevelsen. Oavsett om gästerna söker "hemstadssmak" eller vill prova andra kök, kan SASCO tillfredsställa med originell smak och standardservice.
Mat- och dryckesindustrin på Tan Son Nhat tar alltmer form som en internationell kulinarisk transitstation där varje passagerare kan "stämpla" ytterligare ett land i sitt smakpass på varje flygning.
Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/trai-nghiem-huong-vi-am-thuc-an-do-ngay-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092254056.htm
Kommentar (0)