Fyra årstiders bambu, denna "slitstarka växt" odlas på en plats i Binh Thuan, och ändå "tjänar den mycket pengar".

Bonsaiformad bambu har beställts av en kund.

Tidigt på eftermiddagen tycktes augustisolen bränna förbipasserande, men när man svängde in i Phan Cao Hong Cams bambuträdgård, som hade fyra säsonger, hade luften blivit svalare. Det var ännu mer behagligt för ögat att se de runda, fylliga bambuskotten som starkt stack upp från marken.

Medan Ms. Cam ledde gästerna djupt in i trädgården presenterade hon: Till en början tvekade vi mycket innan vi bestämde oss för att rycka upp hela de fyra hektaren med drakfrukt, eftersom den största oron fortfarande var produktutgången.

Men med stöd och uppmuntran från min farbror investerade jag djärvt och började plantera 2,5 hektar. Efter mer än ett år insåg jag att bambuträdet, som kan användas alla årstider, passade de lokala jordmåns- och klimatförhållandena, så jag utökade djärvt området.

Runda och fylliga bambuskott

Phan Cao Hong Cam delade med sig av sina skötselerfarenheter och sa: Att odla bambu för skott kräver inte avancerad teknik.

Under odlingsprocessen måste odlare regelbundet ta bort ineffektiva grenar för att skapa en välventilerad miljö och säkerställa tillräckligt med vatten för att hålla bamburötterna fuktiga och stimulera tillväxten av unga skott.

Varje år bör du hugga ner de gamla bambuträden i trädgården så att de unga bambuskotten kan växa, och bara behålla 3-4 träd i varje buske så att bambun snabbt kan producera stora, fylliga bambuskott. Dessutom behöver du gödsla två gånger om året för att trädet ska växa och utvecklas bra.

Efter att ha rotat sig i Luong Sons mark i tre år har de fyra säsongernas bambuskott gett Ms. Cams familj en god inkomst.

Fyra årstiders bambu planteras i cirka 8 månader för att börja skörda den första omgången skott, varje skott når 1,5–1,7 kg. För närvarande ligger priset på bambuskott på 22 000 VND/kg, men när torrsäsongen kommer, kvantiteten är mindre, kommer priset att öka med 30 000 VND/kg.

Därför kräver bambuskott, jämfört med drakfrukt, mycket mindre arbete och har inte visat sig ha skadedjur eller sjukdomar, så det finns inget behov av bekämpningsmedel.

Dessutom kan trädet skördas året runt med grönt skal, utan hår, vitt fruktkött och ingen bitter eftersmak som andra typer av bambuskott. Efter kokning har bambuskotten en naturlig gul färg, så de är mycket populära på marknaden.

Plantorna har beställts av kunder.

Efter att ha slagit rot i Luong Sons land i tre år är Ms. Cams bambuskottsträdgård, som odlas alla säsonger, känd bland handlare på marknaden, restauranger och kunder från andra provinser som beställer dagligen, vilket garanterar färskhet och läckerhet.

Fru Phan Cao Hong Cam bygger en kokugn för bambuskott i syfte att bearbeta produkter från bambuskott.

Roligare är att inte bara bambuskott, utan även gamla trädstammar och plantor kan "tjäna pengar". För närvarande har vissa prydnadsträdgårdar i Lam Dong beställt mer än 50 bonsai-bambuträd, prissatta till 1 miljon VND/träd. Räknat med alla inkomster från den fyrsäsongiga bambun ger det hennes familj en god vinst varje år.

Tack vare den stabila marknaden för bambuskott strävar Phan Cao Hong Cam efter att bearbeta bambuprodukter som inlagda bambuskott, torkade bambuskott... för att diversifiera produkterna, bygga ut dem till unika produkter, lokala OCOP-produkter.

Samtidigt byggde man en picknick- och fiskeplats för besökare. Med denna idé blev Ms. Hong Cam mycket uppskattad av Bac Binh-distriktets kvinnliga entreprenörskapstävlingsråd och vann första pris i tävlingen.

Källa: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm