Odla grapefrukt ekologiskt, mycket maskar, hälsosam jord

YEN BAI Vid användning av biologiska insatsvaror ökar antalet daggmaskar i jorden, porositeten förbättras, växterna växer bra och många kostnader minskas.

YEN BAI Vid användning av biologiska insatsvaror ökar antalet daggmaskar i jorden, porositeten förbättras, växterna växer bra och många kostnader minskas.

Grapefruktträdgården som tillhör Mr. Nguyen Xuan Biens familj i byn Khe But i Lam Giang kommun (Van Yen, Yen Bai ) har förändrats dramatiskt sedan ekologiska jordbruksmetoder började tillämpas. Jorden har blivit lös, mängden daggmaskar i jorden har ökat avsevärt; produktiviteten och fruktkvaliteten har ständigt förbättrats.

Att odla grapefrukt ekologiskt hjälper Mr. Bien att minska kostnader och arbetskraft, vilket säkerställer hälsan. Foto: Kien Trung.

Herr Bien berättade att hans familjs grapefruktträdgård omger bostadsområdet. Tidigare användes hela området för odling av longan, så en stor mängd gödningsmedel och kemiska bekämpningsmedel användes. Efter en lång tid påverkades familjemedlemmarnas hälsa. Näringsämnena från gödningsmedlet räckte bara för att ge näring åt växterna, jorden kompletterades inte med organiska näringsämnen, så den blev allt hårdare. Den ökade tätheten av skadedjur och sjukdomar orsakade minskad avkastning och kvalitet på litchi och ökade produktionskostnaderna.

År 2019, efter att ha lärt sig och samlat kunskap, högg Mr. Bien djärvt ner alla longanträd och övergick till att odla grapefrukt. År 2022 övergick han till ekologiskt jordbruk, ersatte kemiska gödningsmedel med komposterad hönsgödsel med mikroorganismer (köpta på gårdar) och använde biologiska produkter för att avvisa och förebygga skadedjur istället för bekämpningsmedel.

Enligt herr Bien var familjen fortfarande tvungen att använda en liten mängd NPK-gödselmedel i de tidiga stadierna av omställningen för att förhindra att växterna hamnade i en näringschock medan de väntade på att jorden skulle förbättras. När situationen stabiliserades övergick han till att endast använda biologiska insatsvaror.

För att förhindra att organiskt gödselmedel sköljs bort och sipprar djupt ner i jorden packar familjer kompost i säckar, gör hål och placerar dem 3–4 meter från trädets bas (se till att det finns en säck per träd). Använd dessutom biologiska produkter för att avvisa stinkbaggar. Vissa föremål som fruktflugor, små spindlar, lövminerare etc. använder betesfällor för att bekämpa dem.

Enligt Nguyen Xuan Bien ökar mängden maskar i jorden och jordens löshet förbättras när man ställs om till ekologiskt jordbruk. Foto: Trung Quan.

Med den här metoden har grapefruktträdgården nu gått in i en stabil fas. Med blotta ögat kan vi se att mängden daggmaskar ökar, jorden blir lösare, plantorna får färre skadedjur och sjukdomar och produktionskostnaderna minskar avsevärt.

"I genomsnitt förbrukar ett grapefruktträd bara en påse organiskt gödselmedel varje år till ett inköpspris på 25 000 VND/påse, mycket lägre än att använda kemiskt gödselmedel (enbart kväve måste appliceras med en genomsnittlig mängd på 1,5 kg/träd till ett pris på mer än 20 000 VND/kg)", jämförde Bien.

Enligt herr Bien säljer hans familj varje år 2 000–3 000 grapefrukter till marknaden till ett pris mellan 5 000 och 10 000 VND/frukt. Efter avdrag för kostnader gör familjen en vinst på 20–30 miljoner VND. Även om denna summa inte är stor behöver familjen inte lägga ner mycket tid på att ta hand om grapefrukterna och har tid att öka inkomsterna från andra jobb. Ännu viktigare är att trädgårdsmiljön blir renare, vilket säkerställer familjemedlemmarnas hälsa. För närvarande samodlar familjen grapefruktträd i grapefruktträdgården för att öka inkomsterna på lång sikt.

Enligt Bien måste odlarna vara ihärdiga för att framgångsrikt odla ekologiskt. Foto: Trung Quan.

"Ekologiskt jordbruk är inte svårt, men det kräver uthållighet att göra det, fruktens utseende blir inte lika vackert som när man använder kemiska material. Marknaden kan inte skilja mellan ekologiska och icke-ekologiska produkter, så det finns ingen prisskillnad, vilket lätt kan leda till avskräckning för producenterna..."

Men på lång sikt, i takt med att människors ekonomiska förhållanden förbättras, kommer även efterfrågan på säkra och högkvalitativa produkter att öka. Om vi ​​fortsätter att missbruka kemiska material kommer det dessutom att påverka livsmiljön. Därför kommer säker och ekologisk produktion att vara en oundviklig trend, kommenterade Bien.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giún-nhieu-dat-khoe-d410343.html