Genom att odla taiwanesisk guava ekologiskt vinner bönderna stort

HAI PHONG Många hushåll i kommunen An Hoa i distriktet An Duong har ställt om ineffektiva risodlingsområden till ekologisk taiwanesisk guavaodling, vilket ger 4–5 gånger mer inkomst än risodling.

Taiwanesiskt guavaträd planterat i kommunen An Hoa, distriktet An Duong. Foto: Dinh Muoi.

Inkomsten är 4-5 gånger högre än risodlingens

Kommunen An Hoa är den ort med den största arealen grönsaker och fruktträd i An Duong-distriktet (staden Hai Phong). Av de 427 hektar jordbruksmarken har kommunen An Hoa cirka 300 hektar risodling, 97 hektar grönsaker och 30 hektar taiwanesisk guava.

Tidigare kom inkomsterna för invånarna i An Hoa-kommunen huvudsakligen från odling av ris och jicama. Senare, när risodlingen blev allt mindre effektiv, ändrade många hushåll proaktivt odlingsstrukturen och omvandlade den ineffektiva rismarken till att odla taiwanesisk guava.

Ursprungligen var det bara ett fåtal hushåll som planterade päronguava med inställningen att "prova och lära sig samtidigt". Tack vare teknisk vägledning från den lokala jordbrukssektorn och jordens lämplighet växte guavaträden bra. Tack vare att den ekonomiska effektiviteten är många gånger högre än risodling har många hushåll djärvt ställt om och hittills har guavaodlingsarealen i An Hoa kommun nått 30 hektar.

Ett av de första hushållen som experimenterade med att odla guavaträd i An Hoa-kommunen var Mr. Ngo Van Chiens familj. För närvarande, med endast över 4 000 m2 guavaodling, ger guavaträdgården hans familj över 150 miljoner VND varje år, med en genomsnittlig inkomst på över 15 miljoner VND/sao.

Herr Chien sa att när han först undrade vad han skulle plantera, rådde hans släktingar (guavahandlare) honom att plantera taiwanesisk pärguava eftersom fruktkvaliteten var utsökt, krispig och söt, försäljningspriset var högre än för vanlig guava och den var populär på marknaden.

Guavaträd täcks för att minska användningen av bekämpningsmedel, vilket resulterar i säkra produkter. Foto: Dinh Muoi.

När Mr. Chien insåg att det var lämpligt beställde han 2018 500 taiwanesiska päronguavaträd från Vietnams jordbruksakademi för att plantera dem på ett område på 1,2 hektar. Nästan ett år senare började guavan bära frukt. För första gången såg Mr. Chien en guava med en konstig form, gulgrön på utsidan, formad som ett päron, stor och läcker, krispig och söt.

När det är dags att skörda är det inte lika svårt som med andra grödor, handlare kommer och köper i trädgården för 14 000–15 000/kg. Redan från den första skörden, efter avdrag för kostnader, tjänade Mr. Chiens familj 150 miljoner VND, en inkomst som var många gånger högre än tidigare risodling.

”Först var jag skeptisk. Min familj sa åt mig att ta risken. Som tur var var jorden lämplig, så min familj vann stort med den första skörden. Det taiwanesiska guavaträdet har varit den huvudsakliga inkomstkällan för min familj, så jag hyr mark för att expandera”, berättade herr Chien.

Genom framgången med att omvandla grödostrukturen hos Mr. Chiens familj, ställde många hushåll med jordbruksmark i An Hoa-kommunen också djärvt om ineffektiva risodlingsområden till guavaodling.

Herr Ngo Van Lap (byn Ha Nhuan, kommunen An Hoa) sa: ”Min familj hyrde 12 hektar mark för att odla taiwanesisk guava. Guava skördas året runt, under högsäsongen skördar vi i genomsnitt 600–700 kg guava per dag, under högsäsongen skördade min familj 2 ton och sålde dem direkt i trädgården. I framtiden kommer vi att hyra mer mark för att utöka produktionen.”

Herr Le Van Hao, bosatt i by 4, An Hoa kommun, berättade: År 2019, när han såg att vissa hushåll i kommunen odlade guava mer effektivt än ris, omvandlade hans familj 4 sao ineffektiva risfält till experimentell plantering och vann även den första skörden. Utifrån modellens resultat har hans familj nu utökat guavaodlingsområdet till nästan 3 hektar.

För närvarande har guavaodlare i kommunen An Hoa fokuserat på att tillämpa ekologiska jordbruksmetoder för att skydda den ekologiska miljön på sina fält. Foto: Dinh Muoi.

”Medan ris kan skördas två gånger om året, kan taiwanesisk guava skördas året runt. I genomsnitt kan 1 sao (360 m2) odla cirka 40 guavaträd, vilket ger cirka 2 ton frukt per år och ger nästan 20 miljoner VND, 4 till 5 gånger mer än att odla ris tidigare”, jämförde Le Van Hao.

Begränsa övergivna fält, byt till organisk riktning

Enligt Ngo Van Dao, chef för Ha Nhuan Agricultural Cooperative (An Hoa kommun), började övergången från ineffektiv risodling till guavaodling utvecklas starkt 2021 när den taiwanesiska päronguavasorten sågs ge hög ekonomisk effektivitet. Från ett fåtal initiala hushåll har hela kommunen fram till idag mer än 50 hushåll som odlar guava. Människor lär sig ständigt och delar med sig av erfarenheter och tekniker inom odling, särskilt den gradvisa övergången till ekologisk guavaodling.

"Guavaodlingstekniker är inte svåra, människor lär sig främst av varandra och samlar erfarenhet genom skördar. I februari och mars regnar det ofta mycket, fruktens kvalitet är intetsägande, så vi stoppar trädet från att bära frukt, tar aktivt hand om det, beskär grenarna och sätter rötterna i en hög. I april, när guavafrukten är lika stor som toppen av en stortå, börjar vi slå in frukten och från och med juni kommer guavaträdet att skördas fram till slutet av året."

"Vi odlar taiwanesiska päronguavasorter för skörd året runt. Försäljningspriset är tidsberoende, ibland upp till 22 000 VND/kg, vilket når 17–18 miljoner VND/sao, många gånger högre än att odla ris och andra grödor. Alla hushåll instrueras noggrant att odla ekologiskt, enligt VietGAP-standarder som är förknippade med att bygga produktmärken", delade Dao.

Herr Nguyen Van Hung - vice ordförande för An Hoa kommuns folkkommitté sa att under senare år har kommunen fokuserat på att omvandla ineffektiva markområden till odling av fruktträd och grödor för höga inkomster.

Herr Nguyen Van Hung, vice ordförande för An Hoa kommuns folkkommitté (vänster) och direktör för Ha Nhuan jordbrukskooperativ, berättade om guavaträdens ekonomiska effektivitet. Foto: Dinh Muoi.

På senare tid har området haft många lösningar för att uppmuntra hushåll att ändra grödstrukturen, samla mark och skapa specialiserade guavaodlingsområden. Även om taiwanesisk päronguava bara har planterats i An Hoa i fem år, är den ekonomiska effektiviteten ganska tydlig. Detta bidrar till att övervinna situationen där bönder lämnar sina åkrar i träda, vilket begränsar arealen med oregelbunden odling i området.

”Framgången för den taiwanesiska guavaodlingsmodellen har främjat produktionen och skapat fler jobb för människor. Hushåll som deltar i guavaodling har också skapat en känsla av kollektiv produktion, där de stöttar varandra i produktionen, bygger koncentrerade produktionsområden, producerar i en ekologisk riktning, säkerställer produktsäkerhet, bidrar till att skydda den ekologiska miljön och bygger ett nytt modelllandsområde”, sa Hung.

Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i An Duong-distriktet har inte bara modellen för odling av taiwanesisk guava och koreansk melon, utan även genom omställningen av grödstrukturen, många produktionsmodeller med hög ekonomisk effektivitet dykt upp i distriktet, vilket bidrar till att gradvis lösa problemet med övergiven jordbruksmark. År 2023 bidrog hela An Duong-distriktet till att minska arealen övergivna fält i området till drygt 642 hektar, en minskning med nästan 76,7 hektar jämfört med 2022.

Dessutom främjas guavaodling regelbundet av distriktets jordbrukssektor, genom att vägleda bönder att producera ekologiskt, tillämpa åtgärder för fruktinpackning för att minimera användningen av bekämpningsmedel, prioritera användningen av organiska gödningsmedel, avstå från att använda herbicider i produktionen... för att säkerställa produktkvalitet och säkerhet samt skydda den ekologiska miljön.

Under den kommande tiden kommer jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i An Duong-distriktet att fortsätta proaktivt samordna med relevanta avdelningar för att organisera och implementera mekanismer, policyer och modeller för att stödja produktionsutvecklingen i Hai Phong , särskilt när det gäller att implementera produktionsmodeller i riktning mot VietGAP, ekologiskt, ekologiskt. Å andra sidan kommer det att underlätta, uppmuntra och attrahera organisationer och individer som har behov av att hyra mark, överföra mark, konvertera... från människor till att utveckla produktion, replikera modeller för att övervinna situationen med övergivna åkrar och effektivt konvertera grödstrukturen.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i An Duong-distriktet samordnar med en konsultenhet för att kartlägga, utvärdera, utveckla planer och föreslå stöd för certifiering av produktion enligt VietGAP-standarder för guavaodlingsmodeller (kommunen An Hoa, kommunen Le Thien), korianderodling (kommunen An Hong), apelsinodling i Dong Du (kommunen Bac Son) och böngroddsodling (kommunen Dai Ban).

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html