Spännande Azerbajdzjansk matfestival på Ha Long University

Vid festivalen deltog, förutom internationella gäster, Shovgi Mehdizada - Azerbajdzjans extraordinära och befullmäktiga ambassadör i Vietnam, Tumys Kanat - Kazakstans extraordinära och befullmäktiga ambassadör i Vietnam, Korhan Kemik - Turkiets extraordinära och befullmäktiga ambassadör i Vietnam, representanter för Azerbajdzjans, Kazakstans och Turkiets ambassader i Vietnam, representanter för World Barbecue Association, Vietnam Pakistan Trading Company Limited... På sidan av Quang Ninh -provinsen fanns representanter för ledare för avdelningar, filialer, sektorer i provinsen samt myndigheter och enheter som är partners till Ha Long University.

Dr. Nguyen Duc Tiep - rektor för Ha Long-universitetet - höll öppningstalet.

Vid öppningsceremonin välkomnade Dr. Nguyen Duc Tiep, rektor för Ha Long University, delegaterna till den azerbajdzjanska köksfestivalen vid Ha Long University. Rektorn sa: ”Azerbajdzjan är ett land präglat av natur och historia med en rik kulturskatt, där köket är en underbar brygga som förmedlar det azerbajdzjanska folkets själ och livsstil. Att njuta av azerbajdzjansk mat vid Ha Long University är en värdefull möjlighet för föreläsare, studenter och lokalbefolkningen att utöka sina kunskaper om världens kulturer, främja en anda av respekt för mångfald och främja internationellt utbyte. Ha Long University identifierar internationell integration som en av sina viktiga strategiska inriktningar. Den azerbajdzjanska köksfestivalen vid Ha Long University kommer att öppna upp många möjligheter för samarbete mellan universitetet och andra länders ambassader, särskilt inom områdena utbildning, främmande språk, turism, kultur och utveckling av halalturism i Quang Ninh.”

Föreläsare vid fakulteten för turism, Ha Long University, demonstrerar tekniker för dryckesbearbetning på festivalen.

Domarna poängsatte Ha Long Universitys lagtävling i azerbajdzjansk matlagning.

Inom ramen för festivalen hölls en grilltävling med fem studentlag från Ha Long University. Domarna var kulinariska experter från World Barbecue Association, Quang Ninh-provinsens kockförening och kockar från ledande hotell i Quang Ninh-provinsen. Lagen visade upp sina färdigheter i att tillaga rätter i azerbajdzjansk stil.

Enhetsledare tog souvenirfoton med grillteamen.

I ett tal vid festivalen tackade Shovgi Mehdizade , Azerbajdzjans extraordinära och befullmäktigade ambassadör i Vietnam, Ha Long-universitetet i synnerhet och Quang Ninh-provinsen i allmänhet för deras uppmärksamhet i att organisera denna meningsfulla festival. Genom aktiviteter med Ha Long-universitetet har förhållandet mellan diplomatiska beskickningar och ambassader i Azerbajdzjan, Kazakstan, Turkiet och Quang Ninh-provinsen stärkts alltmer. Ambassadören hoppas också att enheterna efter den kulinariska festivalen kommer att organisera fler program i allt större skala vid Ha Long-universitetet och Quang Ninh-provinsen.

Herr Shovgi Mehdizade - Azerbajdzjans extraordinära och befullmäktigade ambassadör i Vietnam - talade vid festivalen.

Azerbajdzjans ambassad tilldelade Ha Long University intyg om att ha organiserat festivalen.

Programmet "Azerbajdzjansk matfestival vid Ha Long University" är inte bara en möjlighet att öka förståelsen för kultur och matlagning mellan de två länderna, utan öppnar också upp fler möjligheter för akademiskt, turismmässigt och ekonomiskt samarbete, särskilt inom halalområdet. Evenemanget lovar att ligga till grund för liknande utbytesaktiviteter i framtiden och bidra till att stärka Ha Long Universitys position på den internationella samarbetskartan.

Kommentar (0)