Att bygga en mångsidig och hållbar jordbrukssektor i huvudstaden

Flervärdesutveckling kopplad till länkkedjan

Huvudstadens jordbruk går gradvis mot modernitet, intelligens och högteknologisk tillämpning, med prioritet för ren, ekologisk och miljövänlig produktion. Särskilt främjandet av den cirkulära ekonomiska modellen skapar hållbart mervärde för producenterna, samtidigt som det bidrar till målet att utveckla ett grönt, ekologiskt och mångsidigt jordbruk.

Under senare år har Hanoi främjat omstruktureringen av jordbrukssektorn mot flervärdesutveckling, där produktion kopplas samman med bearbetning, konsumtion och jordbrukslogistiktjänster. Stadsjordbruk tar form utifrån högteknologiska tillämpningar, värdekedjekopplingar och klimatanpassning, vilket skapar jordbruksprodukter med högt ekonomiskt värde och konkurrenskraft på marknaden.

Hanoi strävar efter att utveckla ekologiskt jordbruk och en cirkulär ekonomi kopplad till landsbygdsturism och urbana tjänster. Foto: PV

I kommunen Soc Son har Thanh Tam Agricultural Service Cooperative odlat grönsaker i växthus, i kombination med ett cirkulerande hydroponiskt system för att begränsa skadedjur och förbättra resurseffektiviteten. Modellen hjälper till att spara cirka 70 % vatten jämfört med traditionellt jordbruk, samtidigt som den skapar stabila avkastningar.

Med en växthusyta på 1 600 m² skördar kooperativet 600–700 kg bladgrönsaker per dag. Enligt kooperativets direktör Nguyen Van Hieu ökar användningen av teknik inom grönsaksodling inte bara produktvärdet, möjliggör produktion under lågsäsong, utan minskar även förlusten efter skörd från 30 % till cirka 10 %. Växthus hjälper till att kontrollera temperatur, fuktighet och skadedjur, skyddar grödor från ogynnsamma väderförhållanden, vilket tydligt visar trenden att övergå från traditionellt jordbruk till smart och hållbart jordbruk.

Inte bara inom odling ger boskapsmodellen med cirkulär ekonomi tydliga resultat. I Dan Hoa kommun har Hoang Long Livestock Cooperative en besättning på 4 000–5 000 grisar och använder en sluten modell för avfallshantering av boskapsavfall. Avfall återanvänds som bränsle, vatten för fiskodling och bearbetas särskilt till hydrolyserat protein som organiskt gödningsmedel för växter. Tack vare stabil produktkvalitet levererar kooperativet cirka 2 ton fläskkött under varumärket "A-Z Food Chain" varje dag.

Nguyen Xuan Dai, chef för Hanois jordbruks- och miljödepartement, sa att det nuvarande utvecklingsfokuset är att skifta från "produktionstänkande" till "jordbruksekonomiskt tänkande", med fokus på mervärde och hållbar utveckling. Staden har för närvarande 406 högteknologiska jordbruksmodeller, vilket står för cirka 40 % av Hanois jordbruksproduktionsvärde.

Den mångsidiga jordbruksmodellen skapar inte bara ekonomiskt värde, utan bidrar också till miljöskydd, utveckling av landsbygdslandskap, bevarande av hantverksbykultur och främjande av upplevelseturism. Detta är en viktig faktor som hjälper människor att hålla kontakten med landsbygden och minskar trycket på migration till stadsområden.

Intensiv investering som ger högsta värde

Under perioden 2025–2030 strävar Hanoi efter att utveckla ekologiskt jordbruk och en cirkulär ekonomi kopplad till landsbygdsturism och urbana tjänster. Investeringar i infrastruktur för koncentrerade produktionsområden, stärkande av värdekedjekopplingar och utveckling av varumärken för jordbruksprodukter identifieras som viktiga lösningar.

Huvudstadens jordbruk tar form utifrån högteknologiska tillämpningar, värdekedjekopplingar och klimatanpassning. Foto: PV

Enligt vice ordföranden för Hanois folkkommitté, Nguyen Manh Quyen, kommer staden att fokusera på intensiva investeringar i hög kvalitet, inrikta sig mot ekologiskt jordbruk, skapa flervärdesjordbruksmodeller och ge högsta möjliga effektivitet till människor och företag.

Lokala områden behöver främja omvandlingen av grödor och boskapsstrukturer och övergå till modeller som är lämpliga för huvudstadens invånares egenskaper, situation och konsumtionsbehov, såsom högkvalitativt ris, utveckling av specialboskap och gemensam boskapsuppfödning. "Hanoi fortsätter att främja utvecklingen av stadsjordbruk och bygga jordbruksmodeller kopplade till turism för att skapa högsta möjliga värde", betonade vice ordföranden för Hanois folkkommitté.

Enligt biträdande direktören för National Agricultural Extension Center, Hoang Van Hong, är utvecklingen av ett mångsidigt jordbruk inte bara en ekonomisk lösning, utan också en långsiktig strategi för att bygga ett grönt, ekologiskt och modernt jordbruk. För att förverkliga detta mål behövs ett nära samarbete mellan regeringen, företag, kooperativ och jordbrukare, vilket skapar en solid grund för en hållbar utveckling av huvudstadens jordbruk under den nya perioden.

(Artikel i samarbete med Hanois jordbruks- och miljödepartement)

Källa: https://daibieunhandan.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-thu-do-da-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-10395206.html