Handelsfrämjande, skapar en bro för varumärken, livsmedels- och dryckesindustrier att knyta an och kommunicera...

Representanter för delegaterna tryckte på knappen för att öppna utställningen.

Detta är tredje året i rad som Food & Hospitality-mässan hålls. Årets utställning äger rum från 18 till 20 mars och samlar mer än 170 inhemska och internationella företag från länder som Indien, Österrike, Polen, Belgien, Kanada, Danmark, Tyskland, Korea, USA, Hongkong (Kina), Grekland, Irland, Malaysia, Norge, Japan, Frankrike, Singapore, Spanien, Thailand, Kina, Australien, Uzbekistan, Italien...

Evenemanget är en av handelsfrämjande aktiviteterna och skapar en bro för varumärken, livsmedels-, dryckes-, restaurang- och hotellbranscher i hemlandet och utomlands för att utbyta, dela erfarenheter och teknik, och därigenom koppla samman internationell handel och samarbete.

Annie Tran, Senior Manager på Informa Markets Vietnam och ansvarig för mässkedjan Food & Hospitality i Ho Chi Minh City och Hanoi , sa att Food & Hospitality är "adressen" som erbjuder avancerade lösningar och produkter inom restaurang-, hotell-, livsmedels-, dryckes- och dryckesutrustningsindustrin.

Mat- och gästfrihetsutställningen i Hanoi 2025 anses vara en viktig handelsfrämjande aktivitet, en bro för att främja "integrationen" av livsmedels- och dryckesindustrin både nationellt och internationellt.

Som en av mässorna med en hög andel internationella montrar, som står för mer än 70 % av antalet utställare, erbjuder Food & Hospitality Hanoi 2025 Exhibition en sällsynt plats för handel och koppling mellan kulinarisk kultur på den vietnamesiska marknaden.

Enligt Annie Tran har Food & Hospitality Hanoi 2025, utöver utställningslokalen, även många attraktiva aktiviteter för att hedra och främja organisationer, varumärken och individer inom mat- och dryckesbranschen.

Typiska exempel inkluderar den tredje Hanoi Talent Chef Competition - 2025, baristatävlingen - Vietnam Barista Competition (VBC) och den enda tävlingen för kaffearomtestning i Vietnam - Vietnam Aromamaster Championship (VAC).

I synnerhet kommer Asia's Excellent Taste Awards 2025 – den första prestigefyllda kulinariska utmärkelsen i Vietnam med internationellt certifieringsvärde – att äga rum inom ramen för utställningen, vilket lovar att dra till sig stark uppmärksamhet från mat- och dryckesbranschen.

Detta är också en möjlighet för besökare att uppdatera sig om de senaste trenderna och informationen om branschen genom konferensprogram som organiseras i samarbete med Informa Markets och inflytelserika branschorganisationer som Vietnam Hotel Association (VHA), Vietnam Housekeeping Club (VEHA), ASEAN Hotel and Restaurant Association och Da Nang Culinary Culture Association (DCCA). Med praktiska ämnen som att optimera hotellens driftskostnader och tillämpa teknik inom hotell- och restaurangkedjehantering, lovar konferensen att vara ett forum för djupgående utbyten, som hjälper företag att knyta an, lära av erfarenheter och ta tillvara möjligheter till hållbar utveckling inom restaurang- och restaurangbranschen i Vietnam.

I utställningen visade och introducerade företaget 2D&ONE från Ho Chi Minh City torkade frön, torkad frukt, torkade grönsaker... det här är produkter som är populära bland konsumenter i norr.

” Vi har puder- och helproduktsprodukter ... mycket lämpliga för behoven och smaken hos alla vietnameser, inklusive människor i norr. ” – Huynh Thi Thu Hanh, marknadschef för 2D&ONE, berättade och förväntade sig att 2D&ONE genom utställningen kommer att hitta fler partners i norr och internationella kunder.

Källa: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/xuc-tien-thuong-mai-thuc-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-.html