4 เครื่องดื่มที่ดีต่อตับ เหมาะสำหรับดื่มในวันที่อากาศร้อน

น้ำมะพร้าว น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำมะนาว ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น สนับสนุนการทำงานของเอนไซม์ให้คงที่ และลดภาระของตับ

น้ำบลูเบอร์รี่

จากข้อมูลของ Very Well Health สารต้านอนุมูลอิสระแอนโทไซยานินในบลูเบอร์รี่สามารถช่วยลดภาวะเครียดจากออกซิเดชั่นและลดตัวบ่งชี้การอักเสบในเนื้อเยื่อตับได้ ผลเบอร์รี่ชนิดนี้อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลที่สามารถช่วยยับยั้งการสร้างไขมันในตับและปรับปรุงความไวต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการจัดการโรคไขมันพอกตับที่ไม่เกิดจากแอลกอฮอล์ (NAFLD)

บลูเบอร์รี่มีใยอาหารสูงและน้ำตาลต่ำกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ การผสมผสานนี้ช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพตับ

น้ำมะพร้าว

เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่นิยมในฤดูร้อน เพราะช่วยดับกระหาย ขจัดสารพิษ และทำความสะอาดร่างกาย เอนไซม์ธรรมชาติในน้ำมะพร้าวช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยให้ตับกำจัดสารพิษได้ดีขึ้น การดื่มน้ำมะพร้าวยังช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำ เติมเต็มโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเพื่อรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย และลดภาระการทำงานของตับอีกด้วย

ผู้ใหญ่สามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้ 2-3 ลูกต่อสัปดาห์ แต่ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวแทนน้ำเปล่า เพราะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายสูงเกินไปหรือเกิดความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์ได้

น้ำส้มโอ

จากข้อมูลของ WebMD ส้มโอเป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์ต่อตับ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระหลักสองชนิด ได้แก่ นาริงกินและนาริงเจนิน ซึ่งช่วยลดการอักเสบและปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย สารประกอบเหล่านี้ยังช่วยลดการสะสมไขมันในตับและเพิ่มเอนไซม์เผาผลาญไขมันอีกด้วย

ผู้ที่เป็นโรคไขมันพอกตับสามารถรับประทานเกรปฟรุตหรือดื่มน้ำเกรปฟรุตเพื่อช่วยเผาผลาญไขมันในตับและรักษาน้ำหนักให้คงที่ได้

น้ำมะนาว

คุณสามารถบีบมะนาวสดลงในน้ำ หรือหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในเหยือก เติมน้ำแข็งเพื่อเป็นเครื่องดื่มคลายร้อน หรือดื่มแบบอุ่นๆ ก็ได้ แล้วแต่ความชอบ เครื่องดื่มนี้เตรียมง่าย ช่วยเติมเต็มของเหลวในร่างกาย และช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย

มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินบี 5 และบี 6 ซึ่งช่วยลดความเครียดจากอนุมูลอิสระและบำรุงการทำงานของตับ การดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ทำให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ตามข้อมูลจาก vnexpress.net

ที่มา: https://baophutho.vn/4-do-uong-tot-cho-gan-nen-dung-ngay-nang-nong-254972.htm