ถนนสลัดทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม
ถนนทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม (เขตฮว่านเกี๋ยม) ตั้งอยู่ในทำเลทองใจกลางทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม มีชื่อเสียงในเรื่องสลัดเนื้อแห้ง ร้านนี้เป็นที่รู้จักในหมู่นักชิมมายาวนาน สลัดอันเลื่องชื่อของ ชาวฮานอย หลายรุ่น
สลัดชามโตคือส่วนผสมที่ลงตัวของเอ็นวัว ตับวัว ม้าม และมะละกอซอย ผสมผสานกับซอสเปรี้ยวหวานที่กระตุ้นต่อมรับรส แม้ถนนเส้นนี้จะยาวเพียง 50 เมตร แต่กลับคึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยวที่มารับประทานอาหารและแน่นขนัดอยู่เสมอ
ถนนงูซาโฟกวน
ถนนงูซา (เขตบาดิ่ญ) เป็นที่คุ้นเคยสำหรับคนรักอาหารเฝอแสนอร่อยมาเป็นเวลานาน หนึ่งในเมนูที่ทำให้ถนนสายนี้โด่งดังคือเฝอกวาน ส่วนผสมที่ลงตัวของเฝอเส้นใหญ่ เนื้อผัด สมุนไพร และน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน ทำให้หลายคน "ติดใจ" ตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลอง
เดินเล่นไปตามถนนงูซา ไม่ยากเลยที่จะเจอร้านขายเฝอโรลตั้งเรียงรายกัน นอกจากนี้ คุณยังจะได้พบกับเฝอหลากหลายรูปแบบที่ได้รับการดัดแปลงอย่างสร้างสรรค์ เช่น เฝอทอด เฝอไข่ เฝอเปรี้ยวหวาน ฯลฯ บนถนนงูซา
ตีนไก่ย่างริมถนน Ly Van Phuc
หากพูดถึงถนนสาย อาหาร ที่เหมาะกับการพบปะสังสรรค์ นั่งดื่มสังสรรค์กับเพื่อนฝูงในฮานอย นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดถนนลี้วันฟุก (เขตดงดา) หลายคนรู้จักถนนเส้นนี้ในชื่อ "ถนนตีนไก่ย่าง" เพราะแค่เดินเข้ามาในถนนเส้นนี้ ใครๆ ก็จะต้องหลงใหลในกลิ่นหอมของไก่ย่าง
จุดเด่นของร้านอาหารทุกแห่งคือ ตีนไก่หมักรสชาติเข้มข้น ผสมผสานกับเครื่องเทศนานาชนิดและน้ำผึ้ง แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านโดยตรง ตีนไก่ย่างมีรสชาติอร่อยเพราะเนื้อไก่หวานเหนียวนุ่ม หนังไก่กรอบจิ้มซอสสูตรพิเศษ เผ็ดร้อนด้วยพริก เสิร์ฟพร้อมผักโขมน้ำเค็ม ขนมปังน้ำผึ้ง กระเพาะไก่ย่าง...
ถนนฟุงหุ่งฮอตพอต
เมื่อเดินตามถนนฟุงฮุง (เขตฮว่านเกี๋ยม) คุณจะพบอาหารหม้อไฟหลากหลายชนิด ตั้งแต่หม้อไฟปู หม้อไฟไทย หม้อไฟกบ หม้อไฟรวม ฯลฯ อาหารหม้อไฟที่นี่ขายในราคาที่ไม่แพงแต่ยังคงความอร่อยด้วยวัตถุดิบที่จิ้มได้เต็มที่ ตั้งแต่เนื้อวัว เนื้อไก่ ปลา อาหารทะเล ฯลฯ พร้อมด้วยผักสดตามฤดูกาล
ด้วยทำเลที่ตั้งที่สะดวกสบายอยู่ติดกับใจกลางเมือง ย่านนี้จึงดึงดูดนักชิมจำนวนมากอยู่เสมอ นอกจากนี้ ร้านอาหารส่วนใหญ่บนถนนสายหม้อไฟแห่งนี้ยังเปิดให้บริการจนดึกเพื่อตอบสนองความต้องการของนักชิม
ถนนสเต็กโฮ่ไห่
ในฮานอย คุณสามารถพบร้านขายสเต็กหลากหลายรูปแบบได้อย่างง่ายดาย ตั้งแต่แผงลอยริมทางเท้าไปจนถึงร้านอาหารหรู อย่างไรก็ตาม สถานที่ที่ผู้คนพลุกพล่านที่สุดสำหรับนักชิมอาหารจานนี้คือถนนโฮ่วไห่ (เขตบาดิ่ญ) ซึ่งมีร้านค้าตั้งเรียงรายอยู่ใกล้เคียงกัน
สเต็กที่นี่มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยการผสมผสานสีสันอันสดใสของวัตถุดิบแสนอร่อยมากมาย อาทิ เนื้อวัว มันฝรั่ง มะเขือเทศ ไข่ลวก ปาเต้ แตงกวา ต้นหอม และเสิร์ฟพร้อมขนมปัง ยิ่งไปกว่านั้น สเต็กที่นี่ยังมีซอสที่เนียนนุ่มและหอมกรุ่น ซึ่งหาทานได้ยากยิ่ง
ถนนข้างบนมักจะคับคั่งไปด้วยผู้คน แต่ข้อดีคือพนักงานเสิร์ฟรวดเร็วทันใจ ไม่ต้องรอนาน 5 "สวรรค์แห่งอาหาร" ข้างต้นนี้ เหมาะกับงบประมาณของคุณอย่างแน่นอน รับรองว่าคุณจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-pho-am-thuc-mot-mon-ngon-nuc-tieng-o-ha-noi-buoc-chan-ra-duong-la-co-do-an-172240826094734379.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)