กาแฟเย็นติดอันดับ 1 ในชาร์ทด้วยคะแนน 4.3/5 คะแนน
จิตวิญญาณของกาแฟเย็นอยู่ที่เมล็ดกาแฟเวียดนาม เมล็ดกาแฟเหล่านี้จะถูกบดหยาบหรือละเอียดเป็นผง จากนั้นผู้คนจะชงกาแฟเหล่านี้
กาแฟจะอร่อยยิ่งขึ้นหากชงด้วยเครื่องกรองแล้วค่อยๆ หยดลงในแก้ว ชาวเวียดนามมีวิธีชงกาแฟเย็นมากมายหลายพันวิธี
เราสามารถดื่มกาแฟดำเย็นเข้มข้นได้ หลายการศึกษาแสดงให้เห็นว่ากาแฟดำมีกรดคลอโรเจนิกซึ่งมีผลในการลดน้ำหนัก
หรือใครชอบหวานก็ลองกาแฟเย็นผสมนมข้นหวานดู บัญชี messi lee แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ TasteAtlas:
“กาแฟเวียดนามมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยการผสมผสานระหว่างกาแฟคั่วเข้ม กาแฟกรองแบบหยด และนมข้น”
ชาไข่มุก
อันดับสองคือชาไข่มุก เครื่องดื่มข้างทางยอดนิยมในเวียดนาม ชาไข่มุกยังเข้ามามีบทบาทในชีวิตของคนรุ่นใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ
ชานมไข่มุกมีต้นกำเนิดในเมืองไถจง ประเทศไต้หวัน ในช่วงทศวรรษ 1980
ชานมไข่มุกเป็นเครื่องดื่มที่วัยรุ่นเวียดนามชื่นชอบ
เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างชา นม และไข่มุกมันสำปะหลัง ทำให้เกิดรสชาติชาหอมๆ ความหวานของนม และไข่มุกมันสำปะหลังหนึบ
ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา มีการนำส่วนผสมต่างๆ มากมายมาใช้ในการผลิต ทำให้เกิดชานมที่มีรสชาติแตกต่างกันมากมาย
ในเวียดนามมีชื่อเรียกต่างๆ เช่น ชานมไข่มุกขาว, ชานมไข่มุกทอง, ชานมเผือก...
ผู้อ่านชาวจีนแสดงความคิดเห็นว่า "เป็นเรื่องแย่มากที่เห็นว่าชาไข่มุกได้รับความนิยมอย่างล้นหลามไปทั่วโลก ทั้งในร้านอาหารและเครือร้านต่างๆ"
เนื่องจากมีรสชาติและรูปแบบต่างๆ มากมายในท้องตลาด ตอนนี้ฉันจึงลังเลใจก่อนจะสั่งชาไข่มุกเพื่อเลือกชานมที่ฉันชื่นชอบจากชาไข่มุกหลากหลายชนิดในเมนู
กาแฟดำร้อน
วัฒนธรรมกาแฟกลายเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของชาวเวียดนาม
การดื่มกาแฟดำร้อนๆ สักถ้วยถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสกับกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟอย่างครบถ้วน
กาแฟดำร้อนเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ในครอบครัวชาวเวียดนามบางครอบครัว
ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก และยังเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟโรบัสต้าชั้นนำ
โรบัสต้าเป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมในเวียดนามเช่นกัน มีรสชาติ กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เนื่องจากผ่านการคั่วอย่างพิถีพิถันและยาวนาน
กาแฟไข่
กาแฟไข่ถือเป็นรูปแบบใหม่ของชาวเวียดนามท่ามกลางวิธีการชงกาแฟที่มีมากมาย
นี่คือเครื่องดื่มครีมหวานประกอบด้วยกาแฟผสมไข่แดงและนมข้นหวานโดยเติมน้ำตาลตามชอบ
กาแฟไข่ มักจะนำรสชาติมันๆ หวานๆ ของไข่ ผสมกับรสขมของกาแฟ
ตีไข่แดงกับนมให้เข้ากันประมาณ 10 นาที ต้มจนข้น
จากนั้นคนก็จะเทกาแฟใส่ไข่ที่ตีแล้วเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่น่ารับประทาน
ชาดอกบัว
ในวัฒนธรรมเอเชียตะวันออก ชาเป็นสัญลักษณ์ของคุณค่าทางจิตวิญญาณมากมาย และเป็นแหล่งที่มาของความบริสุทธิ์ของจิตวิญญาณ
พวกเขายังเชื่ออีกด้วยว่าชาทำให้ผู้คนใกล้ชิดกันมากขึ้นและแสดงถึงการต้อนรับ
ดอกบัวถือเป็นดอกไม้ประจำชาติของเวียดนาม เพราะเป็นสัญลักษณ์ของความงาม ความบริสุทธิ์ และความโชคดี
ชาใบบัวยังสามารถรักษาอาการนอนไม่หลับได้อีกด้วย
ชาดอกบัว คือ ชาเขียวที่มีรสชาติของดอกบัว ชาชนิดนี้เป็นสัญลักษณ์ของเมืองหลวง ฮานอย
การผลิตชาดอกบัวเริ่มขึ้นในรัชสมัยของจักรพรรดิทู ดึ๊ก ในตอนกลางคืน คนรับใช้ของพระองค์จะเทชาเขียวลงในดอกบัวแล้วปล่อยให้ชงชา พอถึงเช้า ชาก็จะมีกลิ่นดอกบัวอ่อนๆ และพร้อมชงแล้ว
โยเกิร์ตกาแฟ
กาแฟชนิดนี้ก็มีลักษณะที่แปลกเล็กน้อย โดยจะผสมโยเกิร์ต นมข้นหวาน และน้ำแข็ง
เครื่องดื่มนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นหรือเย็น ในบางสูตรอาจเติมน้ำมะนาวลงไปด้วย
โยเกิร์ตกาแฟเป็นเครื่องดื่มเมล็ดกาแฟรูปแบบใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ผสมส่วนผสมข้างต้นเข้าด้วยกันจนเนียนเข้ากัน กาแฟชนิดนี้มักดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ แสนอร่อยในวันที่อากาศร้อนและชื้น
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)