ในช่วง 9 เดือนแรกของปี เวียดนามใช้เงินประมาณ 142 ล้านเหรียญสหรัฐ (เทียบเท่า 3,400 พันล้านดอง) เพื่อนำเข้าปลาแซลมอน ปูอลาสก้า ปลาค็อด ปูทะเล... จากนอร์เวย์
ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามใช้เงินมากกว่า 3,400 พันล้านดองเพื่อซื้อปลาแซลมอน ปูอลาสก้า และ... จากนอร์เวย์ - ภาพ: C.TUỆ
ข้อมูลนี้ได้รับจากคุณ Asbjørn Warvik Rørtveit ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ Norwegian Seafood Council ในงาน " Salmon Academy" (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023) ซึ่งจัดขึ้นในช่วงบ่ายของวันที่ 8 พฤศจิกายน
ตามข้อมูลของนาย Asbjørn เฉพาะเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 เวียดนามใช้เงินประมาณ 23.7 ล้านเหรียญสหรัฐในการนำเข้าอาหารทะเล (ปลาแซลมอน ปลาค็อด ปูอลาสก้า ปูทะเล ฯลฯ) เกือบ 9,000 ตันจากนอร์เวย์
จากสถิติ นับตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน เวียดนามได้ใช้งบประมาณ 142 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเลจากประเทศดังกล่าว รวมกว่า 42,000 ตัน ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 8% ในด้านปริมาณ และ 23% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นประมาณ 10% ของมูลค่าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเลทั้งหมดที่นอร์เวย์ส่งออกในช่วง 9 เดือนแรกของปี
“นี่แสดงให้เห็นว่าความต้องการของผู้บริโภคกำลังเพิ่มขึ้น ควบคู่ไปกับขนาดประชากรและรายได้ของ ผู้บริโภคชาว เวียดนามที่เพิ่มขึ้น ดังนั้น เวียดนามจึงเป็นตลาดที่น่าสนใจสำหรับผู้ส่งออกอาหารทะเลของนอร์เวย์” นายอัสบียอร์นกล่าว
นาย Asbjørn แบ่งปันประสบการณ์ การพัฒนาอย่างยั่งยืน ของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของนอร์เวย์ โดยยืนยันว่านอร์เวย์ให้ความสำคัญกับการจัดการทรัพยากรทางทะเลอย่างมีความรับผิดชอบเป็นแกนหลัก โดยเปลี่ยนจากการทำการประมงแบบไร้ขีดจำกัดไปสู่กฎระเบียบที่เข้มงวดและการกำหนดมาตรฐานสำหรับการจัดการทรัพยากรทางทะเลอย่างยั่งยืน
“เป้าหมายของเราไม่เพียงแต่จะมอบอาหารทะเลคุณภาพสูงและเชื่อถือได้ให้กับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งเสริมความร่วมมือในการปกป้องระบบนิเวศทางทะเล ซึ่งช่วยให้มั่นใจถึงความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารทะเลในระยะยาว” นาย Asbjørn กล่าว
ในงานนี้ เชฟชื่อดัง จิมมี่ โชค จากประเทศสิงคโปร์ ได้แบ่งปันเคล็ดลับการเตรียมปลาแซลมอนเพื่อคงเนื้อปลาไว้ได้มากที่สุด พร้อมทั้งได้สำรวจ วิธีการปรุงอาหาร และหารือถึงวิธีที่มีประสิทธิภาพในการถนอมปลาแซลมอนสดหรือแช่แข็ง
ใน 9 เดือน เวียดนามส่งออกอาหารทะเลไปยังนอร์เวย์เพียง 4.8 ล้านเหรียญสหรัฐ
สถิติจากกรมศุลกากรระบุว่าในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังนอร์เวย์เกือบ 4.8 ล้านเหรียญสหรัฐ
ในปี 2565 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังนอร์เวย์อยู่ที่ประมาณ 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในทางกลับกัน เวียดนามใช้เงินประมาณ 260 ล้านดอลลาร์สหรัฐในการนำเข้าอาหารทะเลจากนอร์เวย์
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการนอร์เวย์ - เวียดนาม: โอกาสความร่วมมือในสาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งจัดโดยสถานเอกอัครราชทูตนอร์เวย์ในเวียดนามและ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วงต้นปี 2566 ตัวแทนจากสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) หวังว่านอร์เวย์จะสร้างเงื่อนไขให้สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามได้มากขึ้น
“ในด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเล เวียดนามยังคงมีข้อบกพร่องบางประการในด้านโครงสร้างพื้นฐาน สายพันธุ์ อาหารสัตว์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคโนโลยีการทำฟาร์ม ดังนั้นผลผลิตและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ จึงไม่สูง”
“เราขอให้ประเทศนอร์เวย์สนับสนุนอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงทางทะเลของเวียดนามในอนาคตอันใกล้ โดยหวังว่านอร์เวย์จะสนับสนุนเทคโนโลยีและเทคนิคการเพาะเลี้ยงทางทะเล” ตัวแทน VASEP กล่าว
Tuoitre.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)