ในเวลา 9 เดือน ชาวเวียดนามใช้จ่ายเงินมากกว่า 3,400 พันล้านดองเพื่อซื้อปลาแซลมอนและปูอลาสก้าจากนอร์เวย์

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี เวียดนามใช้เงินประมาณ 142 ล้านเหรียญสหรัฐ (เทียบเท่ากับ 3,400 พันล้านดอง) เพื่อนำเข้าปลาแซลมอน ปูอลาสก้า ปลาคอด ปูสีน้ำตาล... จากนอร์เวย์

ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามใช้เงินมากกว่า 3,400 พันล้านดองในการซื้อปลาแซลมอน ปูอลาสก้า และ... จากนอร์เวย์ - ภาพ: C.TUỆ

ข้อมูลนี้ได้รับจากคุณ Asbjørn Warvik Rørtveit ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ Norwegian Seafood Council ในงาน " Salmon Academy" (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023) ซึ่งจัดขึ้นในช่วงบ่ายของวันที่ 8 พฤศจิกายน

นาย Asbjørn ระบุว่า ในเดือนกันยายน 2566 เพียงเดือนเดียว เวียดนามใช้เงินประมาณ 23.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในการนำเข้าอาหารทะเล (ปลาแซลมอน ปลาคอด ปูอลาสก้า ปูสีน้ำตาล ฯลฯ) เกือบ 9,000 ตันจากนอร์เวย์

ตามสถิติตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน เวียดนามใช้เงิน 142 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในการนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำและอาหารทะเลจากประเทศดังกล่าวรวมกว่า 42,000 ตัน ตัวเลขดังกล่าวเพิ่มขึ้นประมาณ 8% ในปริมาณและ 23% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นประมาณ 10% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของนอร์เวย์ในช่วง 9 เดือนแรกของปี

“สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าความต้องการของผู้บริโภคเพิ่มขึ้นควบคู่ไปกับขนาดประชากรและรายได้ที่เพิ่มขึ้นของ ผู้บริโภคชาว เวียดนาม ดังนั้น เวียดนามจึงเป็นตลาดที่น่าดึงดูดสำหรับผู้ส่งออกอาหารทะเลของนอร์เวย์” นาย Asbjørn กล่าว

นาย Asbjørn แบ่งปันประสบการณ์ การพัฒนาอย่างยั่งยืน ของอุตสาหกรรมอาหารทะเลของนอร์เวย์ และยืนยันว่านอร์เวย์ให้ความสำคัญกับการจัดการทรัพยากรทางทะเลอย่างมีความรับผิดชอบเป็นหลัก โดยเปลี่ยนจากการทำการประมงที่ไร้ขีดจำกัด ไปสู่กฎระเบียบที่เข้มงวดยิ่งขึ้น และกำหนดมาตรฐานการจัดการทรัพยากรทางทะเลอย่างยั่งยืน

“เป้าหมายของเราไม่เพียงแต่จะมอบอาหารทะเลคุณภาพสูงและเชื่อถือได้ให้กับผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งเสริมความร่วมมือในการปกป้องระบบนิเวศทางทะเล ซึ่งช่วยให้แน่ใจถึงความยั่งยืนของอุตสาหกรรมอาหารทะเลในระยะยาว” นาย Asbjørn กล่าว

ในงานนี้ เชฟชื่อดัง จิมมี่ โชค จากประเทศสิงคโปร์ จะมาแบ่งปันเทคนิคในการเตรียมปลาแซลมอนเพื่อคงเนื้อปลาเอาไว้ให้ได้มากที่สุด รวมถึงแนะนำ วิธีการปรุงอาหาร และหารือถึงวิธีที่มีประสิทธิภาพในการถนอมปลาแซลมอนสดหรือแช่แข็ง

ใน 9 เดือน เวียดนามส่งออกอาหารทะเลไปยังนอร์เวย์เพียง 4.8 ล้านเหรียญสหรัฐ

สถิติจากกรมศุลกากรระบุว่าในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังนอร์เวย์สูงถึงเกือบ 4.8 ล้านเหรียญสหรัฐ

ในปี 2022 การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังนอร์เวย์จะมีมูลค่าประมาณ 10 ล้านเหรียญสหรัฐ ในทางกลับกัน เวียดนามใช้เงินประมาณ 260 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อนำเข้าอาหารทะเลจากนอร์เวย์

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการนอร์เวย์ - เวียดนาม: โอกาสสำหรับความร่วมมือในสาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งจัดโดยสถานทูตนอร์เวย์ในเวียดนามและ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วงต้นปี 2566 ตัวแทนจากสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) หวังว่านอร์เวย์จะสร้างเงื่อนไขให้สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามได้มากขึ้น

“ในด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเวียดนามยังคงมีข้อบกพร่องอยู่บ้างในด้านโครงสร้างพื้นฐาน สายพันธุ์ อาหารสัตว์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเทคโนโลยีการทำฟาร์ม ดังนั้นผลผลิตและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ จึงไม่สูง”

“เราขอให้ประเทศนอร์เวย์สนับสนุนอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของเวียดนามในอนาคต โดยหวังเป็นพิเศษว่าประเทศนอร์เวย์จะสนับสนุนเทคโนโลยีและเทคนิคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ” ตัวแทน VASEP กล่าว

Tuoitre.vn