กระเทียมมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพบ้างหากรับประทานเป็นประจำ - ภาพ: THIP
วันที่ 3 กันยายน บัญชี "health_tips" ได้โพสต์บทความแนะนำว่า "ลองกลืนกระเทียมดิบหนึ่งกลีบกับน้ำก่อนนอนดูสิ จะช่วยฟอกเลือดได้ดีมาก ช่วยให้หัวใจแข็งแรงเทียบเท่ากับธาตุเหล็ก"
กระเทียมช่วยฟอกเลือดได้จริงหรือ?
หลังจากการตรวจสอบ THIP ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มข้อมูลสุขภาพและการตรวจสอบข้อเท็จจริงของอินเดีย ระบุเมื่อวันที่ 14 กันยายนว่า ข้อมูลที่เผยแพร่นั้นไม่ถูกต้อง กระเทียมไม่ได้ช่วยฟอกเลือด
ร่างกายมนุษย์ไม่จำเป็นต้องมี "เครื่องฟอกเลือด" จากภายนอก อวัยวะต่างๆ เช่น ตับ ไต ปอด และผิวหนัง ทำหน้าที่กรองสารพิษและของเสียออกอย่างต่อเนื่อง
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ ทางการแพทย์ ระบุว่ากระเทียมมีสารกำมะถัน เช่น อัลลิซิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ แต่ไม่มีผลในการฟอกเลือด
งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ากระเทียมสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตได้หากรับประทานเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่เหมือนกับการใช้กระเทียมเพียงหนึ่งกลีบล้างเลือดข้ามคืน ซึ่งเป็นการกล่าวเกินจริงและไม่มีหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ รองรับ
ดร. อัลมาส ฟัตมา แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวานในเมืองมุมไบ (ประเทศอินเดีย) กล่าวว่าไม่มีการรักษาด้วยสมุนไพรหรือธรรมชาติใดๆ ที่สามารถ "ฟอก" เลือดได้เหมือนการฟอกไตสำหรับผู้ป่วยไตวาย
แม้ว่าสมุนไพรบางชนิดอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพตับหรือไตได้ แต่สมุนไพรเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนการทำงานของอวัยวะเหล่านี้ในร่างกาย หรือทำหน้าที่กรองเลือดอันซับซ้อนได้
การรักษาพฤติกรรม เช่น ดื่มน้ำให้เพียงพอและรับประทานอาหารที่สมดุล สามารถช่วยสนับสนุนกระบวนการกำจัดสารพิษตามธรรมชาติของร่างกายได้ แต่จะไม่ช่วยฟอกเลือดโดยตรง
โพสต์เผยแพร่ข้อมูลเท็จ การกินกระเทียมตอนกลางคืนช่วยฟอกเลือด - ภาพ: FACEBOOK
ผลจะค่อยเป็นค่อยไปและอ่อนโยน
นอกจากนี้ กระเทียมไม่สามารถขจัดหลอดเลือดหัวใจที่อุดตันได้ มีเพียงวิธีการทางการแพทย์ เช่น การใส่ขดลวด การผ่าตัด หรือการใช้ยาตามใบสั่งแพทย์เท่านั้นที่สามารถควบคุมภาวะนี้ได้
การศึกษาในปี 2016 ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Nutrition พบว่าสารสกัดจากกระเทียมที่บ่มแล้วช่วยลดการสะสมของคราบพลัคอ่อนๆ ในหลอดเลือดแดงของผู้ที่เป็นโรคเมตาบอลิกซินโดรม อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นค่อนข้างน้อยและค่อยเป็นค่อยไป ไม่ใช่ปาฏิหาริย์ที่ขจัดการอุดตันได้ภายในข้ามคืน
ในทางวิทยาศาสตร์ กระเทียมช่วยลดความเสี่ยงต่อหลอดเลือดหัวใจบางชนิด เช่น ความดันโลหิตสูง และคอเลสเตอรอลสูง แต่ไม่ได้ทำให้สุขภาพกล้ามเนื้อหัวใจดีขึ้น และไม่ช่วยให้หัวใจ "แข็งแรงเหมือนธาตุเหล็ก"
เพื่อให้หัวใจของคุณแข็งแรง คุณต้องออกกำลังกาย รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ไม่สูบบุหรี่ และควบคุมโรคต่างๆ เช่น เบาหวานและความดันโลหิตสูง
โดยรวมแล้ว การรับประทานกระเทียมดิบสามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมได้หลายประการ เช่น ช่วยควบคุมความดันโลหิตเล็กน้อย ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ช่วยย่อยอาหาร (ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกในบางคน) และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์เหล่านี้ต้องใช้เวลากว่าจะเห็นผล ไม่ใช่ปาฏิหาริย์ที่เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน
ที่มา: https://tuoitre.vn/an-toi-song-moi-toi-co-giup-thanh-loc-mau-va-tang-cuong-suc-khoe-tim-mach-20250915113835997.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)