กรดยูริกเป็นสารเคมีที่ถูกสร้างขึ้นเมื่อร่างกายย่อยสารพิวรีน ซึ่งเป็นสารที่พบได้ในอาหารหลายชนิดและยังผลิตขึ้นในร่างกายด้วย กรดยูริกส่วนเกินในเลือดอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะโรคเกาต์และนิ่วในไต ความเชื่อมโยงที่สำคัญประการหนึ่งแต่ไม่ค่อยมีใครรู้คือระหว่างกรดยูริกและโรคอ้วน
ภาวะดื้อต่ออินซูลินและความผิดปกติของระบบเผาผลาญ: หนึ่งในกลไกหลักที่อธิบายความสัมพันธ์นี้คือการดื้อต่ออินซูลิน เมื่อระดับกรดยูริกในเลือดสูง อาจทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้น ภาวะดื้อต่ออินซูลินเป็นปัจจัยสำคัญของภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ซึ่งเป็นภาวะที่สัมพันธ์กับโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เพิ่มขึ้น
การอักเสบ: ระดับกรดยูริกที่สูงอาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกายได้ อาการอักเสบเรื้อรังเป็นปัจจัยหนึ่งที่ก่อให้เกิดโรคอ้วน เนื่องจากส่งผลต่อการเผาผลาญและเพิ่มการสะสมไขมันในร่างกาย
การยับยั้งการทำงานของอะดิโปเนกติน: อะดิโปเนกตินเป็นฮอร์โมนสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญกลูโคสและกรดไขมัน ระดับกรดยูริกที่สูงอาจยับยั้งการผลิตอะดิโปเนกติน ส่งผลให้ประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลลดลง ส่งผลให้เกิดโรคอ้วน
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Arthritis & Rheumatology" พบว่าระดับกรดยูริกในเลือดมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นตามดัชนีมวลกาย (BMI) ผู้ที่มีดัชนีมวลกายสูงมักจะมีระดับกรดยูริกที่สูง ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากโรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นสาเหตุของโรคอ้วนได้อีกด้วย
ความเชื่อมโยงระหว่างกรดยูริกที่สูงและโรคอ้วนถือเป็นประเด็นสำคัญที่ต้องได้รับการแก้ไข การทำความเข้าใจกลไกและผลที่ตามมาของภาวะนี้ช่วยให้เราสามารถป้องกันและรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การรักษาสุขภาพให้แข็งแรง รับประทานอาหารที่เหมาะสม และตรวจสุขภาพสม่ำเสมอ จะช่วยให้เราควบคุมระดับกรดยูริกและลดความเสี่ยงจากโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้
ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-the-gay-beo-phi-1354752.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)