กรดยูริกเป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายสลายพิวรีน ซึ่งพบได้ในอาหารหลายชนิดและผลิตขึ้นเองในร่างกาย การมีกรดยูริกในเลือดมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคเกาต์และนิ่วในไต ความเชื่อมโยงที่สำคัญแต่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จักคือความสัมพันธ์ระหว่างกรดยูริกและโรคอ้วน
ภาวะดื้อต่ออินซูลินและความผิดปกติของระบบเผาผลาญ: หนึ่งในกลไกหลักที่อธิบายความเชื่อมโยงนี้คือภาวะดื้อต่ออินซูลิน เมื่อระดับกรดยูริกในเลือดสูง อาจทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นภาวะที่ร่างกายไม่สามารถใช้อินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ภาวะดื้อต่ออินซูลินเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะเมตาบอลิกซินโดรม ซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เพิ่มขึ้น
การอักเสบ: ระดับกรดยูริกที่สูงอาจทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย การอักเสบเรื้อรังเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคอ้วน เนื่องจากส่งผลต่อการเผาผลาญและเพิ่มการสะสมไขมันในร่างกาย
การยับยั้งการทำงานของอะดิโปเนกติน: อะดิโปเนกตินเป็นฮอร์โมนสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญกลูโคสและกรดไขมัน ระดับกรดยูริกที่สูงอาจยับยั้งการผลิตอะดิโปเนกติน ส่งผลให้ประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลลดลง ส่งผลให้เกิดโรคอ้วน
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Arthritis & Rheumatology พบว่าระดับกรดยูริกในเลือดมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นตามดัชนีมวลกาย (BMI) ผู้ที่มี BMI สูงมักจะมีระดับกรดยูริกที่สูงขึ้น ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากโรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นสาเหตุของโรคอ้วนได้อีกด้วย
ความเชื่อมโยงระหว่างภาวะกรดยูริกสูงกับโรคอ้วนเป็นประเด็นสำคัญที่ต้องได้รับการแก้ไข การทำความเข้าใจกลไกและผลกระทบของภาวะนี้จะช่วยให้เรากำหนดมาตรการป้องกันและรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การมีวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ การรับประทานอาหารที่เหมาะสม และการตรวจสุขภาพอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยให้เราควบคุมระดับกรดยูริกและลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้
ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-the-gay-beo-phi-1354752.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)