ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าประหลาดใจของผลไม้ราคาเพียง 2,000 ดอง

(แดน ตรี) - ตั้งแต่การปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันนิ่วในไต ไปจนถึงการบำรุงผิวพรรณและปกป้องหัวใจ ผลไม้ชนิดนี้ถือเป็น "สุดยอดอาหาร" อย่างแท้จริงที่ใครๆ ก็ควรเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวันของตน

ราคาขายปลีกมะนาวในตลาดอยู่ระหว่าง 20,000 ถึง 25,000 ดอง/กก. โดยเฉลี่ยมะนาว 1 กก. จะมีผลประมาณ 10-15 ผล

ด้วยเงินเพียง 2,000 ดอง คุณก็สามารถซื้อมะนาวลูกหนึ่งได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าจะเป็นผลไม้ขนาดเล็กแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

มะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย (ภาพ: Getty)

มะนาวไม่เพียงแต่เป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยในครัวเท่านั้น แต่ยังถือเป็น "หมอประจำบ้าน" อีกด้วย เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลายคนยังไม่เคยได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่

อุดมไปด้วยวิตามินซี - เป็นเกราะปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน

จากข้อมูลของ Nutrients มะนาวหนึ่งผลโดยเฉลี่ยมีวิตามินซีประมาณ 20-30 มิลลิกรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการ 32-40% ของปริมาณวิตามินซีที่ร่างกายต้องการต่อวัน วิตามินซีช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และป้องกันร่างกายจากหวัดและการติดเชื้อ

ไม่จำเป็นต้องหาซื้ออาหารเสริมราคาแพง เพียงแค่ผสมมะนาวกับน้ำอุ่นดื่มทุกเช้า คุณก็สามารถสร้าง "เกราะ" ตามธรรมชาติให้ร่างกายเพื่อป้องกันโรคได้

กรดซิตริกช่วยย่อยอาหารและป้องกันนิ่วในไต

หากคุณมีปัญหาระบบย่อยอาหารบ่อยๆ อย่ามองข้ามมะนาว กรดซิตริกในผลไม้ชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ช่วยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมสารอาหาร

มะนาวมีประโยชน์มากมายหลายประการ (ภาพ: Getty)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร World Journal of Gastroenterology พบว่าน้ำมะนาวเจือจางสามารถช่วยลดอาการเสียดท้องและท้องอืดในผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้

ไม่เพียงเท่านั้น มะนาวยังช่วยผู้ที่กังวลเกี่ยวกับนิ่วในไตได้อีกด้วย สมาคมโรคทางเดินปัสสาวะแห่งสหรัฐอเมริกา (American Urological Association) ระบุว่ากรดซิตริกในมะนาวช่วยเพิ่มความเข้มข้นของซิเตรตในปัสสาวะ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต นี่เป็นวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัยและคุณสามารถนำไปปฏิบัติได้ที่บ้าน

ลดน้ำหนักและบำรุงผิวสวยอย่างเป็นธรรมชาติ

หากคุณกำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ มะนาวคือคำตอบ น้ำมะนาวมีแคลอรีต่ำมาก แต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหาร

การศึกษาจาก วารสาร Journal of Medicinal Food (2018) แสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลในมะนาวสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ไม่เพียงเท่านั้น วิตามินซีในเลมอนยังช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยให้ผิวกระชับ ลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างดำ การนำน้ำเลมอนมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ ไม่เพียงแต่จะรู้สึกถึงความเปลี่ยนแปลงจากภายใน แต่ยังช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์อีกด้วย

ปกป้องสุขภาพหัวใจด้วยฟลาโวนอยด์

มะนาวเป็นแหล่งฟลาโวนอยด์อันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)

ฟลาโวนอยด์จากผลไม้รสเปรี้ยว เช่น มะนาว อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและปกป้องหลอดเลือด ตามผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

ทำความสะอาดร่างกายและเป็นสารต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ

มะนาวไม่เพียงแต่ช่วยชำระล้างร่างกาย แต่ยังมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและการอักเสบที่แข็งแกร่งอีกด้วยเนื่องจากมีสารประกอบลิโมนอยด์

การศึกษาจาก Food Chemistry พบว่าสารลิโมนอยด์ในเลมอนสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคและลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่คือเหตุผลที่น้ำเลมอนมักถูกนำมาใช้เพื่อทำความสะอาด ดับกลิ่น และส่งเสริมสุขภาพ

มะนาวหนึ่งลูกมีประโยชน์มากมาย

- ผสมเครื่องดื่ม: เพียงผสมน้ำมะนาวกับน้ำอุ่นและน้ำผึ้งเล็กน้อย คุณก็จะมีเครื่องดื่มที่ช่วยในการย่อยอาหาร เสริมภูมิคุ้มกัน และล้างพิษในร่างกาย

- ใช้เป็นเครื่องเทศ: มะนาวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในสลัด อาหารรวม หรือน้ำจิ้ม เพราะช่วยเพิ่มรสชาติและให้คุณค่าทางโภชนาการ

- ใช้เปลือกมะนาว: เปลือกมะนาวมีน้ำมันหอมระเหยและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก สามารถใช้ชงชาหรือเป็นเครื่องเทศได้

ที่มา: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm