เปลี่ยนป่าให้เป็นฟาร์มพันล้านดอลลาร์

ด้วยความพยายามและความกล้าคิดและลงมือทำ คุณโฮ วัน ซวง ได้เปลี่ยนพื้นที่หนองน้ำอันแห้งแล้งในหมู่บ้านอันบิ่ญ ตำบลแถ่งอาน อำเภอกามโล ให้กลายเป็นฟาร์มที่มั่งคั่ง มีรายได้ต่อปีมากกว่า 12,000 ล้านดอง รูปแบบการพัฒนา เศรษฐกิจ ของคุณโฮ วัน ซวง ได้สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นจำนวนมาก เขาได้รับเลือกให้เป็น "เกษตรกรเวียดนามดีเด่นประจำปี 2566"

ระบบสายพานลำเลียงอาหารในคอกหมูของนายดวง - ภาพ: LA

เมื่อได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มของคุณเดือง เราประหลาดใจกับที่ดินอันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งจัดวางอย่างพอเหมาะพอดี มีบ่อปลาและฟาร์มหมูตั้งอยู่ท่ามกลางต้นมะพร้าวที่ร่มรื่น คุณเดืองเล่าว่าไม่มีใครร่ำรวยจากข้าวหรือมันฝรั่งมาก่อน ดังนั้น หากใครต้องการร่ำรวยในบ้านเกิดเมืองนอนของตนเอง ก็ต้องเปลี่ยนวิธีคิดและวิธีทำเสียใหม่

แต่จะเปลี่ยนวิธีการทำสิ่งต่างๆ อย่างไรเป็นคำถามยากที่ทำให้เขาครุ่นคิด ด้วยความขยันหมั่นเพียรและมองหาสิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ ในปี พ.ศ. 2546 เขาจึงปรึกษากับภรรยาเพื่อขอเช่าพื้นที่นาข้าวที่ราบต่ำประมาณ 7 เฮกตาร์ ซึ่งอยู่ห่างจากบ้านประมาณ 1 กิโลเมตร เพื่อสร้างแบบจำลองข้าวและปลา

“ช่วงแรกๆ ที่ผมมาทำไร่ที่นี่ ทุกคนบอกว่าผมกับภรรยามีปัญหา เพราะที่นี่เป็นพื้นที่แห้งแล้ง เป็นที่ลุ่ม ล้อมรอบไปด้วยวัชพืชและต้นกก ผมไม่สนใจ เลยใช้เงินทุนทั้งหมด ยืมเงินจากญาติมาจ้างรถขุดมาสร้างเขื่อนกั้นน้ำรอบพื้นที่เช่า และสร้างนาข้าว 6 แปลง พร้อมกับเลี้ยงปลา” คุณเดืองกล่าว

พิธีมอบรางวัลเชิดชูเกียรติและมอบรางวัลให้แก่เกษตรกรเวียดนามดีเด่น 100 ราย ประจำปี พ.ศ. 2566 แก่สหกรณ์ดีเด่น 63 แห่งทั่วประเทศ มีคณะกรรมการกลาง สหภาพเกษตรกรเวียดนาม เป็นประธาน ร่วมกับกรมโฆษณาชวนเชื่อกลาง กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท และกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เกษตรกรทั้ง 100 รายที่ได้รับเกียรตินี้ เป็นตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดในบรรดาเกษตรกรดีเด่นหลายล้านคนในยุคอุตสาหกรรม การพัฒนาการเกษตรสมัยใหม่ พื้นที่ชนบท และการบูรณาการระหว่างประเทศ และเป็นตัวอย่างที่น่าเชื่อถือของบุคคลและการกระทำที่แท้จริงในชุมชน ปี พ.ศ. 2566 เป็นปีแรกที่คณะกรรมการกลางสหภาพเกษตรกรเวียดนามจัดพิธีเชิดชูเกียรติสหกรณ์ดีเด่น 63 แห่งทั่วประเทศ ซึ่งก่อตั้งโดยสหภาพเกษตรกร ผ่านการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และการชี้นำ

คุณดวง กล่าวว่า รอบๆ นาข้าวมีคูน้ำกว้าง 6-8 เมตร ลึก 1-1.2 เมตร เกิดจากการขุดดินทำคันกั้นน้ำ ซึ่งเขาเลี้ยงปลา เช่น ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนเงิน และปลานิล ตรงกลางเป็นพื้นที่ราบสำหรับปลูกข้าว ก่อนหว่านข้าว ระดับน้ำจะต่ำกว่าระดับนาเพื่อให้ปลาลงคูน้ำได้ เมื่อข้าวเขียวขจีและอุดมสมบูรณ์ ระดับน้ำจะถูกยกขึ้นเพื่อให้ปลาขึ้นมากลางนาเพื่อหาอาหาร

อย่างไรก็ตาม คุณต้องคำนวณเวลาที่เหมาะสมในการเลี้ยงปลาและใช้ตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาคาร์พขึ้นมาบนผิวดิน เพราะหากปลาคาร์พขึ้นมาบนผิวดิน ต้นข้าวจะไม่รอด หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว ให้รดน้ำต่อไปและรอให้ต้นข้าวฟื้นตัวสักครู่ก่อนจึงค่อยถอดตาข่ายออกเพื่อให้ปลาคาร์พขึ้นมาบนผิวดิน ในช่วงเวลานี้ ปลาคาร์พจะกินต้นข้าวที่งอกใหม่ทั้งหมดและทำความสะอาดแปลงข้าว

คุณเดืองเล่าว่า เขาปลูกข้าวเพียงปีละครั้ง และข้าวที่เหลือ (ข้าวงอก) จะนำมาใช้เป็นอาหารปลา ปลายปีเขาจะดึงอวนเพื่อคัดเลือกข้าวขนาดใหญ่มาขาย ส่วนข้าวที่น้ำหนักไม่มากก็ปล่อยไปทำนาต่อ ไม่เพียงเท่านั้น ในปี พ.ศ. 2562 เขายังริเริ่มการเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ และสร้างแบบจำลองการปลูกกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่และปลาร่วมกับการปลูกข้าวในทิศทางเกษตรธรรมชาติแบบปิด หมุนเวียน และยั่งยืน

“ปัจจุบัน พ่อค้ารับซื้อกุ้งน้ำจืดตัวใหญ่ในราคาตลาด 350,000 ดอง/กก. ทุกปี ผมมีรายได้ประมาณ 300 ล้านดองจากกุ้งน้ำจืดตัวใหญ่ และประมาณ 200-250 ล้านดองจากปลา” คุณเดืองกล่าว

ด้วยความขยันหมั่นเพียรและตั้งใจเรียน ในปี พ.ศ. 2553 คุณเดืองได้ตัดสินใจลงทุนเกือบ 1.7 พันล้านดอง เพื่อสร้างโรงเรือนเย็นสำหรับเลี้ยงสุกรขนาด 1,000 - 1,100 ตัวต่อรุ่น โดยร่วมมือกับบริษัท ซีพี เวียดนาม ไลฟ์สต็อค จอยท์ สต็อก ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิคจากบริษัท ฟาร์มสุกรของคุณเดืองจึงมีระบบทำความเย็นอัตโนมัติ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพานลำเลียงอาหาร

แทนที่จะต้องแบกอาหารแต่ละถุงไปยังรางอาหารแต่ละราง ที่ฟาร์มของคุณเดือง คนงานเพียงแค่เทอาหารทั้งหมดลงในถัง ระบบสายพานลำเลียงจะนำอาหารไปยังรางอาหาร คุณเดืองกล่าวว่า ทุกปีเขาเลี้ยงหมู 2 ชุด น้ำหนักตัวละ 1.1 ถึง 1.2 ควินทัล และบริษัทรับซื้อทั้งหมด

เปลี่ยนป่าให้เป็นฟาร์มพันล้านดอลลาร์

ฟาร์มของนายดวงจัดวางอย่างมีเหตุผลและ เป็นวิทยาศาสตร์ - ภาพ: LA

เพื่อสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม คุณเดืองได้นำเทคโนโลยีการกรองมูลสุกรขั้นสูงมาใช้ มูลสุกรที่ปล่อยออกจากโรงเรือนจะถูกทำให้เข้มข้นในถังขนาด 15 ลูกบาศก์เมตรต่อถัง จำนวน 2 ถัง จากนั้นใช้เครื่องดูดมูลสุกรขนาด 20 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงเพื่อกรองมูลสุกรออกจากน้ำ น้ำเสียจะถูกป้อนเข้าสู่ถังก๊าซชีวภาพเพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันของฟาร์ม มูลสุกรที่กรองเสร็จแล้วจะถูกนำไปผ่านกระบวนการบำบัดด้วยผงปูนขาว แล้วนำไปหมักเป็นปุ๋ยหมักเพื่อนำไปใช้เป็นปุ๋ยข้าวและอาหารปลา

“ปุ๋ยหมักถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยให้ข้าว และในขณะเดียวกันก็สร้างสภาพแวดล้อมของแพลงก์ตอนขนาดเล็กที่เป็นอาหารของปลาและกุ้ง มูลปลาและกุ้งเป็นแหล่งโภชนาการของข้าว ส่วนข้าวที่งอกใหม่ก็ใช้เป็นอาหารของปลาและกุ้ง การใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารของกันและกันช่วยประหยัดต้นทุนการผลิต” คุณเซืองกล่าว

เมื่อถามถึงประสบการณ์ในการพัฒนาเศรษฐกิจครอบครัว คุณเดืองกล่าวว่า นอกจากความขยันหมั่นเพียรและความขยันหมั่นเพียรแล้ว เกษตรกรยังต้องปรับเปลี่ยนวิธีคิด ปรับเปลี่ยนพืชผลและปศุสัตว์อย่างจริงจัง และนำพืชผลและปศุสัตว์พันธุ์ใหม่ๆ เข้าสู่กระบวนการผลิต ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือการรู้จักประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอย่างเหมาะสมเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

ปัจจุบัน ฟาร์มของคุณเดืองมีแปลงปลูกกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ ปลา และข้าว 6 แปลงที่มั่นคง ขายเนื้อหมูได้มากกว่า 250 ตันต่อปี ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง คุณเดืองจึงประสบความสำเร็จในการเลี้ยงปศุสัตว์ ปลูกพืชผล และสร้างรายได้มหาศาลจากผืนดินที่เคยถูกทิ้งร้าง โดยมีรายได้มากกว่า 12,000 ล้านดองต่อปี

“ปริมาณงานมีมากจนผมต้องจ้างพนักงานประจำเพิ่มอีก 8 คน เงินเดือนตั้งแต่ 7-9 ล้านดอง/คน/เดือน นอกจากนี้ รูปแบบเศรษฐกิจแบบนี้ยังสร้างงานให้กับพนักงานตามฤดูกาลอีกหลายสิบคน” คุณเซืองกล่าวเสริม

นายเหงียน วัน เวียด ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอกามโล กล่าวว่า ฟาร์มของนายเซืองเป็นฟาร์มขนาดใหญ่ มีการลงทุนอย่างคุ้มค่า และเป็นมืออาชีพ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง นอกจากจะสร้างความร่ำรวยให้กับตนเองแล้ว นายเซืองยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันกับสมาคมเกษตรกรประจำตำบล เพื่อชี้นำให้สาขาต่างๆ สามารถสร้างรูปแบบการทำปศุสัตว์และพืชผลแบบปิดในพื้นที่

นอกจากนี้ เขายังสนับสนุนสมาชิกเกษตรกรด้วยเมล็ดพันธุ์และเงินกู้เพื่อพัฒนาการผลิตร่วมกัน คุณเดืองได้ร่วมสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นในการเคลื่อนไหวเพื่อช่วยเหลือครัวเรือนยากจน โครงการก่อสร้างถนนในชนบท และการเคลื่อนไหวของสมาคม รวมถึงองค์กรท้องถิ่นอยู่เสมอ

นอกจากนี้ นายเซืองยังได้สนับสนุนของขวัญหลายร้อยชิ้น มูลค่าชิ้นละ 200,000 - 500,000 ดอง ให้แก่ครัวเรือนยากจน นักเรียน และนักศึกษาที่ด้อยโอกาส ด้วยความพยายามในการพัฒนาเศรษฐกิจ นายเซืองได้รับเกียรติบัตรมากมายจากนายกรัฐมนตรี คณะกรรมการกลางสหภาพเกษตรกรเวียดนาม และคณะกรรมการประชาชนจังหวัด

เอียง

แหล่งที่มา