อาหารเสริมโอเมก้า 3 ช่วยลดอาการข้ออักเสบได้หรือไม่?

ตามที่แพทย์ Hoang Quyet Tien จากศูนย์ข้อมูลทางการแพทย์ โรงพยาบาล Tam Anh General เมืองโฮจิมินห์ ระบุว่า โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นโรคที่เกิดจากภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง โดยเซลล์ภูมิคุ้มกันจะโจมตีเยื่อหุ้มข้อโดยผิดพลาด ทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ

โรคนี้มักเกิดขึ้นที่ข้อต่อเล็กๆ ทำให้เกิดอาการบวม ปวด ข้อแข็งในตอนเช้า และปวดกระจายไปทั่ว การทำลายกระดูกอ่อนข้อต่อทำให้การเคลื่อนไหวลดลงและอาจทำให้ข้อต่อผิดรูปได้

ปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ให้หายขาด เป้าหมายของการรักษาคือการบรรเทาอาการและควบคุมโรค การเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยลดอาการและลดขนาดยาที่ใช้รักษาโรคได้

ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง ปลาแอนโชวี่ และปลาทูน่า อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 (ภาพประกอบ)

กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มี EPA และ DHA มีคุณสมบัติยับยั้งการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดิน E2 และลิวโคไตรอีน B4 (ตัวกลางของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์) EPA และ DHA เปลี่ยนแปลงการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับพยาธิสรีรวิทยา รวมถึงการตอบสนองของเซลล์ที การลดลงของอนุมูลอิสระออกซิเจนโดยเม็ดเลือดขาว และการลดลงของการผลิตไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบโดยแมคโครฟาจ

คุณสามารถได้รับโอเมก้า 3 ทุกวันจากปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮร์ริง ปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า และอาหารเสริมตามคำแนะนำของแพทย์หรือผู้ผลิต หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ผื่นคัน แสบร้อนกลางอก ท้องเสีย และรสคาวติดคอ

อย่างไรก็ตาม อาจต้องใช้เวลา 3 เดือนหรือมากกว่านั้นจึงจะรู้สึกถึงผลดีต่อโรคข้ออักเสบ คุณควรตรวจสุขภาพเป็นประจำ หรือเมื่ออาการเริ่มแย่ลงเพื่อขอคำแนะนำในการรักษาจากแพทย์ ซึ่งอาจสั่งจ่ายยาแก้ปวดและยาต้านการอักเสบให้ด้วย

คุณจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือและน้ำตาลสูง ดื่มน้ำให้เพียงพอ ไม่ควรสูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์ ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับปานกลาง และ ออกกำลังกาย วันละ 30 นาที

นูโลน

ที่มา: https://vtcnews.vn/bo-sung-thuc-pham-chua-omega-3-co-giam-viem-khop-ar913348.html