อาหารเสริมโอเมก้า 3 ช่วยลดอาการข้ออักเสบได้หรือไม่?

ตามที่แพทย์ฮวง กวีเยต เตียน จากศูนย์ข้อมูลทางการแพทย์ โรงพยาบาลทั่วไปทัม อันห์ นครโฮจิมินห์ ระบุว่าโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเอง ซึ่งเซลล์ภูมิคุ้มกันจะโจมตีเยื่อหุ้มข้อโดยผิดพลาด ทำให้เกิดกระบวนการอักเสบ

โรคนี้มักจะมีอาการที่ข้อเล็กๆ ทำให้เกิดอาการบวม ปวด ข้อแข็งในตอนเช้า และมีอาการปวดกระจายไปทั่ว การทำลายกระดูกอ่อนทำให้การเคลื่อนไหวลดลง และอาจทำให้ข้อต่อผิดรูปได้

โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ในปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาหายขาด เป้าหมายของการรักษาคือการบรรเทาอาการและควบคุมโรค การเสริมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 อาจช่วยลดอาการและลดปริมาณยาที่ใช้ในการรักษาได้

ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง ปลาแอนโชวี่ และปลาทูน่า อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 (ภาพประกอบ)

กรดไขมันโอเมก้า-3 ที่มี EPA และ DHA มีคุณสมบัติในการปิดกั้นการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดิน E2 และลูโคไตรอีน B4 (ตัวกลางของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์) EPA และ DHA เปลี่ยนแปลงการตอบสนองภูมิคุ้มกันที่เกี่ยวข้องกับทางพยาธิสรีรวิทยา รวมทั้งการตอบสนองของเซลล์ T ลดอนุมูลออกซิเจนที่มีปฏิกิริยาโดยเม็ดเลือดขาว และลดการผลิตไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบโดยแมคโครฟาจ

คุณสามารถเสริมโอเมก้า 3 ได้จากปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง ปลาแอนโชวี่ ปลาทูน่า และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามคำแนะนำของแพทย์หรือคำแนะนำของผู้ผลิต การใช้โอเมก้า 3 มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ผื่น อิจฉาริษยา ท้องเสีย และมีรสคาวติดคอ

อย่างไรก็ตามอาจต้องใช้เวลา 3 เดือนหรือมากกว่านั้นก่อนที่คุณจะรู้สึกถึงประโยชน์ต่อโรคข้ออักเสบของคุณ คุณควรตรวจสุขภาพเป็นประจำหรือเมื่ออาการเริ่มแย่ลงเพื่อรับคำแนะนำการรักษาจากแพทย์ คุณอาจจำเป็นต้องรับประทานยาแก้ปวดและยาแก้อักเสบด้วย

คุณต้องรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือและน้ำตาลสูง และดื่มน้ำให้เพียงพอ คุณไม่ควรสูบบุหรี่หรือดื่มแอลกอฮอล์ รักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับปานกลาง และ ออกกำลังกาย วันละ 30 นาที

นู๋โลน

ที่มา: https://vtcnews.vn/bo-sung-thuc-pham-chua-omega-3-co-giam-viem-khop-ar913348.html