ราคากาแฟดี เกษตรกรภาคกลางไฮแลนด์ได้กำไรมากในช่วงฤดู ​​"น้ำตาลทอง"

(Dan Tri) - ชาวนาใน Gia Lai หนึ่งในเมืองหลวงแห่งกาแฟของเวียดนาม ไม่ต้องกังวลเรื่อง "การเก็บเกี่ยวดี ราคาต่ำ" อีกต่อไป เพราะตอนนี้พวกเขาตื่นเต้นกับพืชผลที่มีราคาดีและผลผลิตดี

ต้นเดือนพฤศจิกายน บรรยากาศในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญของ Gia Lai เช่น Chu Prong, Ia Grai และ Dak Doa คึกคักมากขึ้นกว่าที่เคย เกษตรกรต่างเร่งเตรียมความพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวใหม่ด้วยความตื่นเต้น เพราะปีนี้ผลผลิตดีและราคากาแฟอยู่ในระดับสูง

ที่สวนกาแฟของครอบครัวนายหวู วัน ชิน ซึ่งมีพื้นที่เกือบ 2 เฮกตาร์ ในเขตเทศบาลดึ๊กโก เมล็ดกาแฟโรบัสต้าสีแดงอวบอ้วนห้อยระย้าอยู่บนกิ่งก้านเป็นจำนวนมาก บ่งบอกเป็นนัยว่าจะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์

“ไม่เคยมีปีไหนน่าตื่นเต้นเท่าปีนี้เลย ผลผลิตกาแฟดีมาก ผลผลิตเพิ่มขึ้นสองเท่าจากปีก่อนๆ ผลใหญ่และสม่ำเสมอ แถมราคาก็สูง” คุณชินเล่าอย่างมีความสุข

คุณชินกล่าวว่าด้วยราคาปัจจุบัน หลังจากหักต้นทุนการลงทุนทั้งหมดแล้ว ครอบครัวของเขาคาดว่าจะได้รับกำไรอย่างมาก “ผลผลิตที่คาดการณ์ไว้ในปีนี้คือกาแฟสดมากกว่า 40 ตัน ด้วยราคาปัจจุบัน สวนกาแฟจะสร้างรายได้ประมาณ 1 พันล้านดอง และหลังจากหักค่าใช้จ่าย 300 ล้านดอง ครอบครัวของผมจะได้รับผลผลิตประมาณ 700 ล้านดองจากผลผลิตนี้” คุณชินกล่าวว่าด้วยรายได้ที่เข้ามา เขาจะลงทุนซ้ำ ดูแลสวนให้ดีขึ้น และเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป

ครอบครัวของนายชินกำลังเก็บเกี่ยวผลกาแฟแรกของฤดูกาลด้วยราคาสูง (ภาพ: Cam Ha)

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของคุณชินเท่านั้น ความสุขจากการเก็บเกี่ยวที่ดีและราคาที่ดีกำลังแผ่ขยายไปยังเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟทุกคนในที่ราบสูงตอนกลาง จากบันทึกพบว่าราคากาแฟภายในประเทศผันผวนอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา แต่ยังคงอยู่ในระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เมืองเจียลาย ราคากาแฟที่รับซื้ออยู่ที่ 25,000 ดองต่อกิโลกรัมของกาแฟสด และ 118,000 ดองต่อกิโลกรัมของกาแฟแห้ง ซึ่งราคานี้สูงกว่าราคากาแฟต้นฤดูในรอบหลายปี ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้มหาศาล

ราคาที่สูงขึ้นอย่างมากนี้เป็นผลมาจากหลายปัจจัย ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า อุปทานกาแฟทั่วโลก โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า กำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายจากสภาพอากาศที่เลวร้ายในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น บราซิล

นอกจากนี้ ความต้องการบริโภคกาแฟทั่ว โลก ยังคงเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเกิดใหม่ ส่งผลให้ราคา "ทองคำสีน้ำตาล" พุ่งสูงขึ้น

ข้อมูลจากสำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนาม ระบุว่า การส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 1.31 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 13.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่า หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ผลผลิตในปี 2568-2569 อาจเพิ่มขึ้นประมาณ 10% เมื่อเทียบกับผลผลิตในปีก่อนหน้า

อย่างไรก็ตาม มีการคาดการณ์ว่าราคากาแฟอาจปรับตัวขึ้นในอนาคตอันใกล้ เนื่องจากประเทศผู้ผลิตรายใหญ่กำลังเข้าสู่ช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาจากสถานการณ์อุปสงค์และอุปทานในปัจจุบัน ราคากาแฟน่าจะยังคงสูงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/ca-phe-duoc-gia-nong-dan-tay-nguyen-trung-lon-mua-vang-nau-20251108204234556.htm