จากข้อมูลของกรมตลาดยุโรปและอเมริกา ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ในปี 2023 ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อกิจกรรมการส่งออกโดยรวมของประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี 2023 การส่งออกสินค้าเกษตรหลัก 7 กลุ่มจากเวียดนาม (รวมถึง ชา ข้าว พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผลไม้และผัก ยางพารา และกาแฟ) ไปยังตลาดยุโรปและอเมริกา มีมูลค่าประมาณ 5.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.65% เมื่อเทียบกับปี 2022
สำหรับกาแฟโดยเฉพาะ แม้ว่าเวียดนามจะเผชิญกับความท้าทายจากปริมาณสำรองกาแฟที่ต่ำในปัจจุบัน อุปทานที่ตึงตัว และภาวะเงินเฟ้อและอัตราดอกเบี้ยที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา แต่การส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังตลาดในยุโรปและ อเมริกา ประสบความสำเร็จด้วยมูลค่า 2.33 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงปลายปี 2023 ซึ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.1% เมื่อเทียบกับปี 2022
 |
| ในช่วงสามเดือนแรกของปี 2024 มูลค่าการส่งออกกาแฟไปยังยุโรปและอเมริกาเพิ่มขึ้น 51.9% แตะระดับ 1.04 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ภาพประกอบ) |
ต่อเนื่องจากแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในช่วงสามเดือนแรกของปี 2024 มูลค่าการส่งออกกาแฟไปยังยุโรปและอเมริกาเพิ่มขึ้น 51.9% แตะระดับ 1.04 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เยอรมนีเป็นประเทศผู้นำเข้ากาแฟเวียดนามอันดับหนึ่ง โดยมีปริมาณ 69,924 ตัน รองลงมาคืออิตาลี 63,952 ตัน และ สเปน 43,287 ตัน...
ที่จริงแล้ว กาแฟเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรส่งออกที่สำคัญของเวียดนาม โดยส่งออกไปยังยุโรป สหรัฐอเมริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลัก ปัจจุบันสหภาพยุโรปเป็นตลาดผู้บริโภคกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามด้วย โดยมีส่วนแบ่งการตลาดมากกว่า 16% ดังนั้น กาแฟเวียดนามจึงมีศักยภาพในการเติบโตของการส่งออกในตลาดยุโรปและอเมริกาอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ที่เวียดนามมีกับคู่ค้าในยุโรปและอเมริกายังคงส่งผลดีอย่างต่อเนื่อง และช่วยรักษาความได้เปรียบของเวียดนามในด้านการค้าและการลงทุน
ตัวอย่างเช่น ด้วยความมุ่งมั่นที่จะยกเลิกอุปสรรคทางภาษีศุลกากรภายใต้ข้อตกลงการค้าเสรีเวียดนาม-สหภาพยุโรป (EVFTA) โอกาสในการขยายตลาดกาแฟเวียดนามในสหภาพยุโรปจึงสดใสมาก โดย 93% ของรายการภาษีศุลกากรลดลงเหลือศูนย์ ผลิตภัณฑ์กาแฟแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับประโยชน์มากที่สุด นอกจากนี้ สหภาพยุโรปยังมุ่งมั่นที่จะปกป้องสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของเวียดนามที่เกี่ยวข้องกับกาแฟจำนวน 39 รายการ
นอกจากข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างยุโรปและอเมริกา (EVFTA) แล้ว ปัจจุบันเวียดนามยังมีข้อตกลงอีกสองฉบับที่อยู่ระหว่างการเจรจาในตลาดยุโรปและอเมริกา ได้แก่ ข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ระหว่างเวียดนามและกลุ่ม EFTA (ประกอบด้วยสวิตเซอร์แลนด์ นอร์เวย์ ไอซ์แลนด์ และลิกเตนสไตน์) และข้อตกลงอาเซียน-แคนาดา ดังนั้น ด้วยข้อได้เปรียบจากข้อตกลงการค้าเสรีเหล่านี้ คาดว่าการส่งออกกาแฟโดยเฉพาะ และการส่งออกสินค้าเวียดนามโดยทั่วไปไปยังตลาดยุโรปและอเมริกา จะมีการเติบโตอย่างก้าวกระโดดในปี 2024 และปีต่อๆ ไป
นายฟาน มินห์ ทอง ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัทฟุกซิน กล่าวว่า สหภาพยุโรปเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของฟุกซิน คิดเป็น 45-55% ของรายได้รวมของบริษัท เพื่อใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างสหภาพยุโรปและเวียดนาม (EVFTA) ธุรกิจเวียดนามหลายแห่ง รวมถึงฟุกซิน ได้เพิ่มการลงทุนในการแปรรูปกาแฟคั่วบด กาแฟสำเร็จรูป และกาแฟ 3-in-1 เพื่อส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรป
ตามที่ผู้นำของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักกล่าว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของกาแฟเพื่อการส่งออก จังหวัดได้ดำเนินมาตรการสำคัญหลายประการ เช่น การส่งเสริมการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืนด้วยการรับรอง 4C, UTZ Certified, RFA และ FLO การผลิตกาแฟที่มีเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ และการดำเนินโครงการปลูกกาแฟทดแทนอย่างต่อเนื่อง โดยตั้งเป้าปลูกทดแทนพื้นที่รวมกว่า 24,400 เฮกเตอร์ในช่วงปี 2021-2025 ในขณะเดียวกัน จังหวัดก็กำลังดึงดูดธุรกิจต่างๆ ให้เข้ามาลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์กาแฟ
ปัจจุบัน Dak Lak มีโรงงานแปรรูปกาแฟ 209 แห่ง โดยมีผลผลิตต่อปีประมาณ 496,000 ตัน ซึ่งประกอบด้วยเมล็ดกาแฟดิบ 455,000 ตัน กาแฟบด 31,000 ตัน และกาแฟสำเร็จรูป 10,000 ตัน ในฤดูกาลเก็บเกี่ยว 2022-2023 Dak Lak ส่งออกกาแฟไปยัง 61 ตลาดและดินแดน โดยอิตาลีเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสอง มีมูลค่าการค้า 39.045 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
แม้จะมีข้อได้เปรียบอยู่บ้าง แต่ผู้เชี่ยวชาญประเมินว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังตลาดยุโรปและอเมริกากำลังเผชิญกับความท้าทายหลายประการ ประการแรก โครงสร้างการส่งออกส่วนใหญ่ประกอบด้วยสินค้าดิบและสินค้ากึ่งสำเร็จรูปที่มีมูลค่าเพิ่มต่ำ ตลาดส่งออกสินค้าเกษตรยังคงกระจัดกระจาย พึ่งพาตลาดดั้งเดิมที่ไม่มั่นคงเพียงไม่กี่แห่ง และขาดคู่ค้าขนาดใหญ่ และระบบโลจิสติกส์ยังคงมีข้อจำกัดหลายประการ...
นายตา ฮว่าง ลินห์ ผู้อำนวยการฝ่ายตลาดยุโรปและอเมริกา ได้วิเคราะห์ถึงความท้าทายที่เวียดนามเผชิญในการส่งออกไปยังตลาดยุโรปและอเมริกาอย่างละเอียดมากขึ้น โดยระบุว่า ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ยังคงดำเนินต่อไปและลุกลามไปยังภูมิภาคอื่นๆ คุกคามที่จะขัดขวางการไหลเวียนของสินค้า ตลาดส่งออกฟื้นตัวได้ไม่ดีและอยู่ในภาวะที่ไม่มั่นคง ประชาชนมีความระมัดระวังมากกว่าการบริโภค และธุรกิจภายในประเทศกำลังประสบปัญหาเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ส่งผลให้การส่งออกทั่วภูมิภาคมีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่องประมาณ 4-5% (โดยการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาจะลดลงประมาณ 2-3% และไปยังสหภาพยุโรปประมาณ 4-5%)
นอกจากนี้ แนวโน้มในปัจจุบันที่ประเทศต่างๆ กระจายแหล่งจัดหาวัตถุดิบออกไปนอกประเทศจีน โดยหันไปหาพันธมิตรที่ใกล้เคียงหรือเทียบเท่ากับเวียดนาม เช่น ตุรกี เม็กซิโก อินเดีย อินโดนีเซีย และบังกลาเทศ กำลังเพิ่มการแข่งขันในตลาดส่งออกของเวียดนาม
ในบริบทนี้ เพื่อรักษาส่วนแบ่งการตลาดและส่งเสริมการส่งออกกาแฟไปยังตลาดในยุโรปและอเมริกา กรมตลาดในยุโรปและอเมริกาจึงแนะนำให้ธุรกิจส่งออกศึกษาข้อตกลงการค้าเสรีที่เวียดนามได้ลงนามไว้ และวางแผนและดำเนินการเชิงรุกเพื่อใช้ประโยชน์จากสิทธิพิเศษทางภาษีสำหรับสินค้าแต่ละประเภทและแต่ละตลาดส่งออก
ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการสร้างแบรนด์ วางแผนการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่เหมาะสมเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการพัฒนา ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาดนำเข้า
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตลาดสหภาพยุโรป คุณภาพของกาแฟมีความต้องการสูงขึ้นเรื่อยๆ สหภาพยุโรปได้เข้มงวดกฎระเบียบเกี่ยวกับระดับสารตกค้างของยาฆ่าแมลงในเมล็ดพืชต่างๆ รวมถึงกาแฟ ให้ไม่เกิน 0.1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ซึ่งกำหนดให้ประเทศผู้นำเข้าต้องปรับวิธีการผลิตเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานเหล่านี้ นอกจากนี้ ธุรกิจส่งออกกาแฟควรตระหนักถึงกฎระเบียบของสหภาพยุโรปเกี่ยวกับการต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าและการเสื่อมโทรมของป่า ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ปี 2023 ถึงสิ้นปี 2024 ด้วย ดังนั้น สหภาพยุโรปจะไม่นำเข้าผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในพื้นที่ที่ถูกตัดไม้ทำลายป่า รวมถึงกาแฟ
" สำหรับตลาดในยุโรปและอเมริกา มีมาตรฐานการติดฉลากหลายประการที่จำเป็นสำหรับการจำหน่ายในตลาดเหล่านี้ เช่น เครื่องหมาย CE สำหรับผลิตภัณฑ์ในตลาดสหภาพยุโรป เครื่องหมาย UKCA สำหรับผลิตภัณฑ์ในตลาดสหราชอาณาจักร และใบอนุญาต FDA สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและยาในตลาดสหรัฐอเมริกา" กรมตลาดในยุโรปและอเมริกาได้แจ้งและแนะนำให้ธุรกิจต่างๆ ศึกษาและจดทะเบียนใบอนุญาตและเครื่องหมายการค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ของตนที่เหมาะสมสำหรับแต่ละตลาดส่งออกอย่างเป็นเชิงรุก
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา
